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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei der Gastgeber und leite den Betrieb in einer kreativen Sake- und Weinbar.
- Arbeitgeber: Kikko Bā – eine innovative Bar mit internationalem Flair und japanischer Esskultur.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterrabatte und ein tolles Team.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten, regelmäßige Teamevents und ein angenehmes Betriebsklima.
- Warum dieser Job: Gestalte einen einzigartigen Betrieb und erlebe die Gastronomie hautnah.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude am direkten Kontakt mit Gästen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2800 - 2800 € pro Monat.
Mit der Kikko Bā in der Schleifmühlgasse hat unser Haussake „Kikko“ 2019 endlich sein eigenes Zuhause bekommen – eine Sake- und Weinbar mit ständig wechselnden Tapas und einem spannenden Angebot an internationalen Naturweinen. Die Küche nimmt dabei die japanische Esskultur als Ausgangspunkt und bricht immer wieder zu kulinarischen Ausflügen in andere Länder auf. Das Ergebnis: kleine, kreative Gerichte, die perfekt zu einem Glas Sake oder Wein passen.
Das aktuelle Führungsteam der Kikko Bā bricht im Juni 2026 zu einer Weltreise auf - dies nehmen wir zum Anlass eine kurze Pause einzulegen, kleine Renovierungsarbeiten durchzuführen und starten danach mit neuer Energie voll durch! Für diesen Neustart suchen wir eine Gastgeberpersönlichkeit, die Lust hat, einen kleinen Betrieb wirklich zu prägen: nah am Gast, nah am Team, mitten im Geschehen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gastgeber*in sein – präsent im Service, ansprechbar, aufmerksam und mit echtem Interesse an den Gästen
- Verantwortung für den gesamten laufenden Betrieb in einer kleinen Struktur
- Aktives Mitarbeiten im Service – dort, wo es gerade gebraucht wird
- Führung eines kleinen Teams auf Augenhöhe: klar, fair und mit viel Gespür für Menschen
- Dienstpläne, Abläufe und Organisation so gestalten, dass sie für alle gut funktionieren
- Wirtschaftliches Mitdenken im Alltag – von Wareneinsatz bis Umsatz
- Sicherstellen, dass Qualität, Stil und Atmosphäre der Kikko Bā jeden Abend spürbar sind
- Einbringen eigener Ideen und Weiterentwicklung des Konzepts gemeinsam mit uns
Erfahrung:
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits mit Verantwortung für einen Betrieb oder ein Team
- Freude daran, Gastgeber*in zu sein – nicht nur organisatorisch, sondern wirklich im direkten Kontakt
- Hands-on-Mentalität und die Bereitschaft, in einem kleinen Team überall mit anzupacken
- Natürliches Gespür für Menschen, Stimmung und Details
- Strukturierte, verlässliche Arbeitsweise und die Fähigkeit, auch in lebhaften Situationen den Überblick zu behalten
- Interesse an Wein, Sake oder Kulinarik im Allgemeinen
- Sicherer Umgang mit den gängigen administrativen Tools im Hintergrund
Einen kleinen Betrieb mit viel Persönlichkeit, den du aktiv mitgestalten und prägen kannst. Rückhalt und Erfahrung der Mochi Gruppe im Hintergrund – ohne starre Konzernstrukturen im Alltag. Großartiges Team & angenehmes Betriebsklima. Mit wenigen Ausnahmen 2 fixe Schließtage pro Woche (So & Mo). Faire Trinkgeldverteilung. Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke. Zahlreiche Mitarbeiterrabatte, nicht nur in unseren Restaurant Outlets. Bikeleasing, Sportprogramme, Betriebsfeiern und Teamevents.
Eintrittsdatum: ab 18.05.2026
Gehalt: Überkollektivvertragliche Entlohnung ab EUR 2.800,00 brutto pro Monat
Restaurantleitung & Gastgeber*in für unsere Kikko Bā Arbeitgeber: Mochi
Kontaktperson:
Mochi HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleitung & Gastgeber*in für unsere Kikko Bā
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche die Kikko Bā, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar Events oder Messen, wo du direkt mit den Verantwortlichen sprechen kannst. Wir sind immer offen für neue Gesichter!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Kikko Bā, ihre Philosophie und das Team. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. Zeig uns, dass du wirklich Teil unserer Vision werden möchtest!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, dich kennenzulernen. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen persönlichen Stil in die Bewerbung einzubringen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung & Gastgeber*in für unsere Kikko Bā
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreib in deinem Anschreiben, was dich motiviert und warum du die perfekte Gastgeber*in für die Kikko Bā bist.
Erzähl von deinen Erfahrungen: Hast du schon in der Gastronomie gearbeitet? Teile uns mit, welche Erfahrungen du gesammelt hast und wie du ein Team führen kannst. Das hilft uns, ein Bild von dir zu bekommen!
Kreativität ist gefragt: Wir suchen jemanden, der Ideen hat! Wenn du Vorschläge zur Weiterentwicklung des Konzepts hast oder kreative Ansätze für den Service, dann hau sie raus – wir sind gespannt!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht bald im Team begrüßen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mochi vorbereitest
✨Sei du selbst!
Zeige deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Die Kikko Bā sucht nach jemandem, der nah am Gast ist und echtes Interesse zeigt. Sei authentisch und bringe deine eigene Note in das Gespräch ein.
✨Bereite dich auf Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Erfahrung in der Gastronomie gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du ein Team geführt oder einen Betrieb organisiert hast. Das zeigt, dass du die Verantwortung ernst nimmst.
✨Kenntnis über Sake und Wein
Informiere dich über die verschiedenen Sake- und Weinsorten, die in der Kikko Bā angeboten werden. Zeige dein Interesse an Kulinarik und sei bereit, darüber zu sprechen. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Teamgeist demonstrieren
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und wie wichtig dir eine gute Atmosphäre ist. Die Kikko Bā legt Wert auf ein harmonisches Miteinander, also zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit bist, überall mit anzupacken.