Commis Sommelier (m/w/d) Engelhorn Gastro GmbH

Commis Sommelier (m/w/d) Engelhorn Gastro GmbH

Mannheim Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreuung unserer Gäste und Wein-Service am Gast in einem Michelin-Stern-Restaurant.
  • Unternehmen: Engelhorn Gastro GmbH, bekannt für exklusive Gastronomie und hervorragenden Service.
  • Vorteile: Attraktive Arbeitgeberleistungen, flache Hierarchien und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Sonn- und Feiertags immer frei, modernes Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Weinkenntnisse weiter.
  • Qualifikationen: Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Seit 130 Jahren ist engelhorn mit exklusivem Flair erfolgreich im Einzelhandel tätig.

Unsere Modehäuser gehören zu den Top-Einkaufsadressen in Deutschland.

Die engelhorn Gastro Gmb H ist die eigenständige Gastronomie Marke der engelhorn Unternehmensgruppe.

Über den Dächern Mannheims überzeugt unser engagiertes Team mit hervorragenden Speisen und exzellentem Service in einem geschmackvollen Ambiente in unserer FACES Lounge, unserem Street Food Restaurant Dachgarten und unserer Vinothek Coq au vin, welche mit ausgesuchten Pfälzer Weinen und französischen Köstlichkeiten das gastronomische Angebot ergänzt.

Unser Fischrestaurant le Corange mit Französisch inspirierter Küche und 16 Punkten im Gault Millau erhielt im November 2017 seinen ersten Michelin Stern.

Unser Gourmet Restaurant OPUS V wurde im November 2014 erstmalig mit einem Michelin Stern ausgezeichnet und erhielt im Dezember 2016 seinen zweiten Michelin Stern und 18 Punkte im Gault Millau.

Für unser 2*Sternerestaurant Opus V suchen wir ab Frühjahr 2021 tatkräftige Unterstützung.

Was dich erwartet

  • Betreuung unserer Gäste
  • Zusammenarbeit mit unserem Chef Sommelier
  • Pflege des Weinkellers
  • Wein-Service am Gast
  • Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards
  • Ihr mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräches mit Ihrer zukünftigen Führungskraft gemeinsam.

Was wir erwarten

  • Sie haben eine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach absolviert, sind von Herzen Gastgeber*in und haben bereits Serviceerfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt.
  • Sie begeistern sich für das Thema Wein, verfügen über erweiterte Weinkenntnisse und wollen diese weiterentwickeln.
  • Sie haben Freude am Umgang mit einem anspruchsvollen, internationalen Gästekreis.
  • Als Teil unseres Service-Teams sorgen Sie mit Ihrer fachsicheren und überaus zuvorkommenden Art dafür, dass unsere Gäste nicht nur zufrieden, sondern begeistert sind.
  • Sie sind flexibel, belastbar und arbeiten gerne im Team.
  • Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil (Englisch, Französisch, Russisch).
  • Perfekte Umgangsformen sowie ein gewandtes und sicheres Auftreten runden Ihr Profil ab.

Was wir bieten

  • Ein modernes und einzigartiges Arbeitsumfeld.
  • Ein motiviertes und dynamisches Team mit aufgeschlossenen Mitarbeitern.
  • Flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe.
  • Vielfältige Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Engelhorn Gruppe.
  • Attraktive Arbeitgeberleistungen der Engelhorn Unternehmensgruppe.
  • Elektronische Zeiterfassung.
  • Sonn- und Feiertags immer frei.
  • #J-18808-Ljbffr

Commis Sommelier (m/w/d) Engelhorn Gastro GmbH Arbeitgeber: M&N Absolute Auto Repair

myhomecare Hessen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich leidenschaftlich für die Inklusion von Kindern mit besonderen Bedürfnissen einsetzt. Wir bieten ein faires Vergütungsmodell, flexible Arbeitszeiten und eine wertschätzende Unternehmenskultur, die auf individueller Förderung und kontinuierlicher Weiterbildung basiert. Bei uns finden Sie nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in der Nähe von Schulen, sondern auch die Möglichkeit, aktiv zur positiven Entwicklung junger Menschen beizutragen und Teil eines engagierten Teams zu werden.

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Kontaktdaten:

M&N Absolute Auto Repair Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Commis Sommelier (m/w/d) Engelhorn Gastro GmbH erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei M&N Absolute Auto Repair interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis Sommelier (m/w/d) Engelhorn Gastro GmbH mit Bravour zu bestehen

Weinkenntnisse
Serviceerfahrung in der gehobenen Gastronomie
Gastgeberqualitäten
Teamarbeit
Flexibilität
Belastbarkeit
Fremdsprachenkenntnisse (Englisch, Französisch, Russisch)

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge M&N Absolute Auto Repair damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei M&N Absolute Auto Repair gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von M&N Absolute Auto Repair genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von M&N Absolute Auto Repair!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei M&N Absolute Auto Repair vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von M&N Absolute Auto Repair zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit M&N Absolute Auto Repair ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.