Gastronomie-Leitung Buchhandlungs-Café (m/w/d)
Gastronomie-Leitung Buchhandlungs-Café (m/w/d)

Gastronomie-Leitung Buchhandlungs-Café (m/w/d)

Wien Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Café, serviere Kaffee und Patisserie und führe ein kleines Team.
  • Arbeitgeber: Die Leselust Lounge ist Teil einer neu gestalteten Buchhandlung in Wien.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatte und ein kreatives Arbeitsumfeld warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und gestalte unser neues Café mit Leidenschaft für Kulinarik.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude am Umgang mit Menschen sind wichtig.
  • Andere Informationen: Barista-Ausbildung kann bereitgestellt werden; faire Vergütung und Raum für eigene Ideen.

Unser neues Cafe, die „Leselust Lounge“ ist Teil unserer neu gestalteten Buchhandlung in der Mariahilfer Straße. Mit unserer integrierten Gastronomie bieten wir unseren Gästen feinsten Kaffee, hausgemachte Patisserie sowie Mehlspeisen und ein gemütliches Ambiente zum Verweilen.

Zur Leitung unseres kleinen Teams suchen wir eine engagierte, kreative und serviceorientierte Mitarbeiter:in, die unsere Gäste mit exzellentem Kaffee und süßen Leckereien verwöhnt.

Standort: Die neue Morawa Filiale, Mariahilfer Straße 20, 1070 Wien.

Arbeitszeiten: während der Geschäftszeiten der Buchhandlung!

  • Führung eines kleinen und mit dem Umsatz wachsenden Teams
  • Mitgestaltung des kulinarischen Angebots
  • Verantwortlich für die Warenbestellung und Lagerhaltung
  • Mitarbeit bei der Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Heißgetränken (Barista Ausbildung wird ggf. beigestellt)
  • Anrichten und Verkauf von Patisserie und kleinen Snacks, ggf. Frühstück
  • Freundliche und professionelle Beratung unserer Gäste
  • Sicherstellung eines gepflegten und einladenden Café-Bereichs
  • Kassiertätigkeiten und Abrechnung
  • Abräumen der Tische und Nachfüllung der SB-Bereiche
  • Du sorgst für Hygiene im gesamten Bereich und überwachst die Mitarbeitenden

Voraussetzungen:

  • Erfahrung in der Gastronomie, Barista-Kenntnisse von Vorteil
  • Spaß an der Mitgestaltung unseres neuen Cafés sowie des Angebots
  • Leidenschaft für Kulinarik und guten Service
  • Freundlichkeit, Pünktlichkeit, Sauberkeit, Teamgeist und eine positive Ausstrahlung
  • Eigenverantwortliches und sorgfältiges Arbeiten
  • Flexibilität und Freude am Umgang mit Menschen
  • Konzession für Gastgewerbe von Vorteil

Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer besonderen Kombination aus Buchhandlung und Café. Aufstrebendes Arbeitsumfeld, erstklassiges Equipment, ein herzliches Team mit Freude an Genuss und Literatur. Faire Vergütung und flexible, familienfreundliche Arbeitszeiten. Raum für eigene Ideen und Kreativität. Mitarbeiterrabatte auf Bücher und Café-Produkte. Gehalt 38,5h/Woche € 2.178 (5 Dienstjahr); Überbezahlung nach Qualifikation möglich.

Gastronomie-Leitung Buchhandlungs-Café (m/w/d) Arbeitgeber: Morawa Buch und Medien GmbH

Die Morawa Filiale in der Mariahilfer Straße bietet ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das die Leidenschaft für Kulinarik und Literatur vereint. Als Gastronomie-Leitung in unserem neuen Café, der 'Leselust Lounge', profitieren Sie von flexiblen, familienfreundlichen Arbeitszeiten, einem herzlichen Team und Raum für kreative Ideen. Zudem erwarten Sie faire Vergütung, Mitarbeiterrabatte und die Möglichkeit, ein wachsendes Team zu führen und aktiv an der Gestaltung unseres kulinarischen Angebots mitzuwirken.
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Kontaktperson:

Morawa Buch und Medien GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Gastronomie-Leitung Buchhandlungs-Café (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie, um mehr über die Stelle zu erfahren und vielleicht sogar eine persönliche Empfehlung zu erhalten. Oftmals sind persönliche Kontakte der Schlüssel zum Erfolg.

Tip Nummer 2

Besuche das Café vor deiner Bewerbung! Lerne die Atmosphäre und das Team kennen. So kannst du in einem möglichen Vorstellungsgespräch gezielt auf deine Eindrücke eingehen und zeigen, dass du wirklich Interesse an der Position hast.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Fragen zur Gastronomie und zum Kundenservice vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Gästen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du gut vorbereitet bist und die Anforderungen der Stelle verstehst.

Tip Nummer 4

Zeige deine Kreativität! Überlege dir, wie du das kulinarische Angebot des Cafés mit neuen Ideen bereichern könntest. Wenn du im Gespräch innovative Vorschläge machst, hinterlässt du einen bleibenden Eindruck und zeigst, dass du aktiv zur Entwicklung des Cafés beitragen möchtest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gastronomie-Leitung Buchhandlungs-Café (m/w/d)

Führungskompetenz
Teamarbeit
Kundenorientierung
Barista-Kenntnisse
Organisationstalent
Flexibilität
Kommunikationsfähigkeit
Verkaufsgeschick
Hygienebewusstsein
Selbstständiges Arbeiten
Kreativität
Freundlichkeit
Pünktlichkeit
Sauberkeit
Leidenschaft für Kulinarik

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Morawa Buchhandlung und das neue Café 'Leselust Lounge'. Besuche die Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, das kulinarische Angebot und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Barista-Kenntnisse hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kundenservice und Kreativität.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Kulinarik und guten Service darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und welche Ideen du für das Café hast.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Morawa Buch und Medien GmbH vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für Kaffee und Kulinarik. Teile persönliche Erfahrungen oder besondere Momente, die deine Liebe zur Gastronomie verdeutlichen.

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Da du ein kleines Team leiten wirst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Überlege dir Beispiele, wie du Konflikte gelöst oder dein Team motiviert hast.

Präsentiere kreative Ideen für das Café

Überlege dir im Voraus, wie du das kulinarische Angebot der Leselust Lounge gestalten würdest. Zeige deine Kreativität und bringe Vorschläge mit, die das Café einzigartig machen könnten.

Hygiene und Sauberkeit betonen

Da Hygiene im Gastronomiebereich entscheidend ist, solltest du deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich hervorheben. Bereite dich darauf vor, wie du sicherstellen würdest, dass der Café-Bereich stets sauber und einladend bleibt.

Gastronomie-Leitung Buchhandlungs-Café (m/w/d)
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