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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Prepare delicious dishes in our à la Carte restaurant and support the kitchen team.
- Arbeitgeber: Join HR Group, a fast-growing hotel operator with over 180 hotels across Central Europe.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, free parking, complimentary drinks, and discounts at our hotels and restaurants.
- Warum dieser Job: Be part of a dynamic team in a renowned hotel, showcasing your culinary skills and creativity.
- Gewünschte Qualifikationen: You need a cooking diploma and at least 3 years of experience, preferably in hospitality.
- Andere Informationen: Work in a stylish environment with opportunities for growth and development.
Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 180 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.
Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und H World International zusammen.
Mit über 31.000 Keys sind wir – HRG Hotels – eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.
Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf .
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
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Zubereiten von warmen und kalten Speisen im à la Carte Restaurant
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Du unterstützt aktiv den Souschef/Küchenchef bei allen anfallenden Aufgaben
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Wechselnder Einsatz an allen Küchenposten, vorwiegend auf der Pizza Station
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Du stellst sicher, dass Qualität und Quantität unseren Standards entsprechen
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Einhalten der Hygienestandards gemäss HACCP und der Qualitätsstandards von Accor
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Einführung neuer Mitarbeitende
Profil
- Du hast eine Grundbildung als Koch/Köchin EFZ und/oder bringst mindestens 3 Jahre Berufserfahrung, vorzugsweise in der Hotellerie
- Du bist teamfähig
- Du zeichnest dich durch deine Selbstständigkeit aus.
- Du bist eine belastbare und flexible Persönlichkeit
- Du hast ein souveränes Auftreten, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Du hast sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
Wir bieten
- Anspruchsvolle Tätigkeit in einer internationalen Hotelkette
- flexible Arbeitszeiten
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee und Wasser etc.)
- 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen weiteren Hotels der HR Group
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG Hotels
- Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem „Corporate Benefits“ Programm
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Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf
Kontaktperson:
Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Gerichte und kulinarischen Angebote des Mövenpick Hotels Zürich Regensdorf. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Küche des Hauses hast und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität während des Vorstellungsgesprächs. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und sich schnell an wechselnde Aufgaben anzupassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zu den Hygienestandards und HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Qualität in der Küche verstehst und diese Standards einhalten kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um deine Sprachkenntnisse zu betonen. Sehr gute Deutschkenntnisse sind erforderlich, und Englischkenntnisse sind von Vorteil. Zeige, dass du in einem internationalen Umfeld kommunizieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über HRG Hotels: Besuche die Website von HRG Hotels, um mehr über das Unternehmen, seine Werte und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klarer zu formulieren.
Betone deine Erfahrung: Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine relevante Berufserfahrung als Koch/Köchin hervorhebst. Nenne spezifische Beispiele, wie du in der Vergangenheit Qualität und Hygiene in der Küche sichergestellt hast.
Hebe deine Teamfähigkeit hervor: Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erwähne konkrete Situationen, in denen du deine Teamfähigkeit unter Beweis gestellt hast.
Prüfe deine Sprachkenntnisse: Da sehr gute Deutschkenntnisse gefordert sind, achte darauf, dass du dies in deinem Lebenslauf klar angibst. Wenn du auch Englisch sprichst, erwähne dies ebenfalls, da es von Vorteil sein kann.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Chef de Partie arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken und Rezepten vorbereiten. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Zubereitung von warmen und kalten Speisen präsentieren kannst.
✨Zeige Teamfähigkeit
In der Hotellerie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast, insbesondere in stressigen Situationen oder bei der Einführung neuer Mitarbeiter.
✨Hygienestandards betonen
Da das Einhalten von Hygienestandards gemäß HACCP wichtig ist, solltest du bereit sein, über deine Erfahrungen in der Einhaltung von Hygienevorschriften zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst.
✨Präsentiere dein gepflegtes Erscheinungsbild
Ein souveränes Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind in der Hotellerie unerlässlich. Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch angemessen gekleidet bist und einen positiven ersten Eindruck hinterlässt.
