Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, die Qualität von Milch- und Käseprodukten im Labor sicherzustellen.
- Unternehmen: Krisensichere Molkerei mit modernster Technologie und offener Unternehmenskultur.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, gesunde Verpflegung und betriebliche Altersversorgung.
- Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung während der Ausbildung.
- Warum dieser Job: Gestalte hochwertige Lebensmittel und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Mittlere Reife oder Abitur mit guten Noten in Naturwissenschaften.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 990 - 1210 € pro Monat.
Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher.
Du interessierst dich für Naturwissenschaften, arbeitest gerne genau und möchtest dazu beitragen, dass hochwertige Lebensmittel sicher und in bester Qualität hergestellt werden? Dann starte deine berufliche Zukunft bei uns mit einer Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten!
Das sind deine Aufgaben:
- Während deiner Ausbildung lernst du, die Qualität unserer Milch- und Käseprodukte sicherzustellen und wichtige Untersuchungen im Labor durchzuführen.
- Du wirst Schritt für Schritt an die vielfältigen Aufgaben eines milchwirtschaftlichen Laboranten herangeführt: Du lernst, Milch, Milcherzeugnisse und Zusatzstoffe chemisch, physikalisch und mikrobiologisch zu untersuchen.
- Wir zeigen dir, wie Proben fachgerecht entnommen, vorbereitet und analysiert werden.
- Du führst sensorische Prüfungen durch und lernst, Produkte professionell zu beurteilen.
- Du wertest Untersuchungsergebnisse aus und dokumentierst diese.
- Du beschäftigst dich mit Themen wie Qualitätsmanagement, Hygiene, Umweltschutz und nachhaltiger Energieverwendung.
Den theoretischen Teil deiner Ausbildung absolvierst du in mehreren Lehrabschnitten an der MLUA Oranienburg. Dort vertiefst du dein Wissen rund um Milch, ihre Eigenschaften und die vielfältigen Produkte, die daraus entstehen.
Das ist dein Profil:
- Du hast die mittlere Reife oder Abitur? Dann bringst du die geeigneten schulischen Voraussetzungen mit.
- Wichtig sind uns dabei gute Noten in Physik, Chemie, Bio und Mathe.
- Technisches Verständnis und chemisch-physikalische Vorgänge - auch die sollten dich interessieren.
- Worauf wir besonderen Wert legen: ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
- Und persönlich? Da überzeugst du uns mit Kommunikationsstärke, einer schnellen Auffassungsgabe, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Engagement.
Wir leben eine offene Unternehmenskultur und bieten dabei vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Dabei fordern und fördern wir unsere Talente und lassen Spielraum für Ideen.
Das erwartet dich bei uns:
- Durch fachliche und persönliche Begleitung wird deine Ausbildung bestmöglich unterstützt.
- Bei uns bist du flexibel und deine Arbeitszeiten sind planbar.
- Wer arbeitet, benötigt auch eine gute Verpflegung – reichhaltige und gesunde Nahrung wird bei uns nicht nur produziert, sondern auch in der betriebseigenen Kantine zubereitet, die wir subventionieren.
- Mobilität ist in aller Munde – deswegen steht dir bei uns kostenlose Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung zur Verfügung.
- Auch für deine private Zukunft tragen wir Sorge durch eine betriebliche Altersversorgung.
- Milchprodukte sind dein Ding? Von uns erhältst du für deinen privaten Verzehr wöchentlich ein leckeres Paket aus unserem vielfältigen Produktportfolio.
JETZT BEWERBEN
Bitte bewirb dich bevorzugt online über unser Bewerbungsportal. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen. Offene Fragen? Ines Asmus beantwortet dir gerne deine Fragen per Mail (personal@molkerei-freiberg.de) oder telefonisch 03731 302127.
Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG Leipziger Straße 48 | 09599 Freiberg www.molkerei-freiberg.de
Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)2027 Arbeitgeber: Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG
Als Arbeitgeber in Freiberg bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das sich leidenschaftlich für die Entwicklung hochwertiger Milchprodukte einsetzt. Unsere offene und kollegiale Unternehmenskultur fördert den Austausch von Ideen und bietet zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Darüber hinaus profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten und einer attraktiven Vergütung, die Ihre wertvolle Arbeit honoriert.
Kontaktdaten:
Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)2027 erhalten könntest
✨Go Local: Praktika in deiner Umgebung
In der Lebensmitteltechnologie ist es super wichtig, praktische Erfahrungen zu sammeln. Schau dir lokale Lebensmittelbetriebe oder Forschungseinrichtungen an und frage nach Praktika oder Ausbildungsplätzen. Oft sind die besten Chancen direkt in deiner Umgebung zu finden!
✨Nutze Fachmessen und Events
Besuch Messen oder Veranstaltungen, die sich auf Lebensmitteltechnologie konzentrieren. Dort kannst du direkt mit Leuten ins Gespräch kommen, die für Unternehmen wie Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG arbeiten. Das Netzwerken auf solchen Events kann dir echte Türen öffnen!
✨Studentenorganisationen und -netzwerke
Schau dir an, ob es an deiner Schule oder in deiner Region Organisationen für angehende Lebensmitteltechnologen gibt. Oft bieten sie Workshops, Seminare oder Networking-Events an, bei denen du wertvolle Kontakte knüpfen kannst. Solche Verbindungen können dir helfen, eine Ausbildung zu finden!
✨Bewirb dich direkt bei Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG
Wenn du an einer Ausbildung interessiert bist, schau gleich mal auf unserer Website vorbei und bewirb dich direkt bei Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG. Wir freuen uns immer über motivierte junge Leute, die unser Team verstärken wollen. Zeig uns, warum du die perfekte Wahl bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)2027 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Leidenschaft für Lebensmitteltechnik:In deinem Motivationsschreiben solltest du unbedingt deutlich machen, warum du in der Lebensmitteltechnologie arbeiten möchtest. Denk daran, welche Aspekte der Branche dich begeistern und wie du dazu beitragen kannst, innovative Lebensmittel zu entwickeln.
Relevante Praktika und Erfahrungen:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Lebensmittelbranche gemacht hast, bring sie in deinem Lebenslauf zur Geltung. Solche praktischen Erfahrungen können dir einen klaren Vorteil verschaffen und zeigen, dass du bereits einen Fuß in der Tür hast.
Schau auf deine Schulnoten in Chemie und Biologie:Für eine Ausbildung in der Lebensmitteltechnologie sind gute Noten in Fächern wie Chemie und Biologie wichtig. Mach darauf aufmerksam, ob du spezifische Kurse oder Projekte in deinem Lebenslauf hast, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen beweisen.
Sei bereit, Fragen zu stellen:In deiner Bewerbung ist es wichtig zu zeigen, dass du neugierig bist. Überlege dir bereits vorab Fragen zu Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG oder zur Ausbildung, die du stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation und könnte dir einen Pluspunkt geben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Kenntnis der Lebensmitteltechnologie
Egal ob es um Qualitätssicherung oder das Verständnis von Produktionsprozessen geht, zeig dein Fachwissen! Wir sollten sicherstellen, dass du die Grundlagen der Lebensmitteltechnologie gut beherrschst und gut erklären kannst, warum sie wichtig sind für die Branche.
✨Praktische Beispiele einbringen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung ist es hilfreich, konkrete Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen in der Lebensmitteltechnologie einzubringen. Hast du vielleicht bei einem Praktikum mit Lebensmittelverarbeitung gearbeitet oder ein Projekt in der Schule durchgeführt? Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und motiviert bist, mehr zu lernen.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
Erwarte technische Fragen zu den Prozessen in der Lebensmittelproduktion. Sie könnten dich nach den gesetzlichen Vorgaben oder nach verschiedenen Konservierungs- und Veredlungstechniken fragen. Lass uns sicherstellen, dass du hier gut vorbereitet bist!
✨Motivation und Lernbereitschaft betonen
Da du dich für eine Ausbildung bewirbst, liegt der Fokus auf deiner Motivation und Lernbereitschaft. Sei bereit zu erklären, warum du unbedingt in die Lebensmitteltechnologie einsteigen möchtest und wie du dir deine berufliche Zukunft in diesem Bereich vorstellst. Zeig uns, dass du voller Ideen und Enthusiasmus steckst!
