Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser F&E-Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Motel One – ein innovatives Hotel mit Fokus auf Gastfreundschaft.
- Vorteile: Bonusprogramm, internationale Karrieremöglichkeiten und günstige Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Feiere Erfolge gemeinsam im Team und profitiere von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte Events und entwickle kreative Konzepte in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie und Leidenschaft für Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Stellenbeschreibung
Als F&E Manager (m/w/d) bei Motel One tragen Sie die Verantwortung für alle F&E-Outlets. Zusammen mit Ihrem Team begeistern Sie unsere Gäste – mit unserem lokalen Bio-Frühstück und coolen Beats in unserer Bar. Wir vertrauen Ihnen dabei folgende Aufgaben an:
- Organisation, Koordination und Kontrolle der operativen Abläufe in unseren F&E-Outlets
- Sicherstellung und Umsetzung unserer Servicestandards
- Auswahl, Führung und Unterstützung des gesamten F&E-Teams inkl. Einarbeitung und Aus- und Weiterbildung
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen in Abstimmung mit unserem Guest Service Agent Events
- Verantwortung für die Erreichung der Umsatzziele und Einhaltung des Kostenbudgets
- Verantwortung für die Sauberkeit in unseren F&E-Outlets inkl. Einhaltung und Umsetzung gesetzlicher Anforderungen im Hygienebereich
- Aufbau und Entwicklung lokaler Lieferantenbeziehungen und -verträge in Abstimmung mit dem zentralen Einkauf der Motel One Group
- Mitarbeit bei der Konzeption und Gestaltung unseres F&E-Angebots
- Sicherstellung und Umsetzung der Sauberkeit im Arbeitsbereich sowie Einhaltung und Umsetzung gesetzlicher Anforderungen im Hygienebereich
- Abteilungs- und markenübergreifende Zusammenarbeit
Qualifikationen
Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg – wir freuen uns Sie kennenzulernen! Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle. Bei uns haben Sie die Freiheit so zu sein, wie Sie sind oder sein wollen. Weil bei uns Individualität zählt. Mit gleichen Chancen und spannenden Möglichkeiten für alle, die Lust haben sich mit uns zu entwickeln.
- Berufserfahrung in der Hotellerie, Gastronomie oder Tourismus – idealerweise im F&E-Bereich
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und Teamführung
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
- Gespür für Trends und Entwicklungen in den Bereichen Gastronomie, Events und/oder Design
- Proaktivität und Lust neue Konzepte (bspw. für das F&E-Angebot oder Veranstaltungen) zu entwickeln und umzusetzen
- Unternehmerisches Denken und Organisationsgeschick sowie gute Kenntnisse im Bereich MS Office
- Offenes, kommunikatives Auftreten und eine gute Ausdrucksweise in Deutsch und Englisch
- Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen
Benefits
- BONUS-PROGRAMM Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus.
- INTERNATIONAL KARRIERE MACHEN Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten.
- GÜNSTIG ÜBERNACHTEN IN GANZ EUROPA Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktive Rabatten.
- SICH PERSÖNLICH UND FACHLICH WEITERENTWICKELN Mit umfangreichen Einarbeitungen, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University, richtig durchstarten.
- GEMEINSAM FEIERN Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier – Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team.
- KOSTENGÜNSTIG UND NACHHALTIG ZUR ARBEIT Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.
F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Motel One München-Hauptbahnhof
Motel One ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen als F&B Manager (m/w/d) die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und individueller Entwicklung fördern wir Ihre Karriere durch umfangreiche Schulungen und internationale Karrieremöglichkeiten. Genießen Sie zudem attraktive Mitarbeiterbenefits wie günstige Übernachtungen in unseren Hotels und die Teilnahme an gemeinsamen Feiern, die unsere positive Unternehmenskultur unterstreichen.
Kontaktdaten:
Motel One München-Hauptbahnhof Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Manager (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als F&B Manager interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem informellen Gespräch oder einem Kaffee, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Branche arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder dich sogar direkt empfehlen. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Motel One, ihre Werte und die neuesten Trends in der Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch leidenschaftlich an der Weiterentwicklung des F&B-Angebots interessiert bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an neuen Konzepten zu arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir bei StudySmarter lieben Individualität! Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist und was dich ausmacht. Authentizität kommt immer gut an!
Mach es persönlich!:Sprich in deinem Anschreiben direkt an uns und zeig, warum du genau zu Motel One passt. Verknüpfe deine Erfahrungen mit den Anforderungen der Stelle – das macht Eindruck!
Achte auf Details!:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss! Nimm dir die Zeit, deine Unterlagen sorgfältig zu prüfen. Ein kleiner Fehler kann schnell einen schlechten Eindruck hinterlassen.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Karriereseite. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Motel One München-Hauptbahnhof vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Kultur von Motel One. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu leben. Das hilft dir, einen guten Eindruck zu hinterlassen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten in der Teamführung oder im Kundenservice unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Position als F&B Manager zu verdeutlichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Motel One sucht nach jemandem, der eine echte Leidenschaft für die Gastronomie und das Gastgewerbe hat. Teile im Interview, was dich an der Branche begeistert und wie du diese Begeisterung in deinem Job umsetzen möchtest.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews solltest du nach dem weiteren Verlauf des Auswahlprozesses fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir gleichzeitig wertvolle Informationen über die nächsten Schritte.