Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue Gäste mit Herzlichkeit im Restaurant- und Barbereich während Mittags- und Abendservice.
- Arbeitgeber: Ein stilvolles Haus in der Zürcher Altstadt, bekannt für persönliche Atmosphäre und hohe Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Planbare Arbeitszeiten, seltene Wochenenddienste und Betriebsferien im Sommer sowie über Weihnachten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kleinen, professionellen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem kultivierten Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Erfahrung im gehobenen Service sind erforderlich.
- Andere Informationen: Langfristige Perspektive mit Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Kultivierte Gastlichkeit an bester Lage! Ein mit grosser Sorgfalt geführtes Haus im Herzen der Zürcher Altstadt, bekannt für seine persönliche Atmosphäre, seinen hohen Qualitätsanspruch und eine gepflegte Gästekultur, bildet das Umfeld meiner Auftraggeberin. In stilvollem Rahmen wird anspruchsvolle Gastfreundschaft gelebt, mit Konstanz, Diskretion und viel Feingefühl. Zur Ergänzung des kleinen, professionellen Teams bin ich mit der Suche nach einer zuverlässigen, herzlichen und kundenorientierten Persönlichkeit betraut.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Du betreust unsere Gäste mit natürlicher Herzlichkeit und professioneller Präsenz während des Mittags- und Abendservices im Restaurant- und Barbereich
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Servicealltag und trägst dazu bei, dass sich unsere Gäste jederzeit willkommen und bestens umsorgt fühlen
- Du berätst unsere Gäste bei der Speise- und Weinauswahl mit Feingefühl, kennst die Speisekarte sowie saisonale Besonderheiten und überzeugst mit deinem Gespür für passende Weinempfehlungen
- Du präsentierst und verkaufst die angebotenen Gerichte und Weine aktiv und mit sicherem Gespür für individuelle Wünsche
- Du pflegst das stilvolle Ambiente mit einem Blick fürs Detail und unterstützt uns dabei, die Servicequalität kontinuierlich weiterzuentwickeln
- Du arbeitest kollegial in unserem kleinen Team und bringst dich bei besonderen Anlässen und Caterings mit Engagement und Flexibilität ein
Profil
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe (EFZ oder gleichwertig) und bringst Erfahrung im gehobenen Service mit
- Du trittst freundlich, sicher und aufmerksam auf und begegnest unseren Gästen mit echter Gastgebermentalität
- Du arbeitest gerne in einem ruhigen, gepflegten Umfeld und schätzt ein Team, das Verlässlichkeit, Diskretion und Qualität lebt
- Du sprichst sehr gut Deutsch und kannst dich auch auf Englisch verständigen, jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Du überzeugst durch ein gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und Loyalität
- Du suchst eine langfristige Aufgabe mit Perspektive und kannst dir vorstellen, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
Wir bieten
- Eine verlässliche Anstellung mit planbaren Arbeitszeiten und mehrheitlich freien Wochenenden, Einsätze an Samstagen oder Sonntagen sind selten und auf besondere Anlässe beschränkt
- Ein diskretes und kultiviertes Arbeitsumfeld mit persönlichem Gästekontakt und hohem Qualitätsanspruch
- Betriebsferien in den Sommermonaten sowie über Weihnachten und Neujahr
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Service-Spezialist (Chef de Rang) MO-FR (w/m/d) Arbeitgeber: Mooser & Partner AG Personalberatung
Kontaktperson:
Mooser & Partner AG Personalberatung HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Service-Spezialist (Chef de Rang) MO-FR (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Erwartungen an einen Service-Spezialisten in gehobenen Restaurants. Besuche die Website des Unternehmens, um mehr über deren Philosophie und den Serviceansatz zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Insider-Informationen über offene Stellen zu erhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dir typische Fragen über den Service und die Gästebetreuung überlegst. Übe deine Antworten, um sicher und kompetent aufzutreten.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie, indem du in sozialen Medien über deine Erfahrungen im Service berichtest. Teile Fotos von besonderen Momenten oder Gerichten, um dein Engagement zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Service-Spezialist (Chef de Rang) MO-FR (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Besuche die Website und lerne mehr über deren Philosophie, Werte und die Art der Gastfreundschaft, die sie bieten.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Ausbildung im Gastgewerbe sowie deine Erfahrung im gehobenen Service.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur herzlichen Gästebetreuung darlegst. Gehe auf deine Teamfähigkeit und Flexibilität ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mooser & Partner AG Personalberatung vorbereitest
✨Zeige deine Gastfreundschaft
Bereite dich darauf vor, während des Interviews deine natürliche Herzlichkeit und Gastfreundschaft zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du Gäste erfolgreich betreut hast.
✨Kenntnis der Speisekarte
Informiere dich im Voraus über die Speisekarte und die angebotenen Weine. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und deine Empfehlungen zu präsentieren, um dein Gespür für die Bedürfnisse der Gäste zu zeigen.
✨Teamarbeit betonen
Hebe deine Teamfähigkeit hervor, indem du Beispiele nennst, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast. Das kleine Team schätzt Verlässlichkeit und Engagement, also zeige, dass du gut ins Team passt.
✨Pflege dein Erscheinungsbild
Achte darauf, dass du beim Interview ein gepflegtes Erscheinungsbild hast. Dies spiegelt nicht nur deine Professionalität wider, sondern zeigt auch, dass du die Bedeutung von Stil und Qualität verstehst.