Betriebsleiter Gastronomie m/w/d
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Betriebsleiter Gastronomie m/w/d

Frechen Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Gastronomie-Team und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines wachsenden Unternehmens mit einem dynamischen Team.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung und unbefristeten Arbeitsvertrag.
  • Warum dieser Job: Gestalte deine Karriere kreativ und eigenverantwortlich in einem zukunftssicheren Job.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung im Gastronomiebereich und gute Deutschkenntnisse haben.
  • Andere Informationen: Wir bieten Weiterbildungsmöglichkeiten wie den Ausbildereignungsschein.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / Systemgastronom oder vergleichbares
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Organisationstalent und kompetente Umsetzung von neuen Anforderungen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Gast- / Kundenorientierung

Ihre Aufgaben:

  • Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit
  • Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene (HACCP)
  • Herstellen und Servieren von Speisen
  • Führung von Personal, sowie Dienstplanung
  • Wareneingang und Kontrolle
  • Bestellung von Food und Beverage
  • Durchführung von Inventuren
  • Kontrolle und Einhaltung von betrieblichen Kennzahlen

Was wir Ihnen bieten:

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Einen abwechslungsreichen und zukunftssicheren Arbeitsplatz
  • Optionen der persönlichen sowie beruflichen Weiterentwicklung innerhalb unseres ständig wachsenden Unternehmens
  • Die Möglichkeit der eigenständigen, kreativen und eigenverantwortlichen Arbeit
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Möglichkeit zur Weiterbildung (Ausbildereignungsschein, Ersthelfer)

Betriebsleiter Gastronomie m/w/d Arbeitgeber: Miss Pepper Gastro GmbH - Miss Pepper Frechen

Als Betriebsleiter Gastronomie m/w/d in unserem dynamischen Team profitieren Sie von einer übertariflichen Bezahlung und einem abwechslungsreichen, zukunftssicheren Arbeitsplatz. Unsere Unternehmenskultur fördert Kreativität und Eigenverantwortung, während wir Ihnen zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung bieten, einschließlich der Option auf Weiterbildung. Arbeiten Sie in einem Umfeld, das Wert auf Sauberkeit, Hygiene und höchste Qualitätsstandards legt, und genießen Sie die Vorteile eines unbefristeten Arbeitsvertrags in einem ständig wachsenden Unternehmen.
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Kontaktperson:

Miss Pepper Gastro GmbH - Miss Pepper Frechen HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter Gastronomie m/w/d

Tip Nummer 1

Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder XING, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und möglicherweise Insider-Informationen über offene Stellen erhalten.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Gastronomiemessen oder Branchenevents. Dort hast du die Möglichkeit, direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Zeige dein Interesse an der Branche und stelle Fragen zu den Unternehmen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du über neue Entwicklungen Bescheid weißt, kannst du deine Leidenschaft und dein Engagement für die Branche unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Dienstplanung vor. Da diese Aspekte in der Stellenbeschreibung hervorgehoben werden, ist es wichtig, dass du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat hast, um deine Eignung zu demonstrieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter Gastronomie m/w/d

Organisationstalent
Flexibilität
Einsatzbereitschaft
Qualitätsbewusstsein
Kundenorientierung
Deutschkenntnisse
HACCP-Kenntnisse
Personalführung
Dienstplanung
Wareneingangskontrolle
Bestellung von Lebensmitteln und Getränken
Durchführung von Inventuren
Kenntnis betrieblicher Kennzahlen
Sauberkeit und Hygiene
Teamfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Profil anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als Betriebsleiter Gastronomie zugeschnitten sind. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die mit den genannten Anforderungen übereinstimmen.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Flexibilität sowie Einsatzbereitschaft darlegst. Erkläre, warum du eine langfristige Zusammenarbeit anstrebst und wie du zur Qualität und Kundenorientierung des Unternehmens beitragen kannst.

Hygiene- und Qualitätsbewusstsein betonen: Da Sauberkeit und Hygiene (HACCP) sowie ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein gefordert sind, solltest du in deiner Bewerbung konkrete Beispiele nennen, wie du diese Standards in der Vergangenheit umgesetzt hast.

Sprache und Ausdruck: Achte darauf, dass deine Deutschkenntnisse in der Bewerbung klar zum Ausdruck kommen. Verwende eine klare und professionelle Sprache, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren, die für die Führung von Personal und die Kundenorientierung wichtig sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Miss Pepper Gastro GmbH - Miss Pepper Frechen vorbereitest

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und deinem Führungsstil gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu nennen, die deine Flexibilität und dein Organisationstalent unter Beweis stellen.

Präsentiere dein Qualitätsbewusstsein

Da ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein gefordert ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Sauberkeit und Hygiene sind. Teile spezifische Erfahrungen, in denen du diese Standards erfolgreich umgesetzt hast.

Zeige deine Kundenorientierung

Gastronomie lebt von der Zufriedenheit der Gäste. Bereite Beispiele vor, in denen du durch deinen Service oder deine Entscheidungen das Kundenerlebnis verbessert hast. Dies zeigt, dass du die Bedürfnisse der Gäste ernst nimmst.

Kleide dich angemessen

Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig in der Gastronomie. Achte darauf, dass du dich für das Interview professionell kleidest, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.

Betriebsleiter Gastronomie m/w/d
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