Commis de Cuisine (H/F)

Commis de Cuisine (H/F)

Lausanne Vollzeit Kein Home Office möglich
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Mövenpick Hotel Lausanne

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Assurer la mise en place et le service des plats avec passion et précision.
  • Arbeitgeber: Mövenpick Hôtel de Lausanne, symbole d'élégance et d'hospitalité suisse.
  • Mitarbeitervorteile: Uniforme fourni, jour de congé d'anniversaire, réductions dans les restaurants et opportunités de formation.
  • Warum dieser Job: Rejoignez une équipe dynamique et développez vos compétences culinaires dans un cadre prestigieux.
  • Gewünschte Qualifikationen: Diplôme en cuisine et expérience dans un poste similaire.
  • Andere Informationen: Ambiance collaborative avec des possibilités d'évolution professionnelle.

Overview

We are Revo Hospitality Group! Mövenpick Hotel Lausanne est un établissement 4 étoiles supérieur comptant 337 chambres et appartenant au groupe Revo Hospitality. Situé directement sur les rives du lac Léman, il offre un environnement de travail avec une vue imprenable sur les Alpes, tout en étant à proximité immédiate du centre-ville de Lausanne.

Travailler ici, c\’est accompagner des voyageurs d\’affaires, des vacanciers et des participants à des conférences qui apprécient la situation exceptionnelle au bord de l\’eau et le caractère international de la ville. Que ce soit à l\’accueil, en restauration, au housekeeping ou dans le service des conférences, l\’équipe veille à ce que professionnalisme et convivialité marquent chaque séjour.

L\’offre culinaire comprend un restaurant proposant une cuisine internationale et régionale, un bar élégant, ainsi qu\’un petit-déjeuner buffet varié offrant aux hôtes un excellent départ pour la journée.

En tant que membre du Revo Hospitality Group, cet établissement combine l\’unicité d\’un emplacement au bord du lac avec un environnement de travail moderne. Les collaborateurs contribuent ici à créer un lieu où la qualité du service, l\’esprit d\’équipe et l\’internationalité se rencontrent de manière exceptionnelle.

Postulez dès maintenant en tant que Commis de cuisine (h/f/x) chez Mövenpick Hotel Lausanne et évoluez avec le REVO Hospitality Group.

Ton futur domaine d\’activité

  • Préparation des ingrédients frais, organisation du poste de travail et stockage approprié – tu veilles à un départ propre
  • Soutien à la préparation des plats froids et chauds – avec un sens aigu de la qualité, du goût et de la présentation
  • Collaboration avec toute l\’équipe de cuisine et le service – tu fais partie intégrante de l\’ensemble, que ce soit pour le service à la carte ou lors d\’événements
  • Respect de toutes les normes d\’hygiène et de sécurité (HACCP) – tu travailles de manière propre, structurée et responsable
  • Développement professionnel grâce à l\’apprentissage actif et à la découverte de différents postes

Ton profil

  • Formation achevée en cuisine ou reconversion réussie avec une première expérience professionnelle
  • Passion pour les produits alimentaires, la cuisine et la création culinaire
  • Esprit d\’équipe, motivation et méthode de travail structurée
  • Sens des responsabilités et fiabilité
  • Bonne connaissance de l\’allemand ou notions de base – la connaissance de l\’anglais est un atout

Tes avantages

  • Contrat. Dès le premier jour, vous recevrez un contrat de travail permanent, garantissant une sécurité maximale et une planification fiable.
  • Développement. Grâce à notre académie interne, vous vous développerez continuellement, tant sur le plan professionnel que personnel.
  • Avantages. Votre famille et vos amis bénéficient également de réductions attractives pour le personnel dans tous nos hôtels.
  • Récompense. Vous connaissez quelqu\’un de talentueux? Nous récompensons les recommandations d\’employés réussies par un bonus.
  • Extras. Mode, technologie ou événements – profitez de réductions exclusives chez de nombreux partenaires.

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Commis de Cuisine (H/F) Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Lausanne

Le Mövenpick Hôtel de Lausanne est un employeur exceptionnel, offrant à ses collaborateurs un environnement de travail dynamique et enrichissant au cœur d'une ville magnifique. Avec des opportunités de développement professionnel, une culture axée sur l'excellence du service et des avantages attractifs tels que des réductions dans les restaurants et des formations continues, rejoindre notre équipe en tant que Commis de Cuisine vous permettra de grandir tout en contribuant à une expérience client inégalée. De plus, l'hôtel fournit un uniforme et un jour de congé supplémentaire pour célébrer votre anniversaire, renforçant ainsi notre engagement envers le bien-être de nos employés.
Mövenpick Hotel Lausanne

Kontaktperson:

Mövenpick Hotel Lausanne HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (H/F)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche das Mövenpick Hotel de Lausanne und sprich direkt mit dem Küchenteam. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt in Erinnerung!

Tip Nummer 2

Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis zu vernetzen. Teile deine Erfahrungen und Rezepte, um deine Sichtbarkeit zu erhöhen und vielleicht sogar Empfehlungen zu erhalten.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du die Standards und Werte von Mövenpick studierst. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch die richtige Einstellung zur Gastfreundschaft.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und effizient bearbeitet wird. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (H/F)

Mise en place
Gestion des dressages
Respect des fiches techniques
Normes HACCP
Organisation
Dynamisme
Flexibilité
Capacité d'apprentissage
Service client
Travail en équipe
Créativité culinaire
Attention aux détails

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das hilft uns, dich besser kennenzulernen und zu sehen, wie du ins Team passt.

Mach es konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung. Erzähl uns von deinen besten Momenten in der Küche oder wie du Herausforderungen gemeistert hast. So können wir deine Fähigkeiten besser einschätzen.

Achte auf die Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Karriereseite. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mövenpick Hotel Lausanne vorbereitest

Mach dich mit der Küche vertraut

Informiere dich über die kulinarischen Spezialitäten des Mövenpick Hotels de Lausanne. Zeige während des Interviews, dass du die Philosophie und die Standards des Hauses verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.

Bereite praktische Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Commis de Cuisine unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du im Team gearbeitet hast.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich darüber, was dich motiviert, in der Küche zu arbeiten, und wie du dich weiterentwickeln möchtest. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Karriere.

Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten

Bereite einige Fragen vor, die zeigen, dass du an persönlichem und beruflichem Wachstum interessiert bist. Frage nach Schulungen oder Aufstiegschancen im Mövenpick Hotel, um dein Engagement für die Position zu unterstreichen.

Commis de Cuisine (H/F)
Mövenpick Hotel Lausanne
Standort: Lausanne
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