Commis de Cuisine (m/w/d)
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Commis de Cuisine (m/w/d)

Mödling Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite leckere Speisen im à la Carte Restaurant und bei Großanlässen zu.
  • Arbeitgeber: HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, Mitarbeiterparkplatz und Rabatte auf Übernachtungen und F&B.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit Raum für Kreativität und Verantwortung.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der à la Carte Küche erforderlich.
  • Andere Informationen: Flexible Dienstplangestaltung und tolle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 180 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen. Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und H World International zusammen. Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Zubereiten von warmen und kalten Speisen im à la Carte Restaurant
  • Einsätze in der Produktionsküche bei Grossanlässen
  • Sie stellen sicher, dass Qualität und Quantität unseren Standards entsprechen
  • Sie sind mitverantwortlich für die korrekte Lagerhaltung sowie Warenannahme
  • Sie sind mitverantwortlich für das Einhalten von HACCP-Richtlinien sowie das Sauberhalten des Arbeitsbereichs

Sie verfügen über:

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ/EBA
  • bereits Erfahrung in der à la Carte Küche
  • Deutschkenntnisse und eventuell auch Englischkenntnisse
  • Teamfähigkeit, selbstständiges Arbeiten und Übernahme von Verantwortung

Wir bieten:

  • Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
  • Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Wasser, Softgetränke usw.)
  • Digitale Zeiterfassung
  • 8 Feiertage und 1 geschenkter Ferientag zum Geburtstag
  • Reinigung der Berufskleidung
  • Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR Group und weiteren Hotels (ACCOR usw.)
  • 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen weiteren Hotels der HR Group
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
  • Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen
  • Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
  • Tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team
  • Gute Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf

Die HR Group bietet als einer der führenden Hotelbetreiber in Zentraleuropa nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Vorteile für ihre Mitarbeiter. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten, profitieren Sie von einem positiven Arbeitsklima, flexibler Dienstplangestaltung und attraktiven Rabatten auf Übernachtungen sowie Speisen und Getränken. Zudem sorgt die HR Group für eine ausgewogene Work-Life-Balance und unterstützt Ihre berufliche Weiterbildung, was sie zu einem hervorragenden Arbeitgeber im Bereich der Gastronomie macht.
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Kontaktperson:

Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Jobmessen oder Gastronomie-Events. Dort kannst du direkt mit Vertretern von HRG Hotels und anderen Unternehmen sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht vor, das du gerne zubereitest, und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. Das zeigt dein Engagement und deine Fähigkeiten.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und andere relevante Standards in der Gastronomie. Ein gutes Verständnis dieser Vorschriften kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse in der à la Carte Küche
HACCP-Richtlinien
Qualitätskontrolle
Warenannahme und Lagerhaltung
Teamarbeit
Selbstständiges Arbeiten
Verantwortungsbewusstsein
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse (von Vorteil)
Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich
Flexibilität
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die HR Group und ihre Hotels. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der à la Carte Küche und deine Ausbildung als Koch/Köchin hervorhebt. Achte darauf, relevante Fähigkeiten und Verantwortlichkeiten klar darzustellen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei HR Group arbeiten möchtest. Betone deine Teamfähigkeit, Selbstständigkeit und Verantwortung, sowie deine Erfahrung in der Gastronomie.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du dich für die Position als Commis de Cuisine bewirbst, solltest du mit verschiedenen Kochtechniken und Rezepten vertraut sein. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der à la Carte Küche zu sprechen und eventuell einige deiner Lieblingsrezepte zu teilen.

Kenntnis der HACCP-Richtlinien

Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut verstehst und erklären kannst, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies zeigt dein Engagement für Lebensmittelsicherheit und Hygiene.

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Zeige Interesse an der HR Group, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Weiterbildungsmöglichkeiten stellst. Dies zeigt, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist und dich weiterentwickeln möchtest.

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