F&B Manager (m/w/d)

F&B Manager (m/w/d)

Hamburg Vollzeit 3500 - 4500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Unternehmen: Motel One – ein innovatives Unternehmen in der Hotellerie.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Wachse in einem unterstützenden Team und erlebe spannende Herausforderungen.
  • Warum dieser Job: Gestalte den Aufenthalt unserer Gäste und entwickle dein Team weiter.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.

Gemeinsam mit Deinen Gastgebertalenten bereicherst Du den Aufenthalt unserer Gäste. Neben der Koordination und Führung des Bar- und Frühstücksteams kümmerst Du Dich um:

  • Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne
  • Betreuung und Beratung der Gäste in der Motel One Lounge sowie alle damit verbundenen Aufgaben
  • Verantwortung für die Erreichung des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge
  • Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Servicekonzepts „One Smile“
  • Durchführung von internen Coachings, Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden
  • Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und Spirituosen sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende

Qualifikationen

  • Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg
  • Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden – Führungserfahrung von Vorteil
  • Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie
  • Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen
  • Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam

F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Motel One Group

Motel One bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Wertschätzung und Teamgeist im Mittelpunkt stehen. Als Manager IT mit Schwerpunkt Workplace & Microsoft 365 haben Sie die Möglichkeit, innovative Lösungen für über 110 Hotels zu gestalten und dabei aktiv zur digitalen Transformation beizutragen. Die Unternehmenskultur fördert persönliche Entwicklung und Zusammenarbeit auf Augenhöhe, während attraktive Standorte in zentralen Lagen ein modernes Arbeitsumfeld schaffen.

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Kontaktdaten:

Motel One Group Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeiten
Gastgeberqualitäten
Flexibilität
Kreativität
Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit