Molino Schlossgarten in Kilchberg sucht eine/n Sous-Chef (100%) zur Unterstützung des Küchenchefs. Sie übernehmen die Verantwortung bei Abwesenheit des Küchenchefs, sichern Qualität, HACCP und reibungslose Küchenabläufe.
Zu Ihren Aufgaben gehören Wareneinsatz, Bestellwesen, Lieferkontrollen sowie die Führung des Küchenteams und die Umsetzung der definierten Standards. Sprachkenntnisse Deutsch/Französisch je Arbeitskanton; Italienisch von Vorteil.
#J-18808-Ljbffr
Lead Italian Kitchen Sous Chef | HACCP & Pizza Expert in Kilchberg Arbeitgeber: Molino Schlossgarten
Molino Schlossgarten in Zürich bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, die auf Teamarbeit und individuelle Verantwortung setzt. Als Chef de Rang profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten im Service zu erweitern, während Sie Teil eines engagierten Teams sind, das sich auf Umsatzsteigerung und Gästezufriedenheit konzentriert. Die Lage in Zürich ermöglicht zudem ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit vielfältigen kulturellen Angeboten.
