Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für ein unvergessliches Kundenerlebnis.
- Unternehmen: Montfort Boutique Hotel, ein neues 4-Sterne-Hotel in Haute-Nendaz.
- Vorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld, Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, ein neues Hotel zu eröffnen.
- Weitere Informationen: Eröffnung im Oktober 2026, flexible Arbeitszeiten und ein freundliches Team.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines motivierten Teams und gestalte die Zukunft eines neuen Hotels mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenzen sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40500 - 49500 € pro Jahr.
Nous ouvrons nos portes… Rejoignez l'aventure ! Montfort Boutique Hotel **** | Nendaz | Ouverture en Octobre 2026. Le Montfort Boutique Hotel **** ouvrira ses portes à Haute-Nendaz en Octobre 2026. Pour donner vie à cette nouvelle adresse, nous recherchons des collaborateurs engagés et dynamiques.
Idéalement situé au cœur du domaine des 4 Vallées, notre établissement propose 44 chambres, un restaurant de 120 couverts, un bar, une terrasse, une salle de séminaire ainsi qu'un espace bien-être.
Qu’est-ce qui nous rend différents ?
- L’opportunité de participer à l'ouverture d'un nouvel hôtel 4*
- Un établissement à taille humaine avec un environnement dynamique et soudé
- Des perspectives d'évolution au fil de notre développement
- Une ambiance authentique, une équipe motivée : Bienvenue au Montfort Boutique Hotel ****
Pour renforcer notre équipe du restaurant, nous recrutons 1 Responsable de la Restauration (H/F) en CDI à 100%, ayant pour missions principales :
- Superviser l'ensemble des opérations du restaurant, du bar et des services associés.
- Garantir une expérience client de qualité, en accord avec les standards de l'établissement.
- Manager, accompagner et faire évoluer les équipes de restauration.
- Organiser les plannings, assurer le suivi des besoins en personnel et optimiser l'organisation du service.
- Participer à l'élaboration des procédures, au suivi des coûts et à la gestion des stocks.
- Collaborer étroitement avec la cuisine et les autres départements de l'hôtel.
- Contribuer au développement de l'offre restauration et à la satisfaction des clients.
Ce que nous recherchons :
- Un esprit d'équipe positif et bienveillant
- De la polyvalence, de la flexibilité et de l'organisation
- Excellente présentation et réel sens de l'accueil
- Compétences en management et leadership naturel
- Expérience confirmée à un poste similaire en restauration
- La maîtrise du français et anglais est indispensable ; la connaissance d'une 3e langue est un atout
Entrée en fonction : Septembre - Octobre 2026
Lieu de travail : 1997 Haute-Nendaz (VS)
Charge de travail : 100%
Début d'emploi : Par accord
Durée de l'emploi : Permanent
Forme de travail : Travail par équipes, travail le dimanche et les jours fériés
Français : À l'oral : Très bonne connaissance, À l'écrit : Très bonne connaissance
Anglais : À l'oral : Bonne connaissance, À l'écrit : Bonne connaissance
Responsable de la restauration (H/F) en CDI à 100% Arbeitgeber: Mont-Fort Boutique Hotel
Das Montfort Boutique Hotel **** in Haute-Nendaz bietet eine einzigartige Gelegenheit, Teil der Eröffnung eines neuen 4-Sterne-Hotels zu werden. Mit einem dynamischen und engagierten Team fördern wir eine authentische Arbeitsatmosphäre und bieten zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einem familiären Umfeld. Genießen Sie die Vorzüge eines kleinen, aber feinen Hotels im Herzen des 4 Vallées Skigebiets, wo Ihre Fähigkeiten als Maître d'Hôtel geschätzt und gefördert werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Mont-Fort Boutique Hotel interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Mont-Fort Boutique Hotel damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Mont-Fort Boutique Hotel gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Mont-Fort Boutique Hotel genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Mont-Fort Boutique Hotel!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mont-Fort Boutique Hotel vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Mont-Fort Boutique Hotel zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Mont-Fort Boutique Hotel ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
