Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unsere Rooftop Bar und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Motel One, ein innovatives Unternehmen mit einem starken Teamgeist.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Barerlebnis in einer aufregenden Neueröffnung.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für exzellenten Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Unternehmensbeschreibung
Unser Herz schlägt türkis. Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 95 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis. Als Begründer und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One.
Stellenbeschreibung
Werde Teil unserer Neueröffnung und gestalte mit uns ein außergewöhnliches Barerlebnis über den Dächern der Stadt. Als Barmanager (m/w/d) übernimmst Du die Verantwortung für den operativen und wirtschaftlichen Erfolg unserer Rooftop Bar. Gemeinsam mit Deinem Team schaffst Du einen Ort, an dem exzellenter Service, kreative Barkultur und unvergessliche Gästeerlebnisse im Mittelpunkt stehen. In dieser Schlüsselposition arbeitest Du eng mit den anderen Abteilungen zusammen und berichtest direkt an den F&B Manager.
Deine Aufgaben
- Operative und organisatorische Leitung der Rooftop Bar sowie Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Barteams
- Planung und Durchführung von Schulungen sowie Coaching und Förderung der Mitarbeitenden
- Aktive Gastgeberrolle sowie professionelle Betreuung und Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste
- Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards sowie kontinuierliche Optimierung der Abläufe
- Mitverantwortung für die Erreichung der Umsatz- und Kostenziele der Bar
- Steuerung des Warenmanagements inklusive Bestellungen, Lagerhaltung, Wareneinsatzkontrolle und Monatsinventuren
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
Qualifikationen
Dein Profil
Wir suchen Teamplayer, die Freude daran haben, bei einer Neueröffnung von Anfang an dabei zu sein. Wenn Du gerne Verantwortung übernimmst, Ideen einbringst und gemeinsam Erfolge feierst, freuen wir uns auf Dich. Außerdem überzeugst Du mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung im Barbereich, idealerweise in einer leitenden Position in der Hotellerie oder Gastronomie
- Leidenschaft für hochwertige Barkultur, Trends und exzellenten Service
- Ausgeprägte Führungsqualitäten sowie Erfahrung in der Entwicklung und Motivation von Mitarbeitenden
- Unternehmerisches Denken sowie ein hohes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen
- Organisationstalent, Eigeninitiative und eine strukturierte Arbeitsweise
- Sicheres, souveränes Auftreten und ausgeprägte Gastgebermentalität
- Hohe Qualitätsorientierung, Belastbarkeit und Flexibilität – auch in einem dynamischen Neueröffnungsumfeld
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Barmanager (m/w/d) (Koblenz) Arbeitgeber: Motel One
Motel One bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Wertschätzung und Teamgeist im Mittelpunkt stehen. Als Barmanager (m/w/d) in Koblenz haben Sie die Möglichkeit, ein außergewöhnliches Barerlebnis zu gestalten und Ihr Team aktiv zu führen und weiterzuentwickeln. Profitieren Sie von einem modernen Arbeitsumfeld, umfangreichen Schulungsangeboten und der Chance, Teil einer erfolgreichen Hotelkette zu sein, die für ihr exklusives Design und hohe Servicestandards bekannt ist.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Barmanager (m/w/d) (Koblenz) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Motel One interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Barmanager (m/w/d) (Koblenz) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Motel One damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Motel One gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Motel One genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Motel One!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Motel One vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Motel One zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Motel One ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
