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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Speisen und Desserts in einem erstklassigen Hotel.
- Arbeitgeber: MORADA Hotels & Resorts bietet eine goldene Gelegenheit an der Ostseeküste.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein gutes Arbeitsklima, Weiterbildungsmöglichkeiten und Unterkunft.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungen sorgen für ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines internationalen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für die deutsche Küche sind erforderlich.
Werde Teil des Teams unserer deutschlandweiten Hotelkette der MORADA Hotels & Resorts (10 Hotels der 3- bis 4-Sterne-plus-Kategorie) und freue Dich auf Deinen neuen Arbeitsplatz an der goldenen Ostseeküste. Unser MORADA Strandhotel Kühlungsborn wird ganzjährig als ****First-Class-Hotel in 1-a-Lage direkt am Ostseestrand im Ostseebad Kühlungsborn in Mecklenburg-Vorpommern betrieben. Es verfügt neben den üblichen Einrichtungen eines Hauses dieser Kategorie über 120 Komfort-Doppelzimmer und 31 Suiten sowie das Ostseepanorama-Restaurant und den direkten Anschluss an die Wellnessoase KÜBOMARE.
Zum Eintritt nach Vereinbarung suchen wir einen (m/w/d) engagierten und qualifizierten
Koch/Jungkoch
Anstellungsart: Vollzeit
- Herstellung von Speisen und Dessert
- Anrichten der Speisen
- Fachgerechtes Lagern der Speisen
- Mitarbeit bei der Erstellung der Menüs
- Trennung der Abfälle
- Mitarbeit von Inventuren
- Reinigung des Geschirrs
- Mitarbeit von Bestellungen
- Du verfügst über eine einschlägige Berufserfahrung, arbeitest kosten- und umsatzorientiert und bist in der Lage, gemeinsam mit dem Team höchste Gastzufriedenheit zu gewährleisten.
- Du verfügst über einen ausgereiften Geschmackssinn und beherrschst neben allen Künsten der gutbürgerlichen deutschen Küche auch gängige Spezialitäten.
- Du beteiligst Dich proaktiv an der Produktion, gewährleistest die Einhaltung aller hygienerechtlichen Vorschriften und beteiligst Dich an der Ausbildung unserer Auszubildenden.
- Einen ganzjährigen Vollzeitarbeitsplatz mit einer ansprechenden Bezahlung
- Ein gutes Arbeitsklima in einem internationalen Team
- Flache Hierarchie und schnelle Entscheidungswege
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und -förderung
- Unterkunftsmöglichkeiten
- Geregelte Freizeit- und Urlaubsgestaltung
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Morada Strandhotel Ostseebad Kühlungsborn
Kontaktperson:
Morada Strandhotel Ostseebad Kühlungsborn HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich über die MORADA Hotels & Resorts zu informieren. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie und die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste live zu demonstrieren. Viele Restaurants und Hotels legen Wert auf praktische Fähigkeiten. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten könntest, um deine Vielseitigkeit und Kreativität zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Fragen zu deiner Erfahrung mit der deutschen Küche und speziellen Gerichten zu beantworten. Informiere dich über regionale Spezialitäten, die du in das Menü einbringen könntest, um dein Interesse an der lokalen Gastronomie zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Empfehlungen von Kollegen können dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen und deine Chancen auf den Job zu erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die MORADA Hotels & Resorts. Besuche ihre Website, um mehr über die Hotelkette, deren Werte und die spezifischen Anforderungen für die Kochposition zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung und Fähigkeiten als Koch hervorhebt. Achte darauf, deine Kenntnisse in der deutschen Küche und deine Teamfähigkeit klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams werden möchtest. Betone deine Leidenschaft für das Kochen und deine Fähigkeit, höchste Gastzufriedenheit zu gewährleisten.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt sind und deine Kontaktdaten aktuell sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Morada Strandhotel Ostseebad Kühlungsborn vorbereitest
✨Bereite Dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über Deine Erfahrungen in der deutschen Küche und Deine Lieblingsgerichte zu sprechen. Überlege Dir auch, wie Du kreative Menüs gestalten würdest, um Deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen.
✨Hygienevorschriften im Fokus
Informiere Dich über die aktuellen Hygienestandards in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und Beispiele zu nennen, wie Du diese Vorschriften in Deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest Du konkrete Beispiele aus Deiner Vergangenheit parat haben, die Deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zeigen.
✨Fragen zur Weiterbildung stellen
Zeige Interesse an den Weiterbildungsmöglichkeiten, die das Hotel bietet. Stelle Fragen dazu, wie Du Dich in Deiner Rolle weiterentwickeln kannst und welche Schulungen angeboten werden, um Deine Fähigkeiten zu verbessern.