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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse in einem dynamischen Hotelumfeld.
- Arbeitgeber: MORADA Hotels & Resorts, Teil von SKAN-TOURS, mit 10 Hotels in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Bezahlung, internationales Team, Weiterbildungsmöglichkeiten und flexible Freizeitgestaltung.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege für deine Karriere.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte das Gästeerlebnis aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie und Führungserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
MORADA Hotels & Resorts ist ein Unternehmensbereich der Fa. SKAN-TOURS Touristik International GmbH mit Hauptsitz in Isenbüttel bei Gifhorn. Zu unserer Hotelkette mit 10 Hotels in Deutschland gehören in Kühlungsborn das MORADA Strandhotel Ostseebad Kühlungsborn, das MORADA Resort Kühlungsborn sowie das Hotel Arendsee.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Gastgeber und Ansprechpartner für unsere Gäste.
- Führen eines Teams mit Mitarbeitern inklusive Auszubildenden.
- Erstellen von Schicht- und Urlaubsplänen.
- Einarbeiten neuer Mitarbeiter sowie Durchführung von internen Schulungsmaßnahmen.
- In Absprache mit der Hotelleitung erarbeiten Sie Angebote und Getränkekarten sowie die dazugehörigen Kalkulationen.
- Kontrollieren der Lagerbestände und Auslösen von Bestellungen.
- Durchführen sowie Nachbearbeiten von monatlichen Inventuren.
- Enge Zusammenarbeit mit unseren anderen Abteilungsleitern.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie einschlägige Berufserfahrung.
- Mit Leib und Seele Gastgeber und stets ein kompetenter Ansprechpartner für unsere Gäste und für Ihr Team.
- Ein hohes Maß an Verantwortungs- und Kostenbewusstsein.
- Freundlichkeit, Fachkunde und erste Erfahrungen in der Führung eines Teams.
- Gepflegtes Erscheinungsbild und die Fähigkeit, bei starkem Arbeitsanfall einen kühlen Kopf zu bewahren.
- Gespür für die Wünsche unserer Gäste.
- Gute EDV-Kenntnisse und Vertrautheit mit den Arbeitsabläufen einer Hotelkette mit zentraler Hauptverwaltung.
- Ausgeprägte „hands-on“-Mentalität.
- Beratung, Fachwissen und Freundlichkeit, um unsere Gäste zu begeistern.
Wir bieten:
- Einen ganzjährigen Vollzeitarbeitsplatz mit ansprechender Bezahlung.
- Ein gutes Arbeitsklima in einem internationalen Team.
- Flache Hierarchie und schnelle Entscheidungswege.
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und -förderung.
- Corporate Benefits.
- Unterkunftsmöglichkeiten.
- Geregelte Freizeit- und Urlaubsgestaltung.
F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Morada Resort Kühlungsborn
Kontaktperson:
Morada Resort Kühlungsborn HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Manager (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Plattformen, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den Unterschied machen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen durchgehst und deine Antworten übst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echter Teamplayer bist!
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen zur Verbesserung des Gästeservices oder zur Optimierung von Abläufen im Hotel. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und Initiative zeigst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die mit Leidenschaft Gastgeber sind. Zeig uns, warum du der perfekte F&B Manager für unser Team bist!
Mach es übersichtlich: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was dich auszeichnet und welche Erfahrungen du mitbringst.
Erzähle von deinen Erfahrungen: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Stationen in der Gastronomie oder Hotellerie. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Welche Erfolge kannst du vorweisen? Das hilft uns, ein Bild von deinem Können zu bekommen.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnellstmöglich prüfen und dich im besten Fall bald im Team willkommen heißen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Morada Resort Kühlungsborn vorbereitest
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen
Zeige während des Interviews deine Gastfreundschaft und dein Engagement. Sprich darüber, wie wichtig es dir ist, ein kompetenter Ansprechpartner für Gäste und Teammitglieder zu sein. Das wird zeigen, dass du die richtige Einstellung für die Rolle des F&B Managers hast.
✨Bereite dich auf Teamführung vor
Erzähle von deinen Erfahrungen in der Führung von Teams und wie du neue Mitarbeiter eingearbeitet hast. Bereite konkrete Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Schulung und Motivation von Mitarbeitern unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Verantwortung für dein Team ernst nimmst.
✨Kenntnisse über Kalkulationen und Bestellungen
Mach dich mit den Grundlagen der Kalkulation von Angeboten und Getränkekarten vertraut. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und vielleicht sogar eigene Ideen einzubringen. Das zeigt, dass du proaktiv bist und die finanziellen Aspekte der Gastronomie verstehst.
✨Bleib cool unter Druck
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen reagierst. Teile Beispiele, in denen du einen kühlen Kopf bewahrt hast, um Probleme zu lösen oder die Wünsche der Gäste zu erfüllen. Das wird deine Fähigkeit unterstreichen, auch in hektischen Zeiten einen exzellenten Service zu bieten.