Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Moselschlößchen Hotelgesellschaft – ein Ort der Gastfreundschaft und Qualität.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Familienfreundliches Umfeld mit flachen Hierarchien und Raum für Kreativität.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte ein einzigartiges Gastronomieerlebnis.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für hochwertigen Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
- Restaurantleiter (m/w/d)
- Stellendetails zu: Restaurantleiter (m/w/d)
- Stellendetails
- Angebotsart: Arbeit
- Arbeitgeber: Moselschlößchen Hotelgesellschaft mb H & Co. KG
- Arbeitsort: Traben-Trarbach
- Anstellungsart: Vollzeit
- Befristung: unbefristet
- Berufsbezeichnung: Restaurantfachmann/-frau
In unserem Restaurant erwartet Sie ein anspruchsvolles gastronomisches Konzept mit Fokus auf Qualität, Ruhe im Serviceablauf und zeitgemäßem Genuss.
Wir arbeiten ausschließlich mit einem klar strukturierten Menükonzept und verzichten bewusst auf À-la-carte-Service, um unseren Gästen ein konzentriertes, hochwertiges und harmonisches Restauranterlebnis zu bieten.
Unser Abendservice ist geprägt von einem mehrgängigen Menü, das sich flexibel an vegetarische oder vegane Wünsche anpassen lässt.
Im Mittelpunkt stehen exzellenter Service, Weinberatungen, klare Abläufe und echte Gastfreundschaft auf hohem Niveau.
Als Mitglied bei
Fair Job Hotels stehen wir zudem für faire Arbeitsbedingungen, Wertschätzung, Teamgeist und eine nachhaltige Unternehmenskultur.
- Ihre Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurantbetrieb
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams und des Restaurantkonzeptes
- Sicherstellung eines erstklassigen, herzlichen und professionellen Gästeservices im Menüservice
- Setzen neuer Impulse für Servicequalität, Mitarbeiterentwicklung und Gasterlebnis
- Enge und konstruktive Zusammenarbeit mit der Küchen- und Hotelleitung
- Planung und Steuerung von Dienstplänen, Warenwirtschaft und Bestellprozessen
- Sicherstellung und Kontrolle aller Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender sowie kontinuierliche Teamentwicklung
- Verantwortung für Kassenführung, Abrechnung und operative Abläufe
- Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit Führungsverantwortung
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und Leidenschaft für hochwertige Menü-Gastronomie
- Führungskompetenz, Kommunikationsstärke und natürliche Autorität
- Organisationsstärke sowie ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit, Flexibilität und souveränes Auftreten auch in intensiven Servicephasen
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Benefits
- Ganzjahresanstellung in einem außergewöhnlichen Arbeitsumfeld
- Eine überdurchschnittliche, leistungsgerechte Vergütung
- Digitale Arbeitszeiterfassung und eine verlässliche 5‑Tage‑Woche für echte Work‑Life‑Integration
- Anteiliges Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach dem ersten Beschäftigungsjahr
- Vermögenswirksame Leistungen als zusätzliche Wertschätzung Ihrer Arbeit
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
- Unterstützung bei der Vermittlung von Mitarbeiterwohnungen in unmittelbarer Nähe
- Die besondere Chance, Teil eines ambitionierten Hotelprojekts zu werden und aktiv an dessen Entwicklung mitzuwirken
- Ein familiäres, wertschätzendes Team mit flachen Hierarchien und echter Hands‑on‑Mentalität
- Raum für Ihre Ideen, Kreativität und persönliche Handschrift im täglichen Arbeitsablauf
- Aktive Unterstützung bei Ihrer beruflichen Weiterentwicklung und Ihren individuellen Karrierezielen
- Exklusive Mitarbeiterkonditionen und Benefits im Spa & Resort und ausgewählten Partnern für Sie und Ihre Familie
- Unternehmensdarstellung
Wir sind ein Team, welches stetig gemeinsam wächst – sowohl als Gruppe als auch jeder Mitarbeiter für sich selbst.
Unser Ziel ist es, unseren Gästen eine unvergleichliche Auszeit und ein erfülltes Lächeln zu bescheren, sodass sie immer wieder gerne zurückkehren.
Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und die gelebte Herzlichkeit ist im Moselschlösschen an jedem Ort spürbar.
Unser Augenmerk liegt auf der Kombination von Erholung, Entschleunigung und Genuss auf höchsten Qualitätsstandards.
Ein gesundes Arbeitsklima und ein hoher Wohlfühlfaktor unserer Mitarbeiter stehen dafür an oberer Stelle.
Denn nur, wer sich selbst wohlfühlt und mit unserem Haus und unserem Angebot identifiziert, kann dies auch mit Herz und Seele an unsere Wellnessgäste weitergeben.
- Vorteile für Mitarbeitende
- Flexible Arbeitszeiten
- Vermögenswirksame Leistungen
- Rabatte für Mitarbeitende
- Sport- und Gesundheitsangebote
- Sonderzahlungen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Moderne technische Ausstattung
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Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Moselschlößchen Hotelgesellschaft mbH & Co. KG
Das Hotel Moselschlösschen in Traben-Trarbach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld im exklusiven Spa-Bereich bietet. Hier erwartet Dich eine positive Arbeitskultur, die auf Teamarbeit und Gastorientierung basiert, sowie zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung in einem stilvollen Ambiente. Genieße die Vorteile eines Arbeitsplatzes, der Entspannung und Regeneration nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Team fördert.
Kontaktdaten:
Moselschlößchen Hotelgesellschaft mbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Moselschlößchen Hotelgesellschaft mbH & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Moselschlößchen Hotelgesellschaft mbH & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Moselschlößchen Hotelgesellschaft mbH & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Moselschlößchen Hotelgesellschaft mbH & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Moselschlößchen Hotelgesellschaft mbH & Co. KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Moselschlößchen Hotelgesellschaft mbH & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Moselschlößchen Hotelgesellschaft mbH & Co. KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Moselschlößchen Hotelgesellschaft mbH & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
