Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Bar, mixe Cocktails und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Moudi’s Restaurant und Catering – urbanes Flair im Herzen von Zürich.
- Vorteile: Verantwortung in einem modernen Gastronomiekonzept und ein herzliches Team.
- Weitere Informationen: Flexibilität und Belastbarkeit sind wichtig, auch in hektischen Zeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Bar aktiv mit und arbeite in einem lebendigen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung an der Bar und Führungsfähigkeiten sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 13 - 16 € pro Stunde.
Wer wir sind
Moudi’s Restaurant und Catering betreibt vier einzigartige Lokalitäten («Binz& GmbH», «Moudi’s Lecker Garten», «Bei Moudi GmbH» und «Moudi Bar&Restaurant GmbH») sowie eine Catering-Firma («Events by Moudi GmbH») im Herzen von Zürich. Unsere Locations überzeugen durch ihr urbanes, lebendiges Flair. In einem unverwechselbaren Ambiente servieren wir authentische Mezze, ausgewählte Cocktails sowie weitere köstliche libanesische und mediterrane Spezialitäten. Mit unserer vielfältigen Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten sprechen wir ein breites Publikum an und sind ein beliebter Treffpunkt für Geniesserinnen und Geniesser aller Geschmäcker.
Ihre Aufgaben
- Führung und Organisation des Barbereichs im täglichen Betrieb
- Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränkespezialitäten
- Sicherstellung eines reibungslosen Bar- und Serviceablaufs
- Betreuung und Beratung der Gäste an der Bar
- Führung und Schulung von Bar- und Servicepersonal im Einsatz
- Warenbewirtschaftung, Bestellung und Lagerkontrolle
- Kassenführung sowie einfache Abrechnungen
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Ihr Profil
- Mehrjährige Erfahrung an der Bar sowie in einer Führungsfunktion ist zwingende Voraussetzung
- Fundierte Kenntnisse in der Cocktail- und Getränkezubereitung
- Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Service- und Qualitätsorientierung
- Belastbar, flexibel und zuverlässig auch in hektischen Situationen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort sind zwingende Voraussetzung
- Weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Wir bieten
- Verantwortung in einem lebendigen und modernen Gastronomiekonzept
- Ein motiviertes, professionelles und herzliches Team
- Gestaltungsspielraum und Möglichkeit, die Bar aktiv mitzuprägen
Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Gerne besprechen wir die Details in einem persönlichen Gespräch und freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.
Chef de Bar auf Stundenbasis Arbeitgeber: Moudi gmbH
Moudi’s Restaurant und Catering ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in einem dynamischen und kreativen Umfeld die Möglichkeit bietet, ihre Fähigkeiten in der Gastronomie zu entfalten. Mit einem engagierten Team und einem modernen Gastronomiekonzept in Zürich fördern wir nicht nur die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, sondern bieten auch einen einzigartigen Gestaltungsspielraum, um die Bar aktiv mitzugestalten. Unsere lebendige Arbeitsatmosphäre und die Vielfalt an kulinarischen Erlebnissen machen uns zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die Leidenschaft für Gastronomie haben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Bar auf Stundenbasis erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Bar interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Locations, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet und dir einen Fuß in die Tür verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere verschiedenen Lokale und unser Angebot. Zeige, dass du nicht nur die richtige Erfahrung hast, sondern auch ein echtes Interesse an unserer Philosophie und unseren Gerichten.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Cocktails und den Service zu betonen – das macht den Unterschied!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Bar auf Stundenbasis mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deinen Stil in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Wahl für die Bar bist.
Erfahrungen hervorheben:Du hast Erfahrung an der Bar? Super! Betone deine bisherigen Stationen und was du dort gelernt hast. Zeig uns, wie du das Team unterstützen kannst und welche besonderen Fähigkeiten du mitbringst.
Auf die Details achten:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Dokument macht einen professionellen Eindruck. Wir lieben es, wenn alles ordentlich und klar ist!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Moudi gmbH vorbereitet
✨Kenntnis der Cocktail-Kunst
Mach dich mit den gängigen Cocktails und Getränkespezialitäten vertraut, die in der Branche beliebt sind. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Rezepte kennst, sondern auch die Techniken zur Zubereitung beherrschst.
✨Präsentiere deine Gastgeberqualitäten
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Gäste betreut und beraten hast. Zeige, dass du eine echte Gastgeberpersönlichkeit bist und immer bestrebt bist, den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
✨Teamarbeit betonen
Da du auch für die Schulung von Bar- und Servicepersonal verantwortlich sein wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du andere motiviert hast.
✨Flexibilität und Stressresistenz zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu hektischen Situationen zu beantworten. Erkläre, wie du in stressigen Momenten ruhig bleibst und dennoch einen hervorragenden Service bietest. Das zeigt, dass du für die Herausforderungen in der Gastronomie gewappnet bist.
