Assistant Unit Manager 1

Unternehmensvorstellung

Bei Mitra QSR: Unsere echte Leidenschaft für Service, Ehrlichkeit und Wachstum treibt uns an. Diese Leidenschaft hat uns geholfen, von einem Geschäft in Texas auf 180 Geschäfte in 15 Bundesstaaten zu wachsen und uns zum drittgrößten KFC-Franchisegeber in den USA zu machen.

Unsere Reise und unser Wachstum: Wir genießen jeden Schritt und sind bestrebt, in dieser sich schnell verändernden Welt zu lernen und uns anzupassen.

Unser Glaube und unser Engagement: Wir glauben, dass Fähigkeiten gelehrt werden können, aber Leidenschaft kommt natürlich. Unsere Aufgabe ist es, die besten Ressourcen und Schulungen für Ihren Erfolg und Ihr berufliches Wachstum bereitzustellen.

Unser Führungsteam: Unser operatives Führungsteam bringt über 25 Jahre Erfahrung in KFC/Taco Bell und über 10 Jahre bei Mitra QSR mit, unterstützt von über 30 Area Leaders mit einer durchschnittlichen Betriebszugehörigkeit von über 8 Jahren.

Warum Sie sich uns anschließen sollten?

• Familienorientierte Unternehmenskultur
• Gute Arbeitszeiten (kein Frühstück und typisches Restaurant schließt um 23 Uhr)
• Mitarbeiteranerkennungsprogramme
• Gemeinschaftsengagement-Möglichkeiten
• Wettbewerbsfähige Vergütung und Leistungen
• Wettbewerbsfähige Löhne
• Bonusberechtigung
• Bezahlter Urlaub
• 401(k) mit Unternehmensbeitrag
• Gesundheits- und Wellnessprogramme
• Mitarbeiterrabatte
• Bildungs- und Karrierefortschrittmöglichkeiten
• KFC-Stipendien: Mitarbeiter können Stipendien von bis zu 20.000 USD für das College oder die Berufsschule beantragen
• Studiengebührenfreier Abschluss: KFC-Mitarbeiter können einen vollständig von der KFC-Stiftung finanzierten studiengebührenfreien Abschluss erwerben

Stellenbeschreibung

Als Assistant Unit Manager bei Mitra QSR arbeiten Sie mit dem Restaurant General Manager zusammen und helfen dabei, drei Schlüsselbereiche unseres Geschäfts zu überwachen:

• Mitarbeiter: Sie überwachen die täglichen Abläufe, fördern, entwickeln und halten Ihr Team und bauen eine Kultur des hervorragenden Kundenservice auf.
• Kunden: Ihr Team wird stolz darauf sein, großartiges Essen mit einem Lächeln schnell in einem sauberen Restaurant zu servieren. Als Quick Service Restaurant (QSR) sind Geschwindigkeit und Qualität unsere Prioritäten.
• Restaurants: Halten Sie hohe Standards für Sauberkeit, Ausrüstung und allgemeine Abläufe aufrecht, um eine sichere und effiziente Umgebung zu gewährleisten.

Erwartungen an die Rolle

• Schaffen Sie eine positive Umgebung: Fördern Sie einen positiven und kollaborativen Arbeitsplatz, in dem sich jeder geschätzt fühlt.
• Mentor und Inspirator: Arbeiten Sie mit dem Restaurant General Manager zusammen und inspirieren Sie Ihr Team, um sicherzustellen, dass die Kunden den besten Service erhalten.
• Großen Service bieten: Stellen Sie sicher, dass die Gäste großartige Erfahrungen mit freundlichem Service, Sauberkeit und qualitativ hochwertigem Essen haben.
• Standards einhalten: Halten Sie das Restaurant sauber und gut instand gehalten, einschließlich der Ausrüstung und der allgemeinen Abläufe.
• Finanzen verwalten: Arbeiten Sie mit dem Restaurant General Manager zusammen und verwalten Sie die Gewinn- und Verlustrechnung (P&L) des Restaurants.
• Sicherstellen der Einhaltung: Befolgen Sie alle Gesetze und Vorschriften und halten Sie sich an die Standards und Richtlinien von Brands/Mitra.

Fähigkeiten und Qualifikationen

• Dienende Führungskraft: Der Erfolg hängt vom Erfolg des Teams ab.
• Mentor und Coach: Effektives Mentoring und Coaching von Teammitgliedern.
• Lernbereitschaft: Genießen Sie das Lernen und die Verbesserung von Prozessen.
• Kundenserviceorientiert: Priorisieren Sie die Bereitstellung eines hervorragenden Kundenservice und großartiger Produkte.
• Organisiert: Gute Zeitmanagementfähigkeiten.
• Finanzverständnis: Grundlegendes Verständnis der Restaurantfinanzen.
• Eigenverantwortung: Arbeiten Sie mit dem Restaurant General Manager zusammen und übernehmen Sie Verantwortung für die Geschäftsergebnisse.

Anforderungen

• 1 Jahr Managementerfahrung bevorzugt.
• Effektive Kommunikationsfähigkeiten.
• Mindestens 18 Jahre alt mit einem gültigen US-Ausweis.
• Bestehen eines Strafregisterchecks und Fähigkeit zur Verwaltung von Minderjährigen.
• Flexibilität bei den Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen, um den geschäftlichen Anforderungen gerecht zu werden.
• Fähigkeit, längere Zeit zu stehen und bis zu 25 Pfund zu heben.
• Bereitschaft, Spaß zu haben und Teil der Mitra-Kultur zu sein.