Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Küche und kreiere Buffets für bis zu 1000 Personen.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit multikulturellem Team in der schönen Moselregion.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, attraktives Gehalt und zahlreiche Benefits.
- Weitere Informationen: Sichere Arbeitsplätze in einem herausfordernden Umfeld mit viel Entwicklungspotenzial.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Führungsqualitäten weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in ähnlichen Positionen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.
Die "Moselstern Hotels" sind ein eigentümergeführtes Unternehmen mit insgesamt vier Hotels in der Wein- und Ferienregion Mittel- & Untermosel, die alle in einem Umkreis von etwa 30 km liegen. Das Portfolio reicht vom 2-Sterne Superior Hotel bis hin zum 4-Sterne Wellnesshotel in exponierter Lage. Mit insgesamt ca. 180 Mitarbeitern sind wir mittlerweile einer der größten Arbeitgeber im Bereich der Hotellerie & Gastronomie zwischen Trier und Koblenz. Wir sind ein überregionaler, aber dennoch an der Mosel verwurzelter Arbeitgeber mit multikulturellen Teams. Daher bieten wir sichere Arbeitsplätze in einem vielfältigen, herausfordernden Arbeitsumfeld mit viel Potenzial für die persönliche Weiterentwicklung.
Bewerben Sie sich jetzt als Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in unserem Parkhotel Krähennest in Löf und werden Sie unser neuer Stern am Küchenhimmel!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Führung und Verantwortung über die gesamte Küche
- Einkauf und Kontaktpflege der Lieferanten
- Ganzheitliche Leitung der Küchenbrigade – operativ sowie administrativ
- Herstellung von Buffets für bis zu 1000 Personen
- Warenanforderung, Einkauf und Inventur Unterstützung des Teams im operativen Geschäft
- Einhaltung und Kontrolle von HACCP- und Qualitätsstandards
Profil:
- Sie haben eine fundierte Ausbildung als Koch abgeschlossen
- Erfahrung in vergleichbaren Positionen
- "Hands-on Mentalität"
- Sehr gute Organisationsfähigkeiten
- Sind Teamplayer mit starken Führungsqualitäten und gewinnendem Auftreten
- Ausbilderschein / AEV
Wir bieten:
- Familiäres Unternehmen
- Wunderschöne und lebenswerte Umgebung
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Attraktives Jahresgehalt mit zahlreichen Benefits
- wahlweise 5- oder 6-Tage-Woche
- Arbeit an Sonntagen nur in Ausnahmefällen
Küchenleiter m/w/d Löf Arbeitgeber: Moselstern-Hotels GmbH & Co. KG
Die Moselstern Hotels sind ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und multikulturellen Team zu arbeiten. Mit einem breiten Spektrum an Entwicklungsmöglichkeiten und einem sicheren Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen Deutschlands, fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entfaltung. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und genießen Sie die Vorteile eines eigentümergeführten Unternehmens, das Wert auf eine positive Arbeitskultur legt.
Kontaktdaten:
Moselstern-Hotels GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleiter m/w/d Löf erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Küchenleiter interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Ein persönliches Gespräch kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden in der Branche und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oft ergeben sich so tolle Möglichkeiten!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über unsere Hotels und unsere Philosophie. Zeige uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zu unserem Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und du die besten Chancen hast, als Küchenleiter bei uns durchzustarten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter m/w/d Löf mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Küchenleiter zu werden. Deine Persönlichkeit zählt!
Mach es übersichtlich:Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen guten Eindruck von dir gewinnen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du Teams geleitet hast. Wir suchen jemanden mit einer "Hands-on Mentalität", also zeig uns, dass du bereit bist, anzupacken!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnellstmöglich prüfen und dich kontaktieren!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Moselstern-Hotels GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Moselstern Hotels und ihre Werte. Zeige im Interview, dass du die familiäre Atmosphäre und die multikulturellen Teams schätzt. Das hilft dir, einen guten Eindruck zu hinterlassen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du deine Führungsqualitäten und Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Eignung für die Position als Küchenleiter zu untermauern.
✨Fragen zur Küche und zum Team stellen
Bereite Fragen vor, die dein Interesse an der Küche und dem Team zeigen. Zum Beispiel: 'Wie sieht die Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Küchenbereichen aus?' oder 'Welche Herausforderungen gibt es aktuell in der Küche?'
✨Zeige deine Hands-on Mentalität
Betone im Gespräch, dass du nicht nur führst, sondern auch aktiv im operativen Geschäft mitarbeitest. Das zeigt, dass du bereit bist, im Team zu arbeiten und die Verantwortung für die Küche ernst nimmst.
