Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Service-Team und sorge für ein tolles Restaurant-Erlebnis.
- Unternehmen: MoschMosch – eine innovative Nudelbar mit frischen Zutaten.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, 25-30 Tage Urlaub, gratis Essen und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und tolle Karrierechancen warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines respektvollen Teams und erlebe spannende Abenteuer in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Führungsqualitäten und Freude am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Was ist Mosch Mosch?
Vorbild unseres Konzepts ist der häufigste Restauranttyp Japans, die Nudelbar.
Verschiedene Nudel – aber auch Reisgerichte werden unmittelbar und aus frischesten Zutaten zubereitet.
Das erhält nicht nur die Qualität der Lebensmittel, sondern verkürzt auch die Wartezeiten, ohne dass den Gästen der Eindruck von Fast Food entsteht.
Die Küche ist leicht und enthält wenig Fett.
Auch der puristische Einrichtungsstil, in Anlehnung an ein japanisches Wirtshaus, ist wichtiger Bestandteil unserer Gesamtidee.
Neben japanischen Vorspeisen wie z.
B. „Edamame“ und „Gyoza“ sind Ramen-Suppen wie „Morgensonne“ und „Glücksgefühle“ – japanische Weizennudeln mit verschiedenen Brühen und Einlagen –, besondere Salate, saisonal wechselnde Nudel- und Reisgerichte mit diversen Extras wie Rinderfilet, Hühnchen oder Meeresfrüchten sowie asiatische Desserts im Angebot.
Regelmäßig ergänzen wir unsere Standard-Speisekarte mit Aktions-Gerichten, die zur jeweiligen Jahreszeit passen.
- Deine Vorteile
- Wir bieten dir eine strukturierte Einarbeitung und Training
- Mitwirkung an der Dienstplangestaltung und flexible, familienfreundliche Arbeitszeiten
- 25 Tage Urlaub, der mit der Betriebszugehörigkeit bis auf max. 30 Tage im Jahr steigt
- 5-Tage-Woche und Öffnungszeiten von 11 bis 22 Uhr, max. 23 Uhr (Fr. und Sa.)
- Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Arbeitgeberfinanziertes Jobticket möglich
- Viele Mitarbeiterrabatte bei Banken, Fitnessstudios u. v. m.
- Betriebliche Altersvorsorge möglich
- Gratis Essen und alkoholfreie Getränke während der Arbeit
- Eine von Respekt getragene Arbeitsatmosphäre und Kommunikation auf Augenhöhe
- Und selbstverständlich die besten Chefs, die nettesten Kollegen und die schönsten Abenteuer der Branche!
- Deine Aufgaben
- Du ergänzt das Restaurantmanagement bei der Führung des Restaurants und des Service-Teams
- Du sorgst dafür, dass sich das Restaurant und dein Team immer von der besten Seite zeigen
- Du führst dein Team und das Restaurant mit der moschmosch-typischen Portion Lächeln
- Dienstplanung, Tagesabrechnung und Warenbestellungen liegen mit in deiner Verantwortung
- In Service und Küche zeigst du Hands-on-Mentalität
- Mit der nötigen Gewissenhaftigkeit kümmerst du dich auch um die administrativen Abläufe im Restaurant
- Dein Profil
- Du hast (erste) Erfahrungen als Schichtleiter: in oder mehrjährige Berufspraxis in einem Restaurantbetrieb mit ähnlicher Größe und ähnlichem Aufgabenfeld
- Du hast Führungsqualitäten sowie Spaß und Freude im Umgang mit Menschen
- Du kennst dich gut mit den aktuellen gesetzlichen Hygienevorschriften aus (HACCP) oder bist willig, diese zu lernen
- Du bist eine extrovertierte Persönlichkeit und hast ein gewandtes und gepflegtes Auftreten
- Du verfügst über gastronomisches Fachwissen und betriebswirtschaftliches Know-How
- Du hast erste Kenntnisse im Erstellen des Forecasts sowie in der Kontrolle, Analyse und Steuerung des Budgets
- MS-Office treibt dir keine Sorgenfalten auf die Stirn und auch mit anderer Software kommst du gut zurecht
- Auf Deutsch und Englisch kannst du dich gut verständigen, jede weitere Sprache ist ein echter Pluspunkt, aber kein Muss
Schichtleitung / Supervisor Service (w/m/d) Arbeitgeber: MoschMosch GmbH
MoschMosch ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Aushilfe im Service die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und freundlichen Umfeld zu arbeiten. Mit flexibler Dienstplanung, einer strukturierten Einarbeitung und zahlreichen Mitarbeiterrabatten schaffen wir eine positive Work-Life-Balance, die perfekt mit deinem Studium vereinbar ist. Zudem erwartet dich ein tolles Team und die Chance, wertvolle Erfahrungen in der Gastronomie zu sammeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Schichtleitung / Supervisor Service (w/m/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei MoschMosch GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Schichtleitung / Supervisor Service (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge MoschMosch GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei MoschMosch GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von MoschMosch GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von MoschMosch GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MoschMosch GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von MoschMosch GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit MoschMosch GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
