Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Leitung im Restaurantbetrieb und motiviere unser Team.
- Unternehmen: MOMO GmbH, bekannt für authentische italienische Küche in Bochum.
- Vorteile: Faire Vergütung, geregelte Arbeitszeiten und kostenlose Verpflegung.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und Raum für eigene Ideen in einem motivierten Team.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv in einem lebendigen Top-Restaurant mit und entwickle deine Fähigkeiten.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Organisationstalent und gute Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
MOMO Gmb H
Das Restaurant Momo Mio Momo in Bochum ist ein besonderer Ort, der für seine authentische italienische Küche und sein gemütliches Ambiente bekannt ist.
Es steht für eine Leidenschaft für frische, qualitativ hochwertige Zutaten und eine liebevolle Zubereitung der Gerichte, die das echte Italien-Gefühl vermitteln.
Was an Momo Mio Momo besonders ist, ist die Kombination aus traditionellem italienischem Flair und einer modernen, einladenden Atmosphäre.
Das Restaurant legt großen Wert auf eine freundliche und persönliche Bedienung, sodass sich die Gäste sofort wohlfühlen.
Zudem bietet es eine vielfältige Auswahl an italienischen Spezialitäten, von klassischen Fleisch, Fisch, Pasta- und Pizzagerichten bis hin zu raffinierten Antipasti und Desserts.
Deine Aufgaben
Operative Leitung: Du unterstützt den Betriebsleiter bei der täglichen Steuerung des Restaurant-, Bar- und Eventbetriebs.
Mitarbeiterführung: Du motivierst, coachst und koordinierst unser Service- und Bar-Team und erstellst die Einsatz- sowie Urlaubsplanung.
Gästebetreuung: Als herzlicher Gastgeber hast Du ein feines Gespür für unsere Gäste, nimmst Feedback entgegen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
Qualitätsmanagement: Du überwachst die Einhaltung unserer hohen Standards in Hygiene (HACCP), Servicequalität und Warenpräsentation.
Administration & Schnittstelle: Du wirkst bei Inventuren, Bestellungen und der engen Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung sowie der Küche mit.
Dein Profil
Du hast fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie gesammelt und bringst idealerweise erste Führungserfahrung mit.
Du bist ein Organisationstalent, behältst auch in stressigen Momenten den Überblick und arbeitest lösungsorientiert.
Ein charmantes, sicheres Auftreten, Gastgeber-Leidenschaft und ein Auge fürs Detail zeichnen Dich aus.
Du besitzt gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.
Du scheust Dich nicht vor Wochenend- und Feiertagsdiensten und bringst unternehmerisches Denken mit.
Deine Vorteile
Ein spannendes Umfeld: Die Möglichkeit, in einem etablierten, lebendigen Top-Restaurant aktiv mitzugestalten.
Attraktive Konditionen: Eine faire, leistungsgerechte Vergütung sowie geregelte Arbeitszeitmodelle.
Entwicklungschancen: Flache Hierarchien und Raum für eigene Ideen in einem motivierten Team.
Extra-Benefits: Kostenfreie Verpflegung während der Schichten und Mitarbeiter-Rabatte.
Stellvertr.Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit in Bochum Arbeitgeber: Momo GmbH
Die MOMO GmbH in Bochum ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen modernen Arbeitsplatz und faire Vergütung bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das die italienische Küche zelebriert. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Teamführung und Qualitätssicherung weiterzuentwickeln und Teil eines dynamischen Teams zu werden, das Wert auf Gastgeber-Exzellenz legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertr.Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit in Bochum erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Momo GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertr.Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit in Bochum mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Momo GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Momo GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Momo GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Momo GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Momo GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Momo GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Momo GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
