Bar Mitarbeiter (m/w/d)

Wer sind wir?

Ein Hotel gehobener Ansprüche beim Flughafen Zürich-Kloten und verfügen über 300 Gästezimmer und Suiten, 13 Tagungs- und Banketträume für bis zu 400 Personen sowie einen Fitnessbereich und eine Crew Hospitality Lounge. Das Gastronomieangebot umfasst unser Mövenpick Hotel Restaurant, das Restaurant "le chalet", die Bar sowie eine Sommer Terrasse mit einer Totalkapazität von 500 Sitzplätzen.

Anstellungsart: Teilzeit

Aufgaben

• Du übernimmst während deiner Schicht die Verantwortung für den Barbetrieb.
• Du bedienst unsere internationalen und nationalen Gäste.
• Du bist zuständig für den Verkauf und die Beratung von Getränken und Speisen inklusive Inkasso.
• Du bietest einen freundlichen und professionellen Service.
• Du bereitest Cocktails und Longdrinks fachgerecht zu sowie alle weiteren Getränke.
• Du machst laufend Zusatzverkäufe und Empfehlungen beim Gast.
• Du machst Vor- sowie Nachbereitungen für deinen Einsatzbereich.
• Du bist mitverantwortlich für das Bestellwesen sowie die Warenkontrolle der Bar und somit verantwortlich für die finanziellen Aspekte.
• Du kannst bei Werbeaktionen und der Gestaltung der Getränkekarte mitwirken und neue Cocktails kreieren.
• Du hilfst, wenn nötig im Restaurant- und Bankettbereich aus.

Profil

Hard Skills:

• Du bringst bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position im FB mit.
• Du beherrschst klassische sowie moderne Cocktails.
• Du hast eine Leidenschaft für den Barbetrieb.
• Du hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Sprache von Vorteil).
• Du hast ein Zahlen- und Kalkulationsverständnis.
• Du bringst ausgeprägte Verkaufstechniken mit und verstehst es, gezielt Upselling und Cross-Selling anzuwenden, um den Umsatz zu steigern.

Soft Skills:

• Du bist eine kommunikative und motivierte Persönlichkeit und hast stets Freude am Arbeiten in einem internationalen Umfeld.
• Du arbeitest gerne im Team.
• Du bist dienstleistungsorientiert und stellst Gästebedürfnisse an erster Stelle.
• Du agierst Hands-on, bist flexibel mit hohem Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative.
• Du bist organisationsfähig und planungssicher.
• Du bist belastbar und hast ein gutes Zeitmanagement.
• Du bist selbstbewusst und hast eine selbstständige Arbeitsweise.
• Du bist zuverlässig und loyal.
• Du achtest auf ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Wir bieten

• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze.
• 8 Feiertage und einen Geburtstagsfreitag (anstatt der vom L-GAV vorgegebenen 6 Feiertagen).
• Kein Pauschalabzug für die Verpflegung.
• 50% in allen FB Outlets im Mövenpick Hotel Zürich-Airport für dich und deine Familie/Freunde.
• Heartist-Card für Vergünstigungen bei Accor (nach bestandener Probezeit).
• Keine Zimmerstunde.
• Übernachtungsbenefits der REVO-Group.
• Corporate Benefits der REVO-Group.
• Zugang zur Plattform: Brands for Employees.
• Dienstaltersgeschenke für geleistete Dienstjahre im 5-Jahres-Abstand.
• Freier Zugang zu unserem Fitnessbereich.
• 6 Wochen Ferien bis zu dem Monat, in welchem das 20. Altersjahr erreicht wird sowie ab dem 50. Lebensjahr.
• Individuelle Unterstützung bei externen Weiterbildungen (nach bestandener Probezeit).
• Teamevents.
• Zwei zusätzliche Wochen Mutterschaftsurlaub zu den obligatorischen 14 Wochen.