Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchenbrigade und entwickle kreative Menüangebote für unsere Gäste.
- Unternehmen: Mövenpick Hotel Stuttgart Airport, Teil der Revo Hospitality Group.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubstage wachsen mit der Betriebszugehörigkeit, Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Entwickle dich in unserer Akademie fachlich und persönlich weiter.
- Warum dieser Job: Gestalte ein unvergessliches Gästeerlebnis in einem dynamischen internationalen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in leitender Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4500 - 6000 € pro Monat.
Das Mövenpick Hotel Stuttgart Airport ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit 326 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Direkt am Flughafen Stuttgart gelegen und in unmittelbarer Nähe zur Messe, bietet es einen Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld mit optimaler Verkehrsanbindung. Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Flugreisende und Messegäste, die einen Aufenthalt mit kurzen Wegen und zuverlässigem Service schätzen.
Das kulinarische Angebot umfasst ein Restaurant mit regionaler und internationaler Küche, eine stilvolle Bar sowie ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet, das den Gästen einen gelungenen Start in den Tag ermöglicht. Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die Dynamik eines internationalen Flughafens mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Internationalität täglich im Mittelpunkt stehen.
Geplanter Start: 01.09.2026
Anstellungsart: Vollzeit
Vertragstyp: unbefristet
Arbeitsort: Stuttgart
Aufgaben:
- Fachliche und disziplinarische Leitung der gesamten Küchenbrigade mit Fokus auf Motivation, Dienstplanung und Weiterentwicklung
- Entwicklung kreativer, wirtschaftlich sinnvoller Menü- und Speisenangebote für À-la-carte-Geschäft, Buffets, Bankette und Sonderveranstaltungen
- Sicherstellung einer reibungslosen Küchenorganisation sowie Einhaltung aller HACCP-Vorgaben und interner Qualitätsstandards
- Kontrolle von Wareneinsatz, Lagerbeständen und Lieferketten – inklusive Inventuren und Prozessoptimierungen
- Förderung individueller Talente im Team und Aufbau einer motivierten Küchencrew mit klarer Kommunikation
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Vorleben einer strukturierten, ruhigen Arbeitsweise – auch in Stoßzeiten
- Enge Abstimmung mit Service, Eventteam und Hotelleitung zur Schaffung eines rundum gelungenen Gästeerlebnisses
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie fundiertes Fachwissen in der Zubereitung vielfältiger Gerichte und Spezialitäten
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Küche und umfassendes Verständnis für die Abläufe in der Gastronomie
- Gute Kenntnisse der Hygienestandards sowie fundierte HACCP-Kenntnisse für einen sicheren Umgang mit Lebensmitteln
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit für eine effektive Zusammenarbeit mit deinem Team und anderen Abteilungen
- Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise, Disziplin und die Fähigkeit, auch unter Zeitdruck souverän zu handeln
Wir bieten:
- Vertrag: Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
- Erholung: Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
- Feiern: Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
- Wachstum: In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
- Vorteile: Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
- Mobilität: Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
- Extras: Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern. Zusätzlich hast du Zugriff auf weitere Benefits der Hotelmarke "Accor".
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Cluster Executive Chef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Stuttgart Airport
Das Mövenpick Hotel Stuttgart Airport bietet als Teil der Revo Hospitality Group ein dynamisches und internationales Arbeitsumfeld, das durch eine hervorragende Verkehrsanbindung und die Nähe zur Messe besticht. Mitarbeitende profitieren von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, kontinuierlichen Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Akademie sowie attraktiven Mitarbeiterrabatten. Die Unternehmenskultur fördert Teamgeist, Servicequalität und individuelle Talente, was das Hotel zu einem ausgezeichneten Arbeitgeber für alle macht, die in der Gastronomie Karriere machen möchten.
Kontaktdaten:
Mövenpick Hotel Stuttgart Airport Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Cluster Executive Chef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen über die Stelle als Cluster Executive Chef. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Positionen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Mövenpick Hotel Stuttgart Airport und die Revo Hospitality Group. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du zur Teamdynamik beitragen kannst.
✨Tipp Nummer 3
Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche das Hotel oder nimm an Veranstaltungen teil, um einen Eindruck vom Team und der Atmosphäre zu bekommen. Das zeigt dein Interesse und Engagement.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei den richtigen Personen landen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cluster Executive Chef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Kreativität in der Präsentation deiner Erfahrungen kann einen großen Unterschied machen!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!:Nutze die Informationen aus der Stellenbeschreibung, um zu zeigen, wie deine Fähigkeiten und Erfahrungen zu den Anforderungen passen. Das zeigt uns, dass du die Position ernst nimmst und genau weißt, was wir suchen.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung schnell und sicher bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über den 'Jetzt Bewerben!' Button auf unserer Website. So können wir deine Unterlagen direkt bearbeiten und dich schneller kontaktieren!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mövenpick Hotel Stuttgart Airport vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und Küchenstile auffrischst. Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine kreativen Menüideen zu präsentieren.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und gefördert hast. Zeige, dass du nicht nur ein hervorragender Koch bist, sondern auch ein effektiver Teamleiter, der klare Kommunikation und Zusammenarbeit schätzt.
✨Hygienestandards im Fokus
Sei bereit, Fragen zu HACCP und Hygienestandards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Vorbereitung auf Stresssituationen
Denke an Situationen, in denen du unter Druck arbeiten musstest. Erkläre, wie du in Stoßzeiten ruhig und strukturiert geblieben bist, um das bestmögliche Gästeerlebnis zu gewährleisten.
