Supervisor-Beverage

Wir möchten die Besten in Zermatt sein. Als Mitglied der Leading Hotels of the World kombiniert das Mont Cervin Palace die beste Schweizer Hoteltradition mit dem Komfort eines modernen Luxushotels. Unser Motto „Gutes für unsere Gäste tun“ und „Gastfreundschaft aus Herzen“ leben wir als Team. Seien Sie Teil davon! Um unser Team zu verstärken, suchen wir motivierte Mitarbeiter für die kommende Wintersaison 2026/2027.

Ihre Aufgaben

• Tägliche Zimmerzuweisungen und Abschnitte für die Zimmermädchen vorbereiten.
• Tägliche Aufgaben an Auszubildende im Housekeeping gemäß Checklisten und betrieblichen Anforderungen zuweisen.
• Die Arbeitsleistung der Housekeeping-Portiers im zugewiesenen Bereich überwachen und kontrollieren.
• Schäden an Möbeln, Einrichtungsgegenständen und Eigentum über das Wartungsanfragesystem melden und dokumentieren.
• Reinigungsoperationen gemäß LQA-Standards und ISO-Verfahren organisieren und überwachen.
• Die Wartungs- und Mängelliste für die Nebensaison/zwischen Saison vorbereiten.
• Den Executive Housekeeper bei der Bestandskontrolle und dem Lagermanagement unterstützen.
• Positive Gästebeziehungen aufrechterhalten, indem Anfragen und Bedenken der Gäste umgehend und professionell bearbeitet werden.
• Gästebeschwerden und Sonderwünsche bearbeiten, Lösungen mit dem Executive Housekeeper koordinieren und Korrekturmaßnahmen dokumentieren.
• Verlorene Gegenstände mit dem Infor-System verwalten und die Rückgabe von Eigentum an Gäste über das Concierge-Team koordinieren.
• Die ordnungsgemäße Pflege und Präsentation von Blumen und Pflanzen in Gästezimmern, Fluren und öffentlichen Bereichen überprüfen und sicherstellen.
• Die Lieferung von Gästemöglichkeiten und Geschenken gemäß der genehmigten Bestellliste überprüfen und koordinieren.

Ihr Profil

• Vorherige Erfahrung in der Aufsicht im Housekeeping in einem Luxushotel oder einer gehobenen Gastgewerbeumgebung.
• Starke Führungs- und Teammanagementfähigkeiten mit der Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu coachen.
• Ausgezeichnete Detailgenauigkeit und Engagement für die Aufrechterhaltung von fünf-Sterne Sauberkeits- und Präsentationsstandards.
• Fundierte Kenntnisse der Housekeeping-Operationen, Reinigungsverfahren und Luxusdienstleistungsstandards (z.B. LQA oder Forbes-Standards).
• Starke organisatorische und Zeitmanagementfähigkeiten mit der Fähigkeit, Aufgaben effektiv zu priorisieren.
• Ausgezeichnete Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten für den Umgang mit Gästen und Kollegen.
• Fähigkeit, Gästewünsche und Beschwerden professionell zu behandeln und eine schnelle und zufriedenstellende Lösung zu gewährleisten.
• Kenntnisse über Gesundheits-, Sicherheits-, Hygiene- und Infektionskontrollverfahren.
• Kenntnisse in Housekeeping-Managementsystemen und Microsoft Office; Erfahrung mit Hotel-PMS-Software ist von Vorteil.
• Fließend in Englisch; zusätzliche Sprachen sind in einem internationalen Luxushotelumfeld sehr wünschenswert.

Vorteile

• Gelegenheit, Unterkünfte in einem unserer Personalhäuser, zentral gelegen in Zermatt oder Täsch, zu mieten.
• Raten für Mitarbeiter, Familie und Freunde sowie andere Rabatte (z.B. in den vielen Restaurants der MRH-Zermatt SA Hotels).
• Fitnessraum für Mitarbeiter sowie ein breites Spektrum an Sportaktivitäten in Zermatt.
• Zugang zum Poolbereich während der Schwimmzeiten für Mitarbeiter.
• Durch ein Entwicklungsprogramm Zugang zu verschiedenen Kursen, wie sie von Ritzy angeboten werden.
• Rabatte auf saisonale oder jährliche Bergliftkarten mit der Zermatt-Anwohnerkarte.
• Für Mitarbeiter, die nicht beide Saisons (Winter und Sommer) arbeiten können oder möchten, unterstützen wir sie dabei, gemeinsam mit unseren Partnerhotels ergänzende Positionen zu finden.