Sous Chef

Sous Chef

Vollzeit Vor Ort
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h3Einleitung /h3 pIm Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine qualifizierte Fachperson für ein schweizweit etabliertes Cateringunternehmen. Gesucht wird ein Souschef mit fundierter Fine‑Dining‑Erfahrung für anspruchsvolle Produktionen und Events. /p h3Aufgaben /h3 ul liUnterstützung und Stellvertretung der Küchenleitung im operativen Tagesgeschäft /li liAktive Mitarbeit bei der Zubereitung von Fine‑Dining‑Gerichten für Catering‑Anlässe und Events /li liMitverantwortung für Qualität, Präsentation und Timing bei Veranstaltungen /li liFührung und Koordination des Küchenteams während Produktionen und Einsätzen /li liOrganisation der Mise‑en‑place sowie strukturierte Vorbereitung von Events /li liMitarbeit bei Menüentwicklung, Rezepturen und Produktionsprozessen /li liSicherstellen der Hygiene‑, Qualitäts‑ und Sicherheitsstandards /li liUnterstützung bei Warenbewirtschaftung, Logistik und Abläufen vor Ort /li /ul h3Profil /h3 ul liAbgeschlossene Kochausbildung EFZ /li liMehrjährige Erfahrung als Souschef oder Chef de Partie im Fine Dining /li liSehr hoher Qualitätsanspruch und ausgeprägtes handwerkliches Können /li liStrukturierte, ruhige und belastbare Arbeitsweise /li liErfahrung im Catering‑ oder Eventbereich von Vorteil /li liTeamorientierte Persönlichkeit mit Führungskompetenz /li liFlexibilität und Bereitschaft für wechselnde Einsatzorte /li liFührerausweis zwingend erforderlich /li liGute Deutschkenntnisse /li /ul h3Vorteile /h3 ul liMitarbeit bei einem schweizweit führenden Cateringbetrieb /li liArbeiten auf hohem kulinarischem Niveau mit Fine‑Dining‑Fokus /li liAbwechslungsreicher Alltag mit exklusiven Events und Produktionen /li liKlare Strukturen und professionelles Arbeitsumfeld /li liZeitgemässe Anstellungsbedingungen /li /ul h3Über uns /h3 pAdecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. /p pAdecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. /p p#yournextjob /p #J-18808-Ljbffr

Sous Chef Arbeitgeber: more-jobs

Unsere Agentur bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten, das auf über 39 Jahre Erfahrung in der Personalvermittlung zurückblickt. Mit einem starken Fokus auf die berufliche Entwicklung und ein unterstützendes Teamklima, fördern wir Ihre Fähigkeiten und bieten Ihnen Zugang zu spannenden Projekten in der Region Sottoceneri. Genießen Sie zudem attraktive Arbeitsbedingungen und die Chance, in renommierten Unternehmen tätig zu sein.

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