Chef de Partie Saucier

Chef de Partie Saucier

Zermatt Vollzeit 3000 - 4200 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
Go Premium
Mont Cervin Palace

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortlich für die Produktion von Vorspeisen und die Gestaltung von Themenbuffets.
  • Arbeitgeber: Mont Cervin Palace, Teil der Leading Hotels of the World.
  • Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterunterkünfte, Rabatte in Restaurants und Zugang zu Sporteinrichtungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines Teams, das Gastfreundschaft mit Herz lebt und kreative Freiheit bietet.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
  • Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei der Jobsuche in anderen Hotels.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.

Wir möchten die Besten in Zermatt sein. Als Mitglied der Leading Hotels of the World kombiniert das Mont Cervin Palace die beste Schweizer Hoteltradition mit dem Komfort eines modernen Luxushotels. Unser Credo, "Gutes für unsere Gäste tun" und "Gastfreundschaft aus Herzen", leben wir als Team. Werden Sie auch Teil davon!

Um unser Team zu verstärken, suchen wir motivierte Mitarbeiter für die kommende Sommersaison 2026.

Ihre Hauptaufgaben:
  • Verantwortlich für die Produktion von Vorspeisen und die Erstellung verschiedener Themenbuffets.
  • Eigenverantwortliche Leitung der Saucier-Station.
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung oder Lehre als Koch/Köchin.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch.
  • Kreative Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Beruf.
  • Verantwortungsbewusst, mit gutem Benehmen und professioneller Einstellung.
Benefits:
  • Die Möglichkeit, eine Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser, zentral gelegen in Zermatt oder Täsch, zu mieten.
  • Mitarbeiter-, Familien- und Freundeszimmerpreise sowie weitere Vorteile (z.B. in den zahlreichen Restaurants der MRH-Zermatt SA Hotels).
  • Ein Fitnessraum für unsere Mitarbeiter sowie ein breites Angebot an Sportaktivitäten in Zermatt.
  • Zugang zu unserem Poolbereich während festgelegter Schwimmzeiten für Mitarbeiter.
  • Durch ein Entwicklungsprogramm haben Sie Zugang zu verschiedenen Schulungen, z.B. mit Ritzy.
  • Rabatte auf saisonale oder jährliche Bergbahnpässe mit der Wohnsitzkarte von Zermatt.
  • Für Mitarbeiter, die nicht beide Saisonzeiten in Zermatt arbeiten möchten oder können, unterstützen wir sie zusammen mit unseren Partnerhotels bei der Suche nach einer ergänzenden Position.

Chef de Partie Saucier Arbeitgeber: Mont Cervin Palace

Das Mont Cervin Palace in Zermatt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der die besten Traditionen der Schweizer Hotellerie mit modernem Luxus verbindet. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem unterstützenden Teamgeist, attraktiven Mitarbeitervergünstigungen, wie ermäßigten Übernachtungen und Zugang zu Sporteinrichtungen, sowie umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten. Zudem bieten wir eine zentrale Lage und Unterstützung bei der Wohnungssuche, was das Arbeiten in dieser traumhaften Umgebung besonders attraktiv macht.
Mont Cervin Palace

Kontaktperson:

Mont Cervin Palace HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie Saucier

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche lokale Restaurants oder Hotels und sprich direkt mit den Küchenchefs. Oft sind sie auf der Suche nach talentierten Köchen, und ein persönliches Gespräch kann dir einen Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen über offene Stellen. Empfehlungen können oft der Schlüssel sein, um ins Gespräch zu kommen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft! Wenn du die Möglichkeit hast, an einem Kochwettbewerb oder einer Veranstaltung teilzunehmen, nutze sie. Das zeigt dein Engagement und kann dir helfen, in der Branche sichtbar zu werden.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du nicht nur aktuelle Stellenangebote, sondern auch Informationen über unser Team und unsere Werte. Lass uns gemeinsam die besten Talente für Zermatt finden!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Saucier

Kochkunst
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Verantwortungsbewusstsein
Kreativität
Gute Manieren
Professionelle Einstellung
Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch
Selbstständige Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Fähigkeit zur Erstellung von Buffets
Management der Saucier-Station

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft: In deiner Bewerbung solltest du unbedingt deine kreative Ader und die Leidenschaft für das Kochen hervorheben. Erzähl uns, was dich inspiriert und warum du der perfekte Saucier für unser Team bist!

Mach es persönlich: Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir wollen wissen, wer du wirklich bist und was dich antreibt. Zeig uns, dass du zu unserem Motto "Hospitality by Heart" passt!

Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich am besten über unsere Website. So können wir dich schnellstmöglich kennenlernen und vielleicht schon bald im Mont Cervin Palace willkommen heißen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mont Cervin Palace vorbereitest

Kenne die Speisekarte

Mach dich mit den Gerichten und der Philosophie des Mont Cervin Palace vertraut. Zeige im Interview, dass du die kulinarischen Standards und die Kreativität, die sie erwarten, verstehst und schätzt.

Präsentiere deine Erfahrungen

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten als Saucier unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen gearbeitet hast und welche kreativen Lösungen du gefunden hast.

Zeige deine Leidenschaft

Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, Kochtechniken oder kulinarische Trends, die dich inspirieren. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft lebst.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Entwicklungsmöglichkeiten oder der Teamdynamik im Küchenteam.

Chef de Partie Saucier
Mont Cervin Palace
Standort: Zermatt
Premium gehen

Schneller zum Traumjob mit Premium

Deine Bewerbung wird als „Top Bewerbung“ bei unseren Partnern gekennzeichnet
Individuelles Feedback zu Lebenslauf und Anschreiben, einschließlich der Anpassung an spezifische Stellenanforderungen
Gehöre zu den ersten Bewerbern für neue Stellen mit unserem AI Bewerbungsassistenten
1:1 Unterstützung und Karriereberatung durch unsere Career Coaches
Premium gehen

Geld-zurück-Garantie, wenn du innerhalb von 6 Monaten keinen Job findest

>