Chef*fe de Partie (Catering-Team)
Chef*fe de Partie (Catering-Team)

Chef*fe de Partie (Catering-Team)

Wien Vollzeit 2165 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Mochi

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite kreative Menüs vor und koche bei spannenden Events.
  • Arbeitgeber: Fabricia, die neue Eventlocation für besondere Anlässe.
  • Mitarbeitervorteile: Faire Trinkgeldverteilung, kostenlose Verpflegung und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
  • Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und ein angenehmes Betriebsklima warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und gestalte unvergessliche Veranstaltungen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Freude an der Eventküche.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2165 - 2500 € pro Monat.

Unsere neue Eventlocation Fabricia ist der Ort für besondere Veranstaltungen – von Firmenfeiern über private Events bis hin zu exklusiven Dinnern. Für unser Küchenteam suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft kocht und gerne bei Events arbeitet. Wir würden uns freuen Dich in unserem Team begrüssen zu dürfen!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Vorbereitung von Speisen und Komponenten in unserer Produktionsküche
  • Kochen und Anrichten bei Events und Caterings vor Ort
  • Eigenverantwortliches Führen eines Postens während Veranstaltungen
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Küchenstandards
  • Unterstützung bei der Vorbereitung und Organisation von Veranstaltungen
  • Freundlicher und professioneller Umgang mit Gästen bei Events

Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin
  • Freude an der Arbeit in der Event- und Cateringküche
  • Hohe Stressresistenz und ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Flexibilität und Improvisationstalent
  • Verantwortungsbewusstsein und strukturierte Arbeitsweise
  • Freude an offenen Küchen und direktem Gästekontakt
  • Führerschein Klasse B unbedingt notwendig

Wir bieten:

  • Einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag mit kreativen Menüs und spannenden Events
  • Ein großartiges Team und ein angenehmes, kollegiales Betriebsklima
  • Faire Trinkgeldverteilung
  • Tägliche kostenfreie Verpflegung und Getränke
  • Zahlreiche Rabatte für unsere Mitarbeiter*innen, nicht nur in unseren Restaurant-Outlets
  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Mochi-Familie
  • Sportprogramme, Betriebsfeiern und Teamevents
  • Bikeleasing

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: Der kollektivvertragliche Mindestlohn für diese Position beträgt derzeit EUR 2.165,- brutto auf Vollzeitbasis – eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Vorerfahrung vorgesehen.

Chef*fe de Partie (Catering-Team) Arbeitgeber: Mochi

Die Eventlocation Fabricia bietet nicht nur einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag in einer kreativen und dynamischen Umgebung, sondern auch ein großartiges Team, das Wert auf ein kollegiales Betriebsklima legt. Mit fairer Trinkgeldverteilung, kostenfreier Verpflegung und zahlreichen Mitarbeiter-Rabatten schaffen wir eine attraktive Arbeitsatmosphäre, die persönliche Entwicklung und Teamgeist fördert. Werde Teil der Mochi-Familie und erlebe spannende Events und vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen Entfaltung!
Mochi

Kontaktperson:

Mochi HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef*fe de Partie (Catering-Team)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef*fe de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Eventlocation Fabricia, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen, um mit anderen Köchen und Event-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar Veranstaltungen, bei denen du uns persönlich treffen kannst – das könnte deine Chance sein!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über unsere Küchenstandards und die Art der Events, die wir ausrichten, informierst. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für die Gastronomie!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und du die besten Chancen hast, Teil der Mochi-Familie zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef*fe de Partie (Catering-Team)

Kochen
Anrichten von Speisen
Eigenverantwortliches Arbeiten
Qualitätsmanagement
Organisationstalent
Teamfähigkeit
Stressresistenz
Flexibilität
Improvisationstalent
Verantwortungsbewusstsein
Strukturierte Arbeitsweise
Gästekontakt
Führerschein Klasse B

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreibe in deinem Anschreiben, warum du leidenschaftlich gerne kochst und was dich an der Event- und Cateringküche begeistert.

Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Küche hervor, besonders wenn du schon bei Events gearbeitet hast. Das zeigt uns, dass du die nötige Flexibilität und Stressresistenz mitbringst, die wir suchen.

Qualität zählt: Erwähne, wie wichtig dir Qualitätsstandards sind und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das ist für uns ein entscheidender Punkt, da wir hohe Ansprüche an unsere Küche haben.

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht bald in unserem Team begrüßen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mochi vorbereitest

Küchenkenntnisse zeigen

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, spezifische Gerichte oder Techniken zu nennen, die du beherrschst. Das zeigt nicht nur dein Wissen, sondern auch deine Leidenschaft für das Kochen.

Teamfähigkeit betonen

Da Teamarbeit in der Event- und Cateringküche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen mit anderen zusammengearbeitet hast.

Flexibilität und Improvisationstalent

Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du improvisieren musstest. In der Gastronomie kann es oft unvorhergesehene Herausforderungen geben, und Arbeitgeber suchen nach jemandem, der schnell reagieren kann.

Gästekontakt und Professionalität

Da der Umgang mit Gästen ein wichtiger Teil des Jobs ist, solltest du deine Kommunikationsfähigkeiten hervorheben. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du einen freundlichen und professionellen Service gewährleistest, auch in hektischen Zeiten.

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Standort: Wien
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