Junior Küchenchef | Bereich Event & Produktion (m/w/d)

Junior Küchenchef | Bereich Event & Produktion (m/w/d)

Böblingen Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küchenorganisation und plane spannende Events in einem einzigartigen Ambiente.
  • Unternehmen: Werde Teil eines dynamischen Teams bei Rauschenberger, einem führenden Eventcaterer.
  • Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, unbefristeter Vertrag und moderne Arbeitsbedingungen.
  • Weitere Informationen: Erlebe Teamgeist und individuelle Förderung in einer modernen Produktionsküche.
  • Warum dieser Job: Gestalte kreative kulinarische Erlebnisse und entwickle dich in einem inspirierenden Umfeld weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung im Eventcatering sind erforderlich.

WELCOME BÖBLINGEN

Der Countdown läuft. Nur noch wenige Tage bis zur Eröffnung der neuen Eventflächen inmitten temperamentvoller Fahrkultur. Werde Teil eines neu entstehenden Teams und bring gemeinsam mit uns PS auf die Straße. Allein das Restaurant bietet auf 650 m² Fläche, 200 Sitzplätze und ein außergewöhnliches Ambiente, das vom Look an eine alte Werkstatt erinnert. Mittendrin das Highlight - eine 15 Meter lange Bar. Beim Food Konzept werden die drei Autonationen, Italien, USA und Deutschland vereint. Neugierig? Auf dich warten sehr gute Aufstiegschancen und ein dynamisches Team.

Das bieten wir dir:

  • Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
  • Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung.
  • Moderne & nagelneue Produktionsküche für das Eventcatering mit direkter Anbindung an die Straßenbahn.
  • Moderne & nagelneue Show Küche integriert in spannendes Restaurantkonzept.
  • Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
  • Spannende und individuelle Events mit abwechslungsreichen Aufgaben.
  • Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position.
  • Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.
  • Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.

Das beinhaltet dein Job:

  • Verantwortung für die gesamten Organisation und Planung eines reibungslosen Küchenablaufes.
  • Führung der gesamten Küchenmannschaft in Kooperation mit der Betriebsleitung.
  • Kreative kulinarische Mitgestaltung.
  • Organisation & Abwicklung von Events auf dem Gelände.
  • Bestellwesen.
  • Personalplanung.
  • Unterstützung der Kollegen auf allen Posten der Produktion und Kontrolle der Einhaltung der firmeninternen Vorgaben und Standards.
  • Einhaltung der HACCP Hygienerichtlinien.
  • Anleitung der Mitarbeiter für eine kontinuierliche Weiterentwicklung im Team.
  • Anleitung der Küchenmitarbeiter auf Events und in der Produktion.

Das bringst du mit:

  • Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, mit mehreren Jahren Berufserfahrung.
  • Vorerfahrung im Bereich Eventcatering / Bankett.
  • Freude an Deinem Beruf und den Produkten.
  • Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
  • Angemessene Mitarbeiterführung und -entwicklung ist für Dich selbstverständlich.
  • Improvisationsgeschick, nicht alles ist planbar.
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein.

Junior Küchenchef | Bereich Event & Produktion (m/w/d) Arbeitgeber: Motorworld Inn Region Stuttgart

Als Junior Küchenchef im Bereich Event & Produktion bei Rauschenberger erwartet dich ein dynamisches Team in einem einzigartigen Ambiente, das die Kulturen Italiens, der USA und Deutschlands vereint. Mit überdurchschnittlichen Nettolöhnen, unbefristeten Arbeitsverträgen und hervorragenden Aufstiegschancen bietet das Unternehmen nicht nur eine moderne Produktionsküche, sondern auch eine umfassende Einarbeitung und individuelle Förderungsmaßnahmen, die deine berufliche Entwicklung unterstützen. Erlebe den einzigartigen Teamspirit und die Möglichkeit, kreative kulinarische Konzepte in einem spannenden Eventumfeld zu gestalten.

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Kontaktdaten:

Motorworld Inn Region Stuttgart Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Junior Küchenchef | Bereich Event & Produktion (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Junior Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze soziale Netzwerke wie LinkedIn, um mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten und dein Interesse zu zeigen. Ein persönlicher Kontakt kann oft Türen öffnen!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Eventflächen und das kulinarische Konzept des Unternehmens. Zeige, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du das Team unterstützen kannst. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 3

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und vergiss nicht, uns über unsere Website zu kontaktieren!

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs solltest du deine Begeisterung für das Kochen und die Eventorganisation deutlich machen. Teile deine Erfahrungen im Eventcatering und wie du das Team unterstützen kannst. Authentizität kommt immer gut an!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior Küchenchef | Bereich Event & Produktion (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Organisation und Planung
Führungskompetenz
Kreativität in der kulinarischen Gestaltung
Eventorganisation
Bestellwesen
Personalplanung
HACCP Hygienerichtlinien

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Bewerbung sollte deine Persönlichkeit widerspiegeln. Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für die Küche und das Eventcatering zu zeigen.

Mach es übersichtlich!:Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Wir lieben es, wenn wir schnell die wichtigsten Infos finden können. Verwende klare Überschriften und eine einfache Sprache.

Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie und im Eventcatering. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können!

Bewirb dich direkt über unsere Website!:Das ist der einfachste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam PS auf die Straße zu bringen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Motorworld Inn Region Stuttgart vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über die Geschichte und die Werte des Unternehmens Rauschenberger. Verstehe, was sie einzigartig macht und wie du mit deinen Ideen und deinem Wissen zur Vision des Unternehmens beitragen kannst.

Bereite deine kulinarischen Ideen vor

Überlege dir kreative Konzepte oder Gerichte, die du in der neuen Eventküche umsetzen würdest. Sei bereit, diese Ideen im Interview zu präsentieren und zu erklären, wie sie zur Fusion der drei Autonationen passen.

Zeige dein Führungs- und Teamgeist

Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast oder Herausforderungen in der Küche gemeistert hast. Betone, wie wichtig dir die Entwicklung deiner Mitarbeiter ist und wie du sie unterstützen möchtest.

Hygiene und Standards im Fokus

Sei bereit, über deine Erfahrungen mit HACCP-Hygienerichtlinien zu sprechen. Zeige, dass du ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein hast und wie du sicherstellst, dass alle Standards in der Küche eingehalten werden.