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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße Gäste, organisiere Reservierungen und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Das Mont Cervin Palace ist ein 5-Sterne-Hotel in Zermatt mit über 150 Jahren Tradition.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterunterkünfte, Rabatte in Restaurants und Zugang zu Fitness- und Poolbereichen.
- Warum dieser Job: Erlebe eine familiäre Atmosphäre im Luxus und entwickle deine Fähigkeiten im Gastgewerbe.
- Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung im Gastgewerbe, gute Kommunikationsfähigkeiten und Flexibilität sind erforderlich.
- Andere Informationen: Schichtarbeit und Sprachkenntnisse in Französisch oder Englisch sind von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Hospitality by Heart
Was wäre das Mont Cervin Palace ohne das Matterhorn? Seine Fähigkeit, die Menschen zu berühren, ist seit mehr als 150 Jahren unser Vorbild. Dabei lebt das besondere Ambiente der „Grande Dame von Zermatt“ auch vom Kontrast. Draussen der majestätische Anblick, drinnen die familiäre Atmosphäre – 5-Sterne-Luxus trifft Gemütlichkeit. Und das in allerbester Lage im Herzen von Zermatt. Seit 1851 beherbergt das Mont Cervin Palace, Mitglied der «Leading Hotels of the World» und der «Swiss Deluxe Hotels», Gäste aus aller Welt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gäste bei ihrer Ankunft empfangen.
- Reservierungen sowie Sitzplatzverteilung im Restaurant oder Veranstaltungsbereich effizient organisieren und verwalten.
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche und dem Servicepersonal sicherstellen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
- Gästewünsche und -anfragen kompetent bearbeiten sowie Beschwerden freundlich und lösungsorientiert klären.
- Servicekräfte bei Bedarf anleiten und unterstützen.
- Für Sauberkeit und Ordnung in den Gasträumen sorgen.
- Den Maître d'Hôtel aktiv in der Organisation und im Tagesablauf unterstützen.
- Die Abläufe im Restaurant überwachen und hohe Qualitäts- und Servicestandards sicherstellen.
- Bei der Abrechnung sowie bei Zahlungsprozessen mitwirken.
Mehrjährige Berufserfahrung im Gastgewerbe oder im Restaurantservice wird vorausgesetzt.
- Ausgeprägte Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten.
- Hohe Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig effizient zu managen.
- Exzellente organisatorische Fähigkeiten und ausgeprägte Problemlösungskompetenz.
- Freundliches, professionelles und serviceorientiertes Auftreten.
- Fundierte Kenntnisse im Bereich Bar sind von Vorteil.
Verantwortungsbewusst und Eigenständig
Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, inklusive Schichtarbeit, Abend- und Wochenenddiensten.
Gute Sprachkenntnisse in Französisch und / oder Englisch, Deutschkenntnisse von Vorteil.
Die Möglichkeit, eine Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser zu mieten, die zentral in Zermatt oder in Täsch gelegen sind.
Mitarbeiter-, Family & Friends Zimmerraten und sonstige Vergünstigungen (zum Beispiel in den zahlreichen Restaurants der MRH-Zermatt SA Hotels).
Fitnessraum für unsere Mitarbeitenden steht Ihnen ebenso zur Verfügung wie ein vielfältiges Sportangebot in Zermatt.
Zugang zu unserem Poolbereich während dem Mitarbeiterschwimmen.
Durch ein Förderprogramm stehen Ihnen die Türen zu diversen Kursen, zum Beispiel der Firma Ritzy, offen.
Vergünstigungen für Saison- oder Jahresabonnements der Bergbahnen mit der Einwohnerkarte von Zermatt.
Mitarbeiter, welche nicht die Winter- und Sommersaison in Zermatt arbeiten möchten / können, unterstützen wir, gemeinsam mit unseren Kooperations-Hotels, auf der Suche nach einer ergänzenden Position.
Kontaktperson:
Mont Cervin Palace HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Maître d\'Hotel ( all genders )
✨Tip Nummer 1
Netzwerken ist entscheidend! Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomie, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und den Stil des Mont Cervin Palace. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Fragen vor, die deine organisatorischen Fähigkeiten und Problemlösungskompetenz testen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die diese Fähigkeiten demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Bereitschaft, in Schichten zu arbeiten. Das ist besonders wichtig in der Gastronomie, wo sich die Arbeitszeiten oft ändern können.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Maître d\'Hotel ( all genders )
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Mont Cervin Palace und seine Geschichte. Verstehe die Werte und den Serviceansatz des Unternehmens, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut zur Unternehmenskultur passt.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Gastgewerbe hervorhebt. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Erfahrung im Restaurantservice, um die Anforderungen der Stelle zu erfüllen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, im Mont Cervin Palace zu arbeiten, zum Ausdruck bringst. Gehe auf spezifische Fähigkeiten ein, die du mitbringst, wie z.B. Problemlösungskompetenz und Teamarbeit.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mont Cervin Palace vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen im Gastgewerbe oder wie du mit schwierigen Gästesituationen umgehst. Das zeigt, dass du gut vorbereitet bist und die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Rolle des Junior Maître d'Hôtel viel mit Kommunikation zu tun hat, ist es wichtig, dass du während des Interviews klar und freundlich sprichst. Übe, deine Gedanken strukturiert auszudrücken und auf Fragen aktiv einzugehen.
✨Hebe deine organisatorischen Fähigkeiten hervor
Erzähle von konkreten Beispielen, in denen du mehrere Aufgaben gleichzeitig gemanagt hast. Dies könnte eine Situation sein, in der du Reservierungen verwaltet oder den Service koordiniert hast. Zeige, dass du auch unter Druck einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Recherchiere das Mont Cervin Palace und seine Geschichte. Zeige im Interview, dass du die Werte und die Atmosphäre des Unternehmens schätzt. Das wird dir helfen, eine Verbindung zu den Interviewern herzustellen und dein Interesse an der Position zu unterstreichen.
