Küchenleiter m/w/d Löf
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: MOSELSTERN HOTELS GmbH & Co.KG
Ort: Löf, Mosel region
Anstellungsart: Vollzeit
Befristung: unbefristet
Berufsbezeichnung: Küchenchef/in, Küchenmeister/in
Die "Moselstern Hotels" sind ein eigentümergeführtes Unternehmen mit insgesamt vier Hotels in der Wein- und Ferienregion Mittel- & Untermosel, die alle in einem Umkreis von 30 km liegen. Das Portfolio reicht vom 2-Sterne Superior Hotel bis hin zum 4-Sterne Wellnesshotel in exponierter Lage.
Mit insgesamt 180 Mitarbeitern sind wir mittlerweile einer der größten Arbeitgeber im Bereich der Hotellerie & Gastronomie zwischen Trier und Koblenz. Wir sind ein überregionaler, aber dennoch an der Mosel verwurzelter Arbeitgeber mit multikulturellen Teams. Daher bieten wir sichere Arbeitsplätze in einem vielfältigen, herausfordernden Arbeitsumfeld mit viel Potenzial für die persönliche Weiterentwicklung.
Wir suchen zum schnellstmöglichen Zeitpunkt oder gerne auch zum Saisonbeginn 2026 für unser Moselstern Parkhotel "Krähennest" Spa- & WellnessHaus in Löf
Ihre Aufgaben:
- Büfett
- Veranstaltungsküche
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Beratung im Umgang mit Sonderwünschen und Allergenen
- Kreieren von neue Rezepte und deren Dokumentation
- Überwachen der Arbeiten in der Küche
- Erstellen von Speisekarten und Menüpläne
- Leitung des Kücheteams
- Einkauf, Preiskalkulation, Kontrolle der Qualität und die fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Überwachen von Material- und Energieverbrauch sowie effizienter Personaleinsatz
- Aus- und Weiterbildung in ihrem Verantwortungsbereich, Einweisung neuer Mitarbeiter/innen ein
Unsere Anforderungen:
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung
- FS Klasse B
- HACCP-Kenntnisse und Anwendung
- Führungsqualität
- Absolute Zuverlässigkeit
- Motivierte Arbeitseinstellung
- Kreativität und Lust am gestalten von neuen Gerichten
- unbefristeter Vollzeitarbeitsplatz auf Wunsch in Teilzeit möglich
- Leistungsgerechte Entlohnung nach Berufserfahrung, Qualifikation und Kenntnissen
- Dienstkleidung wird gestellt
- auf Wunsch Kost und LogisEssen und Getränke während der Arbeit
- Weihnachtsfeier
- Jobfahrrad
- und vieles mehr......
Wenn wir Ihr Interesse an einer abwechslungsreichen Tätigkeit in einem gut funktionierenden Team geweckt haben, dann freuen wir uns über eine erste Kontaktaufnahme von Ihnen. Ihr Ansprechpartner ist Frau Schulz !
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Küchenleiter m/w/d Löf Arbeitgeber: Moselstern-Hotels GmbH & Co. KG
Die Moselstern Hotels bieten nicht nur sichere Arbeitsplätze, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf persönliche Weiterentwicklung und Teamarbeit setzt. Als einer der größten Arbeitgeber in der Region zwischen Trier und Koblenz profitieren Mitarbeiter von einem familiären Betriebsklima, flexiblen Arbeitszeiten und vielfältigen Möglichkeiten zur beruflichen Entfaltung im Bereich Wellness und Fitness.
Kontaktdaten:
Moselstern-Hotels GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleiter m/w/d Löf erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Moselstern-Hotels GmbH & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter m/w/d Löf mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Moselstern-Hotels GmbH & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Moselstern-Hotels GmbH & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Moselstern-Hotels GmbH & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Moselstern-Hotels GmbH & Co. KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Moselstern-Hotels GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Moselstern-Hotels GmbH & Co. KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Moselstern-Hotels GmbH & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
