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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Gästeservice im Mövenpick Hotel.
- Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Hamburg, ein Teil der REVO Hospitality Group mit modernem Lifestyle.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubstage wachsen, Mitarbeiterrabatte und Fahrtkostenzuschuss.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einem einzigartigen historischen Ambiente.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und mindestens zwei Jahre Führungserfahrung.
- Andere Informationen: Wachse mit uns in einem dynamischen Team voller Gastfreundschaft und Teamgeist.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Mövenpick Hotel Hamburg ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit 226 Zimmern, 13 Veranstaltungsräumen, Sauna und Fitnesscenter und gehört zur REVO Hospitality Group. Untergebracht in einem historischen Wasserturm im Schanzenpark, bietet es einen Arbeitsplatz in einem der markantesten Gebäude der Hansestadt, kombiniert mit modernem Design und außergewöhnlicher Architektur.
Wer hier arbeitet, sorgt dafür, dass Geschäftsreisende und Städtetouristen ein Hotelerlebnis genießen, das gleichermaßen stilvoll wie individuell ist. Ob im Empfang, im Service, in der Tagungsorganisation oder im Housekeeping – das Team schafft eine Atmosphäre, die durch Professionalität, Gastfreundschaft und Herzlichkeit geprägt ist.
Das kulinarische Angebot umfasst ein Restaurant mit internationaler und regionaler Küche, die Lifestyle-Bar "Cave" sowie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, das den Gästen den idealen Start in den Tag bietet. Nur wenige Schritte entfernt liegt die U-Bahn-Station "Sternschanze", auch das Messegelände und das Congress Centrum Hamburg sind vom Hotel aus fußläufig zu erreichen.
Als Teil der REVO Hospitality Group verbindet dieses Haus die hanseatische Tradition mit modernem Lifestyle. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Kultur, Gastfreundschaft und Teamgeist in einem außergewöhnlichen Ambiente täglich gelebt werden.
Geplanter Start: 16.04.2026
Anstellungsart: Vollzeit
Vertragstyp: unbefristet
Arbeitsort: Hamburg
- Gewährleistung eines optimalen & reibungslosen Gästeservices, in allen Serviceabteilungen unseres Hotels, vermehrt im Spätdienst
- Förderung von Zusatzverkäufen
- Forecast und Budgetplanung
- Hauptansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter der Serviceabteilungen
- Annahme und Bearbeitung von Reservierungen sowie die Organisation der Umsetzung
- Zielorientiertes Führen des Serviceteams
- Planung und Durchführen von Schulungen und Weiterbildungen
- Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
- Teilnahme an F&B- und Function-Meetings
- Einhaltung und Durchführung der Mövenpick Guest Experience Quality Standards
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards (HACCP)
- Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Patenfunktion von Auszubildenden
Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Führungserfahrung
- Gastorientiertes Auftreten
- Natürliche Freundlichkeit
- Zuverlässigkeit und hohe Belastbarkeit
- Flexibilität und Teamgeist
- Motivation und Zielstrebigkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (eine weitere Fremdsprache wäre von Vorteil)
- Sehr gute MS Office Kenntnisse
- Kenntnisse des Buchungssystems Simphony von Vorteil
Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit. Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit laut Tarif – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen. Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels. Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss für den ÖPNV. Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.
F&B Service Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Hamburg
Kontaktperson:
Mövenpick Hotel Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Service Manager (m/w/d)
✨Netzwerken, Netzwerken, Netzwerken!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder einfach lokale Cafés, wo sich Gastronomie-Profis treffen. Je mehr Kontakte du knüpfst, desto höher sind deine Chancen, von offenen Stellen zu erfahren!
✨Sei proaktiv!
Warte nicht nur auf Stellenanzeigen, sondern gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren. Schicke eine kurze, freundliche Nachricht und frage nach möglichen offenen Positionen oder Praktika. Zeige dein Interesse und deine Motivation!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Übe typische Fragen und Antworten, damit du im Gespräch selbstbewusst auftrittst.
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du dich für die Stelle als F&B Service Manager bei Mövenpick Hotel Hamburg interessierst, bewirb dich direkt über unsere Website. So zeigst du, dass du wirklich an der Position interessiert bist und erleichterst uns den Auswahlprozess!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Service Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, aber professionelle Sprache und erzähle uns, warum du perfekt zu unserem Team passt.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie hervor. Zeige uns, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Gästeservice gearbeitet hast und welche Erfolge du erzielt hast.
Zeige deine Motivation: Erkläre uns, warum du gerade bei Mövenpick Hotel Hamburg arbeiten möchtest. Was reizt dich an der Position des F&B Service Managers? Deine Begeisterung wird uns überzeugen!
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mövenpick Hotel Hamburg vorbereitest
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Mövenpick Hotel Hamburg verschaffen. Schau dir die Website an, informiere dich über die angebotenen Dienstleistungen und die Philosophie des Unternehmens. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als F&B Service Manager unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder einen herausfordernden Gästeservice gemeistert hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Eignung zu verdeutlichen.
✨Zeige deine Gastfreundschaft
Da der Job stark auf Gastfreundschaft ausgerichtet ist, solltest du während des Interviews eine freundliche und offene Haltung zeigen. Lächle, sei höflich und stelle sicher, dass du die Interviewer mit Respekt behandelst. Das gibt ihnen einen ersten Eindruck von deiner Persönlichkeit und deinem Umgang mit Gästen.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Da die Stelle auch Schulungen und Weiterbildungen umfasst, ist es sinnvoll, im Interview nach den Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung zu fragen. Das zeigt, dass du motiviert bist, dich weiterzuentwickeln und aktiv zum Erfolg des Teams beizutragen.