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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen im à la Carte Restaurant und bei Großanlässen zu.
- Arbeitgeber: HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, Mitarbeiterparkplatz und Rabatte auf Übernachtungen und F&B.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit Raum für Kreativität und Verantwortung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der à la Carte Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Dienstplangestaltung und tolle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 180 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen. Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und H World International zusammen. Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereiten von warmen und kalten Speisen im à la Carte Restaurant
- Einsätze in der Produktionsküche bei Grossanlässe
- Sie stellen sicher, dass Qualität und Quantität unseren Standards entsprechen
- Sie sind mitverantwortlich für die korrekte Lagerhaltung sowie Warenannahme
- Sie sind mitverantwortlich für das Einhalten von HACCP-Richtlinien sowie das Sauberhalten des Arbeitsbereichs
Sie verfügen über:
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ/EBA
- bereits Erfahrung in der à la Carte Küche
- Deutschkenntnisse und eventuell auch Englischkenntnisse
- die Fähigkeit, gerne im Team zu arbeiten, selbstständig zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen
Wir bieten:
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
- Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Wasser, Softgetränke usw.)
- Digitale Zeiterfassung
- 8 Feiertage und 1 geschenkter Ferientag zum Geburtstag
- Reinigung der Berufskleidung
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR Group und weiteren Hotels (ACCOR usw.)
- 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen weiteren Hotels der HR Group
- Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
- Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen
- Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
- Tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team
- Gute Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf
Kontaktperson:
Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Jobmessen oder Gastronomie-Events. Dort kannst du direkt mit Vertretern von HRG Hotels und anderen Unternehmen sprechen. Ein persönlicher Eindruck kann oft den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und bringe frische Ideen mit. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, kreativ zu sein und neue Gerichte zu entwickeln.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen für Köche recherchierst. Überlege dir auch, welche Fragen du an das Unternehmen hast, um dein Interesse und Engagement zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die HR Group und ihre Hotels. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen klaren und präzisen Lebenslauf, der deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie relevante Erfahrungen in der à la Carte Küche hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle und deine Teamfähigkeit betonst.
HACCP-Kenntnisse betonen: Da die Einhaltung von HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in der Vergangenheit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
Sprache und Kommunikation: Falls du auch Englisch sprichst, erwähne dies in deiner Bewerbung. Gute Sprachkenntnisse können ein Pluspunkt sein, besonders in einem internationalen Umfeld wie der HR Group.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Commis de Cuisine arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und Rezepten vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du sie präsentieren würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Da die Einhaltung von HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du dich mit diesen vertraut machen. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erklären, wie du sicherstellst, dass die Hygienevorschriften eingehalten werden.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für das Kochen
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie. Sprich über deine Erfahrungen und was dich an der Arbeit in der Küche fasziniert. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
