Chef*fe de Rang (30h/Woche)
Chef*fe de Rang (30h/Woche)

Chef*fe de Rang (30h/Woche)

Vollzeit 2165 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Mochi

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue unsere Gäste freundlich und professionell in einem dynamischen Team.
  • Arbeitgeber: Junges, innovatives Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering.
  • Mitarbeitervorteile: 4-Tage-Woche, faire Trinkgeldverteilung, kostenlose Verpflegung und zahlreiche Rabatte.
  • Andere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten und regelmäßige Teamevents.
  • Warum dieser Job: Werde Teil der Mochi-Familie und erlebe ein familiäres Arbeitsumfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie und Leidenschaft für den Service.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2165 - 2500 € pro Monat.

Das Mochi verbindet traditionelle japanische Küche mit europäischen und internationalen Einflüssen. Sushi und Sashimi, Tapas, Karaage (Gebackenes), Yakitori (gegrillte Spieße) und Robata (Grillgerichte) kommen wie bei Freunden zu Hause zum Teilen in die Tischmitte. Im Sommer lädt neben der Bar entlang der offenen Küche und den Tischen im Lokal ein schattiger Schanigarten zum Verweilen ein. Die Mochi Gruppe ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, mit 6 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Kolleg*innen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit, Disziplin und Freundlichkeit mit uns teilen. Wir würden uns freuen Dich in unserem Team begrüssen zu dürfen!

  • Die freundliche und professionelle Betreuung unserer Gäste steht für dich an erster Stelle.
  • Mit deiner zuvorkommenden und herzlichen Arbeitsweise sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste von Beginn an wohlfühlen.
  • Innerhalb unseres starken Teams arbeitest du selbstständig und hast gleichzeitig ein Auge für Situationen, in denen deine Hilfe gefragt ist.
  • Durch deine gewissenhaften Mise en place Arbeiten stellst du den reibungslosen Ablauf im Service sicher.
  • Mit deiner Expertise trägst du zur Qualitätssicherung sowie zur Weiterentwicklung der Qualitätsstandards bei.
  • Bevorzugt abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie sowie entsprechende Berufserfahrung.
  • Leidenschaft für den Beruf und die Arbeit mit unseren Gästen.
  • Freude an der Arbeit in einem jungen, dynamischen und internationalen Team.
  • Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft.
  • Starke Serviceorientierung, genaues Arbeiten und ein Auge für Details.
  • Hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit.
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.

Ein großartiges Team & angenehmes Betriebsklima. Eine 4-Tage-Woche bei 40 Stunden Vollzeit. Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz. Faire Trinkgeldverteilung. Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke. Zahlreiche Rabatte für unsere Mitarbeiter*innen, nicht nur in unseren Restaurant-Outlets. Sportprogramme, Betriebsfeiern und Teamevents. Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der Mochi-Familie.

Eintrittsdatum: ab 04.05.2026

Gehalt: Der kollektivvertragliche Mindestlohn für diese Position beträgt EUR 2.165,- brutto auf Vollzeitbasis – eine Überzahlung ist je nach Qualifikation möglich.

Chef*fe de Rang (30h/Woche) Arbeitgeber: Mochi

Die Mochi Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein familiäres und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung, profitieren Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten, fairer Trinkgeldverteilung und zahlreichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten. Zudem sorgt die tägliche kostenfreie Verpflegung und die Teilnahme an Sportprogrammen und Teamevents für ein angenehmes Betriebsklima in einem dynamischen, internationalen Team.
Mochi

Kontaktperson:

Mochi HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef*fe de Rang (30h/Woche)

Tip Nummer 1

Sei du selbst! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, zeig deine Persönlichkeit. Die Mochi Gruppe sucht nach Menschen, die nicht nur die nötigen Fähigkeiten haben, sondern auch gut ins Team passen. Sei offen und ehrlich über deine Erfahrungen und Leidenschaften in der Gastronomie.

Tip Nummer 2

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut! Informiere dich über die Mochi Gruppe, ihre Werte und das Konzept. Wenn du während des Gesprächs zeigen kannst, dass du wirklich interessiert bist und verstehst, was sie tun, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Bereite Fragen vor! Zeig dein Interesse, indem du Fragen stellst, die über die Stelle hinausgehen. Frag nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung oder wie das Team zusammenarbeitet. Das zeigt, dass du langfristig denkst und Teil der Mochi-Familie werden möchtest.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du direkt über unsere Plattform bewirbst. So hast du die besten Chancen, schnell in Kontakt mit uns zu treten und vielleicht schon bald Teil unseres dynamischen Teams zu werden!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef*fe de Rang (30h/Woche)

Gastfreundschaft
Serviceorientierung
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Eigeninitiative
Einsatzbereitschaft
Aufmerksamkeit für Details
Qualitätssicherung
Mise en place
Leidenschaft für Gastronomie
Berufserfahrung in der Gastronomie
Freundlichkeit
Dynamisches Arbeiten
Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir möchten dich so kennenlernen, wie du wirklich bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du Teil der Mochi-Familie werden möchtest!

Betone deine Erfahrungen: Hast du bereits in der Gastronomie gearbeitet? Teile uns deine Erfahrungen mit! Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen und was du dabei gelernt hast, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für unser Team bist.

Achte auf Details: Ein gutes Auge für Details ist wichtig, nicht nur im Service, sondern auch in deiner Bewerbung. Achte darauf, dass alles gut strukturiert und fehlerfrei ist – das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest!

Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine Nachricht!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mochi vorbereitest

Kenntnis der Speisekarte

Mach dich mit der Speisekarte und den angebotenen Gerichten vertraut. Zeige während des Interviews, dass du die verschiedenen japanischen und internationalen Einflüsse verstehst und vielleicht sogar eigene Ideen zur Verbesserung oder Erweiterung der Karte hast.

Serviceorientierung betonen

Da die freundliche und professionelle Betreuung der Gäste im Mittelpunkt steht, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du exzellenten Service geleistet hast. Das zeigt, dass du die Werte des Unternehmens teilst.

Teamarbeit hervorheben

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in einem Team zu sprechen. Betone, wie wichtig dir ein gutes Betriebsklima ist und wie du dazu beiträgst, dass sich alle wohlfühlen. Das passt perfekt zur familiären Atmosphäre, die das Mochi schaffen möchte.

Eigeninitiative zeigen

Sei bereit, Beispiele zu geben, wo du Eigeninitiative gezeigt hast, sei es bei der Verbesserung von Arbeitsabläufen oder beim Vorschlagen neuer Ideen. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Mitarbeiter bist, sondern auch aktiv zur Weiterentwicklung des Teams beitragen möchtest.

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