Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze bei der Zubereitung köstlicher Gerichte und Buffets für unsere Gäste.
- Unternehmen: Werde Teil des Mont Cervin Palace, eines führenden Hotels in Zermatt.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterunterkünfte, Rabatte und Zugang zu Sporteinrichtungen.
- Weitere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei der Jobsuche in der Nebensaison.
- Warum dieser Job: Erlebe die Schweizer Gastfreundschaft und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Motivation und Teamgeist sind wichtig, Erfahrung in der Küche von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir möchten die Besten in Zermatt sein. Als Mitglied der Leading Hotels of the World kombiniert das Monte Cervin Palace die beste Schweizer Hoteltradition mit dem Komfort eines modernen Luxushotels. Unsere Philosophie – „Gutes für unsere Gäste tun“ und „Gastfreundschaft aus Herzen“ – leben wir als Team. Werden Sie Teil davon! Um unser Team zu verstärken, suchen wir motivierte Mitarbeiter für die kommende Wintersaison 2026/2027. Bewerben Sie sich jetzt!
Ihre Hauptaufgaben
- Unterstützung bei der Zubereitung von köstlichen Abendessen und einer Vielzahl von à la carte Gerichten
- Unterstützung bei der Erstellung verschiedener Themenbuffets
- Assistenz in den Bereichen Gardemanger, Entremetier und Saucier
Ihr Profil
- Hilfe bei der Zubereitung von Mahlzeiten für Gäste, Veranstaltungen und Mitarbeiter gemäß den Anweisungen der Vorgesetzten
- Unterstützung des Küchenteams bei der Bereitstellung von hochwertigen Speisen und Service
- Hilfe zur Einhaltung aller Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften
- Beitrag zur Zubereitung ausgewogener und nahrhafter Mahlzeiten
- Unterstützung bei der ordnungsgemäßen Handhabung und Verwaltung von Küchenbedarf und Materialien
- Unterstützung der Vorgesetzten bei der Beschaffung von Lebensmitteln und Vorräten, die für den täglichen Betrieb erforderlich sind
- Hilfe bei der Überwachung der Bestandsniveaus und Nachbedarfe
- Hilfe bei der Sauberkeit und Organisation in allen Lebensmittel-Lagerbereichen
- Hilfe bei der Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung in der gesamten Küche, den Lagerbereichen und den Back-of-House-Einrichtungen
- Hilfe zur Sicherstellung, dass alle Küchengeräte, Maschinen und Lebensmittelprodukte gemäß den Unternehmensstandards behandelt und gewartet werden
Vorteile
- Die Möglichkeit, eine Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser zu mieten, die günstig in Zermatt oder Täsch gelegen sind
- Attraktive Mitarbeiter-, Familien- und Freunde-Raten sowie verschiedene Rabatte (z.B. in den vielen Restaurants der MRH-Zermatt SA Hotels)
- Ein Fitnessraum steht unseren Mitarbeitern zur Verfügung, zusammen mit einer Vielzahl von Sportaktivitäten in Zermatt
- Zugang zu unserem Poolbereich während der Schwimmzeiten für Mitarbeiter
- Durch unser Entwicklungsprogramm haben Sie Zugang zu verschiedenen Schulungen, wie sie von der Ritzy-Firma angeboten werden
- Rabatte auf saisonale oder jährliche Bergbahnpässe mit der Zermatt-Anwohnerkarte
- Für Mitarbeiter, die nicht in der Lage sind oder es vorziehen, nicht sowohl in der Winter- als auch in der Sommersaison in Zermatt zu arbeiten, bieten wir Unterstützung – zusammen mit unseren Partnerhotels – bei der Suche nach einer ergänzenden Position
Commis cuisine Arbeitgeber: Mont Cervin Palace
Das Mont Cervin Palace in Zermatt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der die besten Traditionen der Schweizer Hotellerie mit modernem Luxus verbindet. Unser Team lebt das Motto „Hospitality by Heart“ und bietet nicht nur eine zentrale Lage und attraktive Mitarbeiterunterkünfte, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Rabatte in unseren Restaurants, Zugang zu einem exklusiven Fitnessraum und Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung durch verschiedene Schulungsangebote. Werden Sie Teil eines engagierten Teams und genießen Sie die Vorzüge einer einzigartigen Arbeitsumgebung in den Alpen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Commis cuisine erhalten könntest
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Mont Cervin Palace suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis cuisine mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Mont Cervin Palace wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Mont Cervin Palace. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mont Cervin Palace vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
