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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Basel bietet ein modernes Ambiente im Herzen der Stadt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Rabatte auf Übernachtungen und F&B sowie kostenlose Getränke.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem trendigen Bistro mit kreativen Cocktailideen.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamgeist sind wichtig.
- Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und eine offene Feedbackkultur warten auf dich.
Im pulsierenden City-Center, direkt neben dem Bahnhof SBB, und als Teil des neuen Baloise Parks eröffnete im Herbst 2021 das neue Mövenpick Hotel Basel. Das 4* Superior Hotel erstreckt sich über 19 Etagen und verfügt über 260 moderne, zeitgemässe und lichtdurchflutete Zimmer und Suiten. Unter dem Thema «timeless modern» zeichnet der international bekannte Designer Matteo Thun für die Innenarchitektur verantwortlich.
Im Restaurant PURO mit Showküche verbinden wir die besten Zutaten aus der Region mit lateinamerikanischen Spezialitäten und den traditionellen Aromen Asiens. Perfekt zum Teilen und Kombinieren.
Das MP\’s Bistro & Bar ist der ideale Treffpunkt für Hotelgäste und Einheimische. In trendiger Atmosphäre wird von Kaffeespezialitäten über saisonal und regional inspirierte Gerichte bis hin zu raffinierten Cocktails und auserlesenen Weinen alles serviert.
Die grosszügige Meeting & Event Infrastruktur auf insgesamt 2\’000m2 bietet vom exklusiven Boardroom zum eleganten Ballsaal (505m2) den idealen Rahmen für Tagungen, Veranstaltungen und Events bis zu 600 Personen. Eine Ausstattung mit modernster Technologie ist für uns eine Selbstverständlichkeit.
Ein exklusiver SPA und Fitness Bereich runden das Angebot ab.
Anstellungsart: Vollzeit
- Empfang, Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Aktive Mitarbeit und Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
- Selbständiges Führen einer eigenen Station mit Selbstinkasso
- Aktive Mitarbeit und Verantwortung für einen optimalen Serviceablauf am Abend
- Einbringung von Ideen für innovative Drink-Kompositionen
- Arbeiten mittels Kassensystem Micros Simphony
- Tägliches Mise en Place und Reinigungsarbeiten
- Einführung neuer Mitarbeiter
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards von Mövenpick und Accor
- Ausbildung als Restaurantfachfrau/ -mann oder ähnlicher Lehrabschluss in der Gastronomie/Hotellerie
- Du verfügst über Berufserfahrung in einer gleichwertigen Funktion
- Sinn für Team-Spirit ist für dich eine Selbstverständlichkeit
- Du trägst gerne Eigenverantwortung und bist belastbar, auch wenn es hektisch wird
- Du verfügst über grosse Flexibilität und Einsatzbereitschaft (Einsätze in allen F&B Outlets möglich)
- Du besitzt gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch von Vorteil
- Offene Feedbackkultur und Mitsprachemöglichkeit
- Stellung und Reinigung der Berufskleidung
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR Group und weiteren Hotels (ACCOR usw.)
- 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen weiteren Hotels der HR Group
- Breite Palette attraktiver Angebote von bekannten Marken aus allen relevanten Lebensbereichen, wie z.B. Elektronik, Reisen, Mode, Wohnen und vieles mehr
- Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee und Wasser etc.)
- FELFEL-Kühlschrank mit leckeren Gerichten in der Personalkantine
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings
- Auszubildende: Kostenübernahme der Schulkosten sowie Schulmaterialien durch uns
- Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
- Teamanlässe
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Chef de Rang / Barkeeper MP\'s Bistro & Bar (m/w/d) 100% Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Basel
Kontaktperson:
Mövenpick Hotel Basel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang / Barkeeper MP\'s Bistro & Bar (m/w/d) 100%
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und im Barbereich. Zeige während des Vorstellungsgesprächs, dass du kreativ bist und innovative Drink-Kompositionen entwickeln kannst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Empfehlungen für die Stelle zu erhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit Kassensystemen wie Micros Simphony zu erläutern. Praktische Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit können hier sehr hilfreich sein.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Einsatzbereitschaft, indem du bereit bist, in verschiedenen F&B Outlets zu arbeiten. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang / Barkeeper MP\'s Bistro & Bar (m/w/d) 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Mövenpick Hotel Basel und das MP's Bistro & Bar. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine relevante Berufserfahrung in der Gastronomie hervorhebt. Achte darauf, dein Anschreiben individuell auf die Stelle als Chef de Rang/Barkeeper zuzuschneiden und deine Motivation sowie deine Fähigkeiten klar darzustellen.
Hervorhebung von Soft Skills: Betone in deiner Bewerbung deine Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit. Diese Eigenschaften sind in einem dynamischen Umfeld wie dem MP's Bistro & Bar besonders wichtig.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle Informationen klar und präzise formuliert sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mövenpick Hotel Basel vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über die häufigsten Interviewfragen für die Position als Chef de Rang oder Barkeeper. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für das MP's Bistro & Bar bist.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Teile während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service. Erkläre, warum du gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitest und wie du zur Schaffung einer einladenden Atmosphäre für die Gäste beitragen kannst.
✨Präsentiere kreative Ideen
Da die Stelle auch die Einbringung von Ideen für innovative Drink-Kompositionen umfasst, sei bereit, einige deiner eigenen kreativen Vorschläge zu präsentieren. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und einen Mehrwert für das Team bringen möchtest.
✨Betone Teamarbeit und Flexibilität
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und dass du in hektischen Situationen ruhig und belastbar bleibst. Gib Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Flexibilität und deinen Teamgeist unter Beweis stellen.
