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Für Unternehmen Das 4-Sterne-Superior Mövenpick Hotel Stuttgart Airport ist seit Oktober 2007 zwischen dem Flughafen und der Landesmesse Stuttgart eingebettet. Die Nähe zu beiden Hotspots in der Airport-City bringt ein internationales Gästeklientel und eine top Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz mit sich. Im Januar 2022 eröffnet die „grüne Oase“ ebenfalls direkt an der Landesmesse und dem ICS Stuttgart: Das Mövenpick Hotel Stuttgart Messe & Congress. Insgesamt verfügen die beiden Mövenpick Hotels über 588 moderne Zimmer, eine imposante Event-Fläche mit 2.200m² und ein einzigartiges Design von dem italienischen Star-Architekten Matteo Thun.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich ab: 1.8.2025 als Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d).
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben:
- Du durchläufst die verschiedenen Küchenposten von Frühstück, über Saucier bis hin zum Garde Manager (m/w/d) und lernst das Zusammenspiel der verschiedenen Posten kennen.
- Kreative Zubereitung und Präsentation kulinarischer Spezialitäten.
- Du lernst alle Grundlagen des Kochberufs kennen und wirst zum Allrounder auf allen Posten ausgebildet.
- Kennenlernen von Catering, Warenwirtschaft, Veranstaltungen und Tagungen.
- Umgang mit dem Gast und der Küchenhygiene bis hin zur Inventur.
- Der Unterricht in der Berufsschule bildet die nötigen berufsspezifischen Zusammenhänge unterstützend theoretisch ab.
Profil:
- Guter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife.
- Gute Deutschkenntnisse.
- Du bist ein Organisationstalent und interessierst dich für neue Rezepte und gesunde Ernährung.
- Ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Du bist gastorientiert und ein freundliches und offenes Naturell.
- Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit.
- Mit anpacken in stressigen Situationen.
- Du bist kreativ und hast Lust eigene Ideen in der Küche umzusetzen.
Wir bieten:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
- Betriebliche Altersvorsorge.
- Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag.
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
- Digitale Zeiterfassung.
- Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein.
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz direkt in der Airport-City.
- Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels.
- Family & Friends Rate.
- Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme.
- Prämie für Mitarbeiterempfehlungen.
- Regelmäßige Social Events.
- Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten.
- Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me".
- Und viele weitere Benefits…
Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!
Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Stuttgart Airport
Kontaktperson:
Mövenpick Hotel Stuttgart Airport HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Küchenposten, die du während deiner Ausbildung durchlaufen wirst. Zeige in Gesprächen oder im Vorstellungsgespräch, dass du ein Verständnis für die Aufgaben und Herausforderungen der einzelnen Posten hast.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um deine Kreativität zu zeigen. Überlege dir eigene Rezeptideen oder Präsentationsformen für Gerichte, die du im Gespräch vorstellen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Küchenhygiene und zum Umgang mit Gästen zu beantworten. Diese Themen sind in der Gastronomie sehr wichtig, und dein Wissen darüber kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und dein Organisationstalent. In einem stressigen Küchenumfeld ist es wichtig, gut im Team arbeiten zu können. Bereite Beispiele aus deinem bisherigen Leben vor, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen verdeutlichen.
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das Mövenpick Hotel Stuttgart Airport. Schau dir die Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte des Unternehmens zu erfahren.
Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Betone relevante Erfahrungen, wie Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie, und hebe deine Fähigkeiten hervor, die für die Ausbildung als Koch/Köchin wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Ausbildung als Koch/Köchin interessierst. Gehe auf deine Leidenschaft für das Kochen, deine Kreativität und deine Bereitschaft ein, in einem Team zu arbeiten.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass deine Deutschkenntnisse gut zur Geltung kommen und dass du ein gepflegtes Erscheinungsbild in deinen Unterlagen präsentierst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mövenpick Hotel Stuttgart Airport vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du in der Ausbildung zum Koch oder zur Köchin bist, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und Rezepten vorbereiten. Überlege dir auch, welche kreativen Ideen du in der Küche umsetzen möchtest.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige während des Interviews, dass du eine echte Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie hast. Sprich über deine Erfahrungen in der Küche, sei es durch Praktika, Hobbys oder besondere Projekte.
✨Demonstriere Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, und betone deine Fähigkeit, in stressigen Situationen ruhig zu bleiben.
✨Kleide dich angemessen
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in der Gastronomie. Achte darauf, dass du dich ordentlich kleidest und einen positiven ersten Eindruck hinterlässt.
