Chef*fe de Partie (Catering-Team)

Chef*fe de Partie (Catering-Team)

Vollzeit 2165 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Mochi

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche kreative Menüs und arbeite bei spannenden Events mit.
  • Unternehmen: Fabricia, die neue Eventlocation für besondere Anlässe.
  • Vorteile: Faire Trinkgeldverteilung, kostenlose Verpflegung und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Sichere Arbeitsplätze mit Entwicklungsmöglichkeiten und coole Teamevents.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und gestalte unvergessliche Veranstaltungen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Freude an der Eventküche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2165 - 2500 € pro Monat.

Unsere neue Eventlocation Fabricia ist der Ort für besondere Veranstaltungen – von Firmenfeiern über private Events bis hin zu exklusiven Dinnern. Für unser Küchenteam suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft kocht und gerne bei Events arbeitet. Wir würden uns freuen Dich in unserem Team begrüssen zu dürfen!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Vorbereitung von Speisen und Komponenten in unserer Produktionsküche
  • Kochen und Anrichten bei Events und Caterings vor Ort
  • Eigenverantwortliches Führen eines Postens während Veranstaltungen
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Küchenstandards
  • Unterstützung bei der Vorbereitung und Organisation von Veranstaltungen
  • Freundlicher und professioneller Umgang mit Gästen bei Events

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin
  • Freude an der Arbeit in der Event- und Cateringküche
  • Hohe Stressresistenz und ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Flexibilität und Improvisationstalent
  • Verantwortungsbewusstsein und strukturierte Arbeitsweise
  • Freude an offenen Küchen und direktem Gästekontakt
  • Führerschein Klasse B unbedingt notwendig

Wir bieten:

  • Einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag mit kreativen Menüs und spannenden Events
  • Ein großartiges Team und ein angenehmes, kollegiales Betriebsklima
  • Faire Trinkgeldverteilung
  • Tägliche kostenfreie Verpflegung und Getränke
  • Zahlreiche Rabatte für unsere Mitarbeiter*innen, nicht nur in unseren Restaurant-Outlets
  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Mochi-Familie
  • Sportprogramme, Betriebsfeiern und Teamevents
  • Bikeleasing

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: Der kollektivvertragliche Mindestlohn für diese Position beträgt derzeit EUR 2.165,- brutto auf Vollzeitbasis – eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Vorerfahrung vorgesehen.

Chef*fe de Partie (Catering-Team) Arbeitgeber: Mochi

Die Eventlocation Fabricia bietet nicht nur einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag in einer kreativen und dynamischen Umgebung, sondern auch ein großartiges Team, das Wert auf ein kollegiales Betriebsklima legt. Mit fairer Trinkgeldverteilung, täglicher kostenfreier Verpflegung und zahlreichen Mitarbeiter-Rabatten schaffen wir ein Umfeld, in dem sich unsere Mitarbeiter wohlfühlen und weiterentwickeln können. Bei uns hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für das Kochen bei spannenden Events auszuleben und Teil der Mochi-Familie zu werden.

Mochi

Kontaktdaten:

Mochi Recruiting-Team

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Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef*fe de Partie (Catering-Team) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Mochi interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef*fe de Partie (Catering-Team) mit Bravour zu bestehen

Vorbereitung von Speisen
Kochen und Anrichten
Eigenverantwortliches Führen eines Postens
Sicherstellung von Qualitätsstandards
Unterstützung bei der Organisation von Veranstaltungen
Freundlicher Umgang mit Gästen
Hohe Stressresistenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Mochi damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Mochi gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Mochi genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Mochi!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mochi vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Mochi zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Mochi ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.