Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortlich für die Zubereitung von Vorspeisen und die Gestaltung thematischer Buffets.
- Arbeitgeber: Mont Cervin Palace, Teil der Leading Hotels of the World.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterunterkünfte, Rabatte in Restaurants und Zugang zu Sporteinrichtungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines preisgekrönten Teams in einem luxuriösen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei der Jobsuche in der Nebensaison.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Wir möchten die Besten in Zermatt sein. Als Mitglied der Leading Hotels of the World kombiniert das Mont Cervin Palace die feinste Schweizer Hoteltradition mit dem Komfort eines modernen Luxushotels. Unser Credo, "Gutes für unsere Gäste tun" und "Gastfreundschaft aus Herzen", leben wir jeden Tag als Team. Werden Sie Teil davon!
Für unser à la carte Restaurant Grill "Le Cervin", ausgezeichnet mit 14 Gault Millau Punkten, suchen wir motivierte Mitarbeiter für die Sommersaison 2026.
EinführungVerantwortlich für die Produktion von Vorspeisen und die Erstellung verschiedener Themenbuffets. Selbstständige Leitung der Station.
Ihre Hauptaufgaben- Die Möglichkeit, eine Unterkunft in einem unserer Personalhäuser, zentral gelegen in Zermatt oder Täsch, zu mieten.
- Mitarbeiter-, Familien- und Freundeszimmerpreise sowie weitere Vorteile (zum Beispiel in den zahlreichen Restaurants der MRH-Zermatt SA Hotels).
- Ein Fitnessraum steht unseren Mitarbeitern zur Verfügung, ebenso wie ein breites Angebot an Sportaktivitäten in Zermatt.
- Zugang zu unserem Poolbereich während der Schwimmzeiten für das Personal.
- Durch ein Entwicklungsprogramm haben Sie Zugang zu verschiedenen Kursen, zum Beispiel von der Firma Ritzy.
- Rabatte auf saisonale oder jährliche Bergbahnpässe mit der Zermatt Resident Card.
- Mitarbeiter, die nicht beide Saisons im Winter und Sommer in Zermatt arbeiten möchten oder können, werden - zusammen mit unseren Partnerhotels - bei der Suche nach einer ergänzenden Position unterstützt.
- Abgeschlossene Ausbildung oder Lehre als Koch (EFZ).
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch.
- Eine kreative Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Beruf.
- Verantwortungsbewusst, mit guten Manieren.
Chef de Partie Tournant \"Le Grill\" Arbeitgeber: Mont Cervin Palace
Kontaktperson:
Mont Cervin Palace HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie Tournant \"Le Grill\"
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in Zermatt, um direkt mit den Verantwortlichen der Hotels und Restaurants ins Gespräch zu kommen. Networking ist der Schlüssel, um deinen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media! Plattformen wie Instagram oder LinkedIn sind großartig, um deine Kochkünste zu präsentieren. Teile Fotos deiner Gerichte und verlinke die Restaurants, bei denen du dich bewirbst. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über die Gastronomie überlegst. Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und bringe kreative Ideen mit, die du in der Küche umsetzen möchtest. Das wird Eindruck machen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, motivierte Talente wie dich in unserem Team willkommen zu heißen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Tournant \"Le Grill\"
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft: In deiner Bewerbung solltest du unbedingt deine kreative Ader und die Leidenschaft für die Gastronomie hervorheben. Erzähl uns, was dich motiviert und warum du der perfekte Chef de Partie Tournant für unser Grill "Le Cervin" bist!
Mach es persönlich: Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir wollen wissen, wer du bist und was dich ausmacht. Zeig uns, dass du nicht nur ein weiterer Bewerber bist, sondern jemand, der wirklich zu unserem Team passt.
Sprache ist wichtig: Da wir in einem internationalen Umfeld arbeiten, sind gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch ein Muss. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und die Sprache zu deinem Profil passt. Das zeigt uns, dass du auch in der Küche kommunizieren kannst!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mont Cervin Palace vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und das Konzept des Grill "Le Cervin" an. Verstehe die Art der Gerichte, die sie anbieten, und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in diese Umgebung einbringen kannst.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Kreativität und dein Verantwortungsbewusstsein zeigen. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du in stressigen Situationen gearbeitet hast und wie du zur Teamdynamik beigetragen hast.
✨Sprich über deine Leidenschaft
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie. Erkläre, warum du gerne im Bereich der gehobenen Gastronomie arbeitest und was dich an der Position als Chef de Partie Tournant reizt. Deine Leidenschaft wird sicher positiv wahrgenommen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Entwicklungsmöglichkeiten oder den Herausforderungen, die das Team aktuell hat. So zeigst du, dass du aktiv an der Zukunft des Restaurants interessiert bist.