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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung und dem Service von Speisen und Getränken.
- Arbeitgeber: Luxuriöses Hotel in Zermatt mit erstklassigem Service und Tradition.
- Mitarbeitervorteile: Zentrale Unterkünfte, Rabatte für Mitarbeiter und Zugang zu Sporteinrichtungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und erlebe die Schweizer Gastfreundschaft hautnah.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Berufserfahrung.
- Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei der Jobsuche in der Nebensaison.
We want to be the best in Zermatt
As a member of The Leading Hotels of the World, the Mont Cervin Palace combines the finest Swiss hotel tradition with the comfort of a modern luxury hotel. Our credo – \“doing good for our guests\“ and \“Hospitality by Heart\“ – is something we truly live as a team. Become part of it!
To strengthen our team, we are looking for motivated commis de rang for the upcoming summer season 2026.
JBRP1_CH
Introduction
- Assist with mise en place and table preparation
- Deliver dishes and assist during service
- Clear tables and maintain cleanliness of the restaurant
- Support the service team as needed
- Guarantee exceptional guest experience and consistent luxury service standards.
- Ensure full compliance with hygiene, safety and quality standards, including HACCP and LQA standards, and drive continuous improvement.
- Ensure the proper daily service protocols and standards.
- Regularly review and update guest CARDEX profiles.
- Build guest loyalty and develop the clientele; promote the hotel\’s.
- Do everything possible to anticipate and meet guests\‘ requests.
- Ensure proper compliance with applicable health and safety regulations.
- Inform management of any \“abnormal\“ situation regarding safety or risks of accidents involving guests or colleagues.
Your main tasks
- Central staff accommodations in the heart of Zermatt
- Employee, family & friends room rates and other discounts (for example, in the many restaurants of the MRH-Zermatt SA hotels)
- A fitness room is available for our employees, as well as a wide range of sports activities in Zermatt
- Access to our pool area during dedicated employee swimming hours
- Through our development program, you have access to various courses, for example with the company Ritzy
- Discounts on seasonal or annual ski lift passes with the Zermatt resident card
- Employees who are unable or do not wish to work both the winter and summer seasons in Zermatt are supported-together with our partner hotels-in finding a complementary position
Benefits
- Minimum 2 years of experience in a similar role within a 5-star luxury hotel / Palace.
- Proven experience in a seasonal environment with high activity levels and operational peak periods.
- Proven experience in guest relation excellence.
- Strong background in handling VIP and high-profile guests, with absolute discretion and attention to detail.
- Diploma in Hospitality Management, Hotel & Restaurant Management, or equivalent professional training.
- Knowledge of HACCP and Swiss hygiene & safety standards; relevant certifications are a plus.
- Continuous professional development and a strong interest in luxury service standards (LQA) are highly valued.
- Fluent English skills; German and French is an advantage
Your Profile
Commis de Rang (H/F) Arbeitgeber: Mont Cervin Palace
Kontaktperson:
Mont Cervin Palace HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Rang (H/F)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Commis de rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern von Michel Reybier Hospitality in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und Standards des Unternehmens. Zeige, dass du die Philosophie von 'hospitality by heart' verstehst und lebst. Das wird Eindruck machen!
✨Tipp Nummer 4
Sei du selbst! Während des gesamten Bewerbungsprozesses ist Authentizität wichtig. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zu lernen. Das Team sucht nach jemandem, der gut ins Team passt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Rang (H/F)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, sei einfach du selbst. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Authentizität kommt immer gut an!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erzähl uns, warum du gerade bei Michel Reybier Hospitality arbeiten möchtest und was du mitbringst.
Achte auf Details!: Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreib- und Grammatikfehler. Ein sauberer und professioneller Eindruck zählt, besonders in der Gastronomie. Lass uns wissen, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können dich schneller kennenlernen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mont Cervin Palace vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie von Michel Reybier Hospitality. Zeige im Interview, dass du ihre Prinzipien wie 'Gastfreundschaft aus Überzeugung' verstehst und lebst.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du in stressigen Situationen reagierst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten als Teamplayer und deine Serviceorientierung zeigen.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und kleide dich angemessen für das Interview. Ein gepflegtes Auftreten ist besonders wichtig in der Luxus-Hotellerie, also zeige, dass du die Standards verstehst und respektierst.
✨Stelle Fragen zur Position
Zeige Interesse an der Rolle des Commis de Rang, indem du Fragen stellst. Frage nach den Erwartungen an die Position oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung. Das zeigt, dass du motiviert bist und langfristig denken kannst.