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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kreative Menüs und arbeite in einem inspirierenden Team.
- Arbeitgeber: Ökohof "Die Kuhhorster" - ein Ort der Nachhaltigkeit und Inklusion.
- Mitarbeitervorteile: Regelmäßige Sonderzahlungen, 30 Urlaubstage und Zugang zu mentalen Gesundheitsressourcen.
- Andere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und tolle Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Koche mit frischen, ökologischen Zutaten und unterstütze Menschen mit Behinderung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für gutes Essen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Unser Ökohof "Die Kuhhorster" liegt nordwestlich von Berlin im Brandenburgischen Havelland. Auf ca. 520 ha Land haben wir hier einen Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau und für die Verarbeitung von ökologischen Produkten aufgebaut. Auf dem Hof arbeiten ca. 90 Menschen mit Behinderung. Mit viel Liebe und Geduld werden Fleisch, Milch, Getreide und Gemüse verarbeitet, die dann in den Mosaik-Hofläden und in den Biomärkten in Berlin verkauft werden.
Für unseren Dorfkrug und die Kantine in Kuhhorst (Fehrbellin / Brandenburg) suchen wir zum eine/n Koch / Köchin (m/w/d).
Aufgaben:- Mitarbeit in der Kantine und dem Dorfkrug
- Gestaltung der Speisekarte und saisonaler Menüs
- Mitwirkung bei der Betreuung und Anleitung der im Betrieb arbeitenden Menschen mit Behinderung
- Mithilfe bei der Organisation und Sicherstellung des gastronomischen Betriebsablaufes im Küchenbereich
- Sicherung eines gleichbleibenden Qualitätsstandards der Speisenangebote
- Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen für das Gastronomiegewerbe, insbesondere der Hygienevorschriften
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Leidenschaft für das Kochen und ein Gespür für Qualität
- PC- und Softwarekenntnisse (MS-Office, ERP-Systeme)
- Erfahrung in der Arbeit mit behinderten Menschen wünschenswert
- Geregelte Arbeitszeiten im Beschäftigungsumfang von 40,0 Stunden/Woche (Vollzeit)
- Vergütung nach geltender Entgeltordnung sowie Kinderzuschlag
- 2x pro Jahr freiwillige Sonderzahlungen (Weihnachts- und Urlaubsgeld)
- 30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche
- Zugang zu OpenUp: Live-Coaching und Online Kurse für die mentale Gesundheit unserer Mitarbeitenden
- Arbeitgeberfinanzierte Altersversorgung sowie vermögenswirksame Leistungen
- Bezuschussung zum Firmenticket und Jobrad
- Betriebliches Gesundheitsmanagement / Bezuschussung von verschiedenen Präventionsangeboten (z. B. Gesundheitskurse, Mitgliedschaft bei Egym Wellpass); Corporate Benefits
- Strukturierte Einarbeitung
Koch / Köchin (m/w/d) für Dorfkrug und Kantine in Kuhhorst (Fehrbellin / Brandenburg) Arbeitgeber: Mosaik-berlin Ggmbh
Kontaktperson:
Mosaik-berlin Ggmbh HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin (m/w/d) für Dorfkrug und Kantine in Kuhhorst (Fehrbellin / Brandenburg)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau dir die Ökohof-Website an und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten, die bereits im Ökohof arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Vielleicht können sie dir wertvolle Tipps geben oder dich sogar empfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Ökohofs und über die Produkte, die sie verwenden. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch für nachhaltige Praktiken brennst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! In deinem Gespräch oder bei einem Probekochen kannst du deine Kreativität und dein Gespür für Qualität unter Beweis stellen. Lass sie wissen, warum du der perfekte Fit für den Dorfkrug bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin (m/w/d) für Dorfkrug und Kantine in Kuhhorst (Fehrbellin / Brandenburg)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Erfahrungen sind das, was uns interessiert. Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen!
Erzähl von deinen Erfahrungen!: Wenn du schon mit Menschen mit Behinderung gearbeitet hast, erzähl uns davon! Wir suchen jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch ein Gespür für die Bedürfnisse anderer hat.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mosaik-berlin Ggmbh vorbereitest
✨Mach dich mit dem Betrieb vertraut
Informiere dich über den Ökohof "Die Kuhhorster" und seine Philosophie. Verstehe, wie sie ökologische Produkte verarbeiten und welche Werte ihnen wichtig sind. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Stelle.
✨Bereite ein Menü vor
Überlege dir ein saisonales Menü, das du während des Interviews vorstellen kannst. Zeige dein Gespür für Qualität und Kreativität in der Küche. Das gibt dir die Möglichkeit, deine Kochkünste und Ideen direkt zu präsentieren.
✨Sprich über deine Erfahrungen
Wenn du bereits mit Menschen mit Behinderung gearbeitet hast, teile diese Erfahrungen. Erkläre, wie du sie unterstützt und in den Küchenbetrieb integriert hast. Das zeigt, dass du die nötige Sensibilität und Geduld mitbringst.
✨Frage nach den Herausforderungen
Zeige Interesse an den Herausforderungen, die im gastronomischen Betrieb auftreten können. Frage, wie das Team mit diesen umgeht und wie du dazu beitragen kannst, die Qualität und den Ablauf zu sichern. Das zeigt, dass du proaktiv denkst.