Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenprozesse vorbereiten, organisieren und Speisen kalkulieren.
- Arbeitgeber: Mosaik-Berlin gGmbH ist ein sozial engagiertes Unternehmen in Berlin.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, 30 Urlaubstage und freiwillige Sonderzahlungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines unterstützenden Teams und arbeite mit Menschen mit Behinderung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Die Stelle ist zunächst auf 12 Monate befristet, mit Möglichkeit zur Entfristung.
Das Feld Welche Zeichen sind in dem Bild zu sehen? ist erforderlich. Koch / Köchin (m/w/d) für Kantine in Mitte Für unsere Kantine in der Betriebsstätte Mitte suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine/n Koch / Köchin (m/w/d) Ihre Aufgaben sind u. a.: Vor-, Zu- und Nachbereitung der Küchenprozesse Mitwirkung bei der Organisation und Kalkulation des Wareneinkaufs (unter Anleitung des Küchenchefs) Kontrolle des Wareneingangs, einschließlich der Warenpflege Mitwirkung bei der Betreuung und Anleitung der im Betrieb arbeitenden Menschen mit Behinderung Mithilfe bei der Organisation und Sicherstellung des gastronomischen Betriebsablaufes im Küchenbereich (unter Anleitung des Küchenchefs) Mitwirkung bei der Kalkulation der Speisen sowie die eigenständige Erstellung von (saisonalen) Tages- oder Wochenkarten Sicherung eines gleichbleibenden Qualitätsstandards der Speisenangebote (unter Anleitung des Küchenchefs) Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen für das Gastronomiegewerbe, insbesondere der Hygienevorschriften Unterstützung der Küchenleitung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen sowie Praxisanleitung und Beratung der Praktikanten Das bringen Sie mit: abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin Berufserfahrung im gastronomischen Bereich ausgesprochenes Organisationstalent Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit sicheres und freundliches Auftreten umfangreiche PC-Kenntnisse Erfahrung in der Arbeit mit Menschen mit Behinderung Das bieten wir Ihnen: geregelte Arbeitszeiten (Mo.-Fr.) im Beschäftigungsumfang von 38,5 Std/Wo. (Vollzeit) Vergütung nach geltender Entgeltordnung sowie Kinderzuschlag 2x pro Jahr freiwillige Sonderzahlungen (Weihnachts- und Urlaubsgeld) 30 Urlaubstage bei einer 5-Tage-Woche (zzgl. Heiligabend und Silvester arbeitsfrei) Arbeitgeberfinanzierte Altersversorgung und Zuschuss zu Vermögenswirksamen Leistungen Bezuschussung zum Firmenticket und Jobrad Betriebliches Gesundheitsmanagement / Bezuschussung von verschiedenen Präventionsangeboten (z. B. Gesundheitskurse, Mitgliedschaft bei Egym Wellpass); Corporate Benefits Zentrale Lage und gute Verkehrsanbindung Unterstützung bei der Einarbeitung Fortbildungen und Schulungen für unsere Mitarbeitenden sind bei uns selbstverständlich Haben wir Ihr Interesse geweckt? Die Stelle ist im Rahmen des Teilzeit- und Befristungsgesetzes vorerst für 12 Monate befristet. Eine Entfristung ist nach 24 Monaten vorgesehen. Nähere Informationen erhalten Sie bei Herrn Leuschner, Tel.: 0176 – 12 19 90 62. Wir freuen uns über Ihre Bewerbung unter Angabe der Referenz-Nr: 2025110. Der direkte Weg zu uns führt über E-Mail: bewerbung@mosaik-berlin.de , Mosaik-Berlin gGmbH, Personalabteilung, Ifflandstraße 12, 10179 Berlin
Koch / Köchin (m/w/d) für Kantine in Mitte Arbeitgeber: Mosaik-berlin Ggmbh
Kontaktperson:
Mosaik-berlin Ggmbh HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin (m/w/d) für Kantine in Mitte
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im gastronomischen Bereich. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Stelle bekunden.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bereite ein Gericht zu, das du gerne zubereitest, und bringe es zu einem persönlichen Gespräch mit. Das zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die speziellen Anforderungen der Stelle, insbesondere im Umgang mit Menschen mit Behinderung. Zeige in Gesprächen, dass du bereit bist, dich in diesem Bereich weiterzubilden und deine Fähigkeiten auszubauen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin (m/w/d) für Kantine in Mitte
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position als Koch/Köchin in der Kantine wichtig sind.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die in der Stellenanzeige gefordert werden. Betone deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie deine Berufserfahrung im gastronomischen Bereich.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Stelle interessierst und wie deine Fähigkeiten zur Organisation und Betreuung von Menschen mit Behinderung passen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung per E-Mail an die angegebene Adresse ein. Achte darauf, dass alle Dokumente (Lebenslauf, Motivationsschreiben, relevante Zeugnisse) angehängt sind und überprüfe die E-Mail auf Vollständigkeit und Richtigkeit.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mosaik-berlin Ggmbh vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Küchenprozesse
Informiere dich über die spezifischen Küchenprozesse, die in der Kantine durchgeführt werden. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in der Vor-, Zu- und Nachbereitung von Küchenabläufen einbringen kannst.
✨Kenntnisse über Hygienevorschriften
Stelle sicher, dass du die gesetzlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften im Gastronomiebereich gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und zeige, dass du Wert auf Sauberkeit und Sicherheit legst.
✨Teamarbeit und Anleitung
Da die Stelle auch die Betreuung von Menschen mit Behinderung umfasst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit und Anleitung zu sprechen. Zeige, dass du einfühlsam und geduldig bist und gerne im Team arbeitest.
✨Präsentation deiner Organisationstalente
Betone deine organisatorischen Fähigkeiten und wie du diese in der Küche einsetzen kannst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Zuverlässigkeit und dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis stellen.