Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen. Als Teil der MOTTO Group setzen wir dabei bewusst auf Diversität und internationale Teams, die es verstehen, Professionalität, Handwerk und Hingabe für das Schöne zu vereinen. Anstellungsart: Vollzeit Aktive Mitarbeit und Führung der Produktionsschicht Mitverantwortung für die Planung der wöchentlichen Produktion und Zubereitung von Süßspeisen sowie von süßen Kleinigkeiten für Veranstaltungen und Events Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Bestimmungen Sicherstellung der Produktionsstandards und kontinuierliche Optimierung von Arbeitsabläufen Sorgsamer und bewusster Umgang mit Lebensmitteln sowie dem zur Verfügung gestellten Arbeitsequipment Nachtdienste im Rahmen unserer Frische- und Qualitätsansprüche
Eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Pâtissier von mindestens 3 Jahre Berufserfahrung Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit, Motivation und Eigeninitiative Ein freundliches Auftreten und ausgeprägte Teamfähigkeit Eine strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise, mit der du höchste Ansprüche an dich selbst und deine Kreationen hast Leidenschaft für das Arbeiten mit regionalen und saisonalen Produkten sowie die Begeisterung Kreativität in unsere Pâtisserie Entwicklung einzubringen
Flache Hierarchien und familiäres Arbeitsklima Gestaltungsspielraum zur Verwirklichung eigener Ideen Spannende und langfristige Position in einem erfolgreichen Unternehmen Zahlreiche Weiterentwicklungsmöglichkeiten Für diese Position ist ein Anfangsbruttolohn ab € 3.000,- vorgesehen. Abhängig von deiner Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.
DEINE BENEFITS BEI MOTTO CATERING…
Nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit sind Feiertage ohne Stundenabzug frei oder doppelte Entlohnung bei Arbeitseinsätzen an diesen Tagen Kostenloses täglich variierendes Lunchangebot Mitarbeiterveranstaltungen Prämie durch anwerben von Freunden Mitarbeiterrabatte in den bestehenden Betrieben der MOTTO Group Vergünstigte Angebote bei Partnern wie John Harris Fitness, St. Charles Apotheke und mehr. Vergünstigte Parkmöglichkeiten im nahegelegenen Parkhaus sehr gute öffentliche Verkehrsanbindung (U1 Kaisermühlen VIC)
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Chef De Partie - Pâtisserie (M/W/D) in Wien Arbeitgeber: Motto Catering GmbH
Die MOTTO Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein kreatives und inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Diversität und internationalen Teams fördern wir eine Kultur der Zusammenarbeit und des Austauschs, die es unseren Sous Chefs Patisserie ermöglicht, ihre Fähigkeiten in der gehobenen Kulinarik voll auszuschöpfen und an maßgeschneiderten Events auf höchstem Niveau mitzuwirken.
