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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen im à la Carte Restaurant und bei Großanlässen zu.
- Arbeitgeber: HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, Mitarbeiterparkplätze und Rabatte auf Übernachtungen und F&B.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit Raum für Kreativität und Verantwortung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der à la Carte Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Dienstplangestaltung und tolle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 180 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen. Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und H World International zusammen. Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereiten von warmen und kalten Speisen im à la Carte Restaurant
- Einsätze in der Produktionsküche bei Grossanlässe
- Sie stellen sicher, dass Qualität und Quantität unseren Standards entsprechen
- Sie sind mitverantwortlich für die korrekte Lagerhaltung sowie Warenannahme
- Sie sind mitverantwortlich für das Einhalten von HACCP-Richtlinien sowie das Sauberhalten des Arbeitsbereichs
Sie verfügen über:
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ/EBA
- bereits Erfahrung in der à la Carte Küche
- Deutschkenntnisse und eventuell auch Englischkenntnisse
- die Fähigkeit, gerne im Team zu arbeiten, selbstständig zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen
Wir bieten:
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
- Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Wasser, Softgetränke usw.)
- Digitale Zeiterfassung
- 8 Feiertage und 1 geschenkter Ferientag zum Geburtstag
- Reinigung der Berufskleidung
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR Group und weiteren Hotels (ACCOR usw.)
- 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen weiteren Hotels der HR Group
- Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
- Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen
- Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
- Tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team
- Gute Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf
Kontaktperson:
Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Jobmessen oder Gastronomie-Events. Dort kannst du direkt mit Vertretern von HRG Hotels und anderen Unternehmen sprechen. Ein persönlicher Eindruck kann oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und andere relevante Standards in der Gastronomie. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du diese Richtlinien kennst und einhältst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die HR Group und ihre Hotels. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der à la Carte Küche und deine Ausbildung als Koch/Köchin hervorhebt. Achte darauf, relevante Fähigkeiten und Verantwortlichkeiten klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei HR Group arbeiten möchtest und wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zur Position des Commis de Cuisine passen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Commis de Cuisine arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und Rezepten vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du sie präsentieren würdest.
✨Zeige Teamgeist
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen und selbstständig zu arbeiten.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Da die Einhaltung von HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du dich mit diesen vertraut machen. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erklären, wie du sicherstellst, dass die Hygienevorschriften eingehalten werden.
✨Sprich über deine Erfahrungen
Teile deine bisherigen Erfahrungen in der à la Carte Küche. Erkläre, welche Herausforderungen du hattest und wie du diese gemeistert hast. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
