Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Chef de Rang bei der Bedienung und sorge für ein außergewöhnliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Weltbekanntes Resort in Zermatt mit traditionellem und modernem Luxus.
- Mitarbeitervorteile: Zentrale Mitarbeiterunterkünfte, kontinuierliche Weiterbildung und Unterstützung bei saisonalen Positionen.
- Andere Informationen: Interesse an Luxusservice-Standards wird geschätzt; Deutsch und Französisch von Vorteil.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt der Luxusgastronomie und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Diplom in Hospitality Management oder gleichwertige Ausbildung; fließende Englischkenntnisse erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Im weltbekannten Resort Zermatt umfasst das Hotelportfolio das traditionelle Mont Cervin Palace 5*S, das trendige neue Schweizerhof 4*S und das historische Monte Rosa 4*. Als Mitglied der Leading Hotels of the World kombiniert das Mont Cervin Palace die beste Schweizer Hoteltradition mit dem Komfort eines modernen Luxushotels. Um unser Team zu verstärken, suchen wir motivierte Demi-Chef de Rang für die bevorstehende Sommersaison 2026.
- Unterstützung des Chef de Rang während des Service
- Servieren von Speisen und Getränken gemäß den Standards
- Unterstützung der Gästeinteraktion und Serviceeffizienz
- Gewährleistung eines außergewöhnlichen Gästeerlebnisses und konsistenter Luxusservicestandards
- Sicherstellung der vollständigen Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards, einschließlich HACCP- und LQA-Standards, sowie Förderung kontinuierlicher Verbesserungen
- Sicherstellung der ordnungsgemäßen täglichen Serviceprotokolle und -standards
- Sicherstellung der ordnungsgemäßen Einhaltung der geltenden Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften
Diplom in Hospitality Management, Hotel- und Restaurantmanagement oder gleichwertige berufliche Ausbildung. Kontinuierliche berufliche Entwicklung und ein starkes Interesse an Luxusservicestandards (LQA) werden sehr geschätzt. Fließende Englischkenntnisse; Deutsch und Französisch sind von Vorteil. Zentrale Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von Zermatt. Mitarbeiter, die nicht in der Lage sind oder nicht wünschen, sowohl in der Winter- als auch in der Sommersaison in Zermatt zu arbeiten, werden unterstützt – zusammen mit unseren Partnerhotels – bei der Suche nach einer ergänzenden Position.
Chef de Rang (m/w/d) - (in English) Arbeitgeber: Mont Cervin Palace
Kontaktperson:
Mont Cervin Palace HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) - (in English)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi-Chef de Rang interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen Fuß in die Tür verschaffen oder dir Insider-Tipps geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Standards und Werte des Mont Cervin Palace. Zeige, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und bereit bist, diese zu leben.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtigen Leute erreicht und du die besten Chancen hast, Teil unseres Teams zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) - (in English)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und die Leidenschaft für den Service mitbringen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Gastgewerbe. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, ein Bild von deinen Fähigkeiten und deinem Engagement zu bekommen.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass uns wissen, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass wir alle Informationen erhalten und du die besten Chancen hast, Teil unseres Teams zu werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mont Cervin Palace vorbereitest
✨Kenntnis der Standards
Mach dich mit den spezifischen Service-Standards des Hotels vertraut. Informiere dich über die LQA-Standards und wie sie in der Praxis umgesetzt werden. Das zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen kennst, sondern auch bereit bist, diese in deinem Arbeitsalltag zu integrieren.
✨Vorbereitung auf Gästebeziehungen
Überlege dir, wie du eine außergewöhnliche Gästeerfahrung schaffen kannst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit mit Gästen interagiert hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um deren Erwartungen zu übertreffen. Das wird dir helfen, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Sei bereit, Fragen zu Hygiene- und Sicherheitsstandards zu beantworten. Informiere dich über HACCP-Richtlinien und zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit im Gastronomiebereich verstehst. Das wird dein Engagement für die Qualität unterstreichen.
✨Sprachkenntnisse betonen
Da fließende Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass du deine Sprachfähigkeiten während des Interviews zeigst. Wenn du auch Deutsch oder Französisch sprichst, erwähne das unbedingt! Das kann ein großer Vorteil sein und zeigt deine Vielseitigkeit.