Ideal für Köche, Bäcker & Gastroprofis - Operative Leitung auf Wochenmärkten (m/w/d)

Ideal für Köche, Bäcker & Gastroprofis - Operative Leitung auf Wochenmärkten (m/w/d)

Hamburg Vollzeit 20 - 20 € / Stunde (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
mission vision

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Verkaufsteam und organisiere den Verkaufsstand auf Wochenmärkten.
  • Unternehmen: Familiäres Unternehmen mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungen.
  • Vorteile: Fairer Stundenlohn, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Wachsendes Unternehmen mit einem starken Teamgeist.
  • Warum dieser Job: Gestalte deinen Arbeitstag aktiv und erlebe jeden Tag etwas Neues.
  • Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Verkauf, Organisationstalent und Freude am Umgang mit Menschen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 20 - 20 € pro Stunde.

**Keine Lust mehr auf Küche oder Backstube?**

Du bist Koch, Bäcker oder kommst aus der Gastronomie und suchst etwas Neues, ohne deine Erfahrung über Bord zu werfen? Dann bist du bei uns genau richtig.

Als operative Leitung(m/w/d) auf unseren Wochenmärkten bringst du dein Organisationstalent und deinen Umgang mit Lebensmitteln und Menschen ein – übernimmst Verantwortung für dein Team und sorgst dafür, dass auf dem Markt alles rundläuft.

Mit unseren Foodtrucks und Verkaufsständen sind wir auf den schönsten Wochenmärkten in Hamburg unterwegs und verkaufen täglich frische, hochwertige Backwaren.

Kein Tag ist wie der andere – und genau das macht den Job so abwechslungsreich.

Als operative Leitung (m/w/d) sorgst du gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Kunden mit einem Lächeln nach Hause gehen.

  • **Das erwartet dich**
  • ✅ fairer Stundenlohn ab **20,00 €**
  • ✅ Vollzeit oder Teilzeit
  • ✅ Ein sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
  • ✅ Ein kleines, familiäres Team mit kurzen Entscheidungswegen
  • ✅ Eigenverantwortliches Arbeiten
  • ✅ Abwechslungsreiche Einsatzorte auf Hamburgs Wochenmärkten
  • ✅ Mitarbeiterrabatte
  • ✅ Eine gründliche Einarbeitung – wir lassen dich nicht allein
  • **Deine Aufgaben**
  • Du leitest dein Verkaufsteam und bist Ansprechpartner vor Ort.
  • Du organisierst einen reibungslosen Ablauf am Verkaufsstand bzw. Foodtruck.
  • Du verkaufst unsere frischen Backwaren mit Freude und Leidenschaft.
  • Du bereitest den Verkaufsstand für den Tag vor und sorgst für ein ansprechendes Erscheinungsbild.
  • Du behältst Bestände und Waren im Blick.
  • Du achtest auf Sauberkeit sowie die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards.
  • Du bist flexibel und bereit auch am Wochenende zu arbeiten.
  • **Das bringst du mit**
  • Idealerweise Erfahrung im Verkauf, in der Gastronomie oder im Einzelhandel
  • Erste Erfahrung in der Führung eines Teams ist von Vorteil, aber kein Muss
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Freundliches und sicheres Auftreten
  • Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • Zuverlässigkeit und selbstständige Arbeitsweise
  • Führerschein Klasse B mit sicherer Fahrpraxis (idealerweise sicherer Umgang mit größeren Fahrzeugen wie z. B. Transportern).
  • **Warum du zu uns kommen solltest**

Wir sind kein anonymer Großkonzern.

Bei uns kennt jeder jeden. Entscheidungen werden schnell getroffen und gute Ideen sind jederzeit willkommen.

Du bekommst Verantwortung, kannst deinen Arbeitstag aktiv mitgestalten und arbeitest in einem Team, das zusammenhält.

Wenn du gerne anpackst, Menschen magst und einen Job suchst, bei dem kein Tag wie der andere ist, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Ideal für Köche, Bäcker & Gastroprofis - Operative Leitung auf Wochenmärkten (m/w/d) Arbeitgeber: mission vision

Als operativer Leiter (m/w/d) auf unseren Wochenmärkten in Hamburg erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem familiären Team, das Wert auf kurze Entscheidungswege und Eigenverantwortung legt. Du profitierst von einem fairen Stundenlohn, Mitarbeiterrabatten und einer gründlichen Einarbeitung, während du deine gastronomischen Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld einbringst. Hier hast du die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung deines Arbeitstags mitzuwirken und Verantwortung zu übernehmen, während du täglich frische, hochwertige Backwaren verkaufst.

mission vision

Kontaktdaten:

mission vision Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Ideal für Köche, Bäcker & Gastroprofis - Operative Leitung auf Wochenmärkten (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei mission vision interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ideal für Köche, Bäcker & Gastroprofis - Operative Leitung auf Wochenmärkten (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Organisationstalent
Umgang mit Lebensmitteln
Teamführung
Verkaufserfahrung
Kundenorientierung
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge mission vision damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei mission vision gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von mission vision genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von mission vision!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei mission vision vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von mission vision zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit mission vision ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.