Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung köstlicher Gerichte und übernehme Verantwortung für deinen eigenen Posten.
- Unternehmen: Werde Teil der Zermatt Hospitality Group AG in einem wertschätzenden und kollegialen Umfeld.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Unterkunft, Verpflegung und Zugang zu Fitness- und Wellnessbereichen.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Tätigkeit in den Alpen und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Ihre Aufgaben
- Unterstützung des Küchenteams bei der Produktion und Fertigstellung der Gerichte
- Mitverantwortung bzw. Führung eines eigenen Postens
- Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit dem Kücheninventar
- Mitarbeit bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes
- Sicherstellung und Einhaltung der Qualitätsstandards HACCP
- Mise-en-place sowie weitere anfallende Tätigkeiten im Küchenalltag
- Arbeiten gemäss LQA-Standards sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Ausbildung
- Sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse (und idealerweise Französisch) sind von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder in einer vergleichbaren Position
- Selbstständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Belastbar, flexibel und teamorientiert – auch in hektischen Situationen behalten Sie den Überblick
- Gepflegtes Auftreten sowie ein respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen
- Hohe Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (inkl. Abenddienste und gelegentliche Übernachtungen im Betrieb)
- Von Vorteil: Freude an alpiner Umgebung und Outdoor-Aktivitäten (Sommer: MTB, Winter: Ski/Snowboard)
Wir bieten
- Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
- Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
- Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
- Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
- Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
- Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Mountain Lodge Ze Seewjinu - (Berghaus Grünsee Zermatt)
Die Zermatt Hospitality Group AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld bietet. Mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben, umfassenden Weiterbildungsmöglichkeiten und der Möglichkeit, in einer atemberaubenden alpinen Umgebung zu arbeiten, fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch das persönliche Wohlbefinden unserer Mitarbeiter. Zudem bieten wir eine unbefristete oder befristete Anstellung mit flexiblen Arbeitszeiten und einer leistungsgerechten Vergütung, die Ihre Leidenschaft für die Gastronomie unterstützt.
Kontaktdaten:
Mountain Lodge Ze Seewjinu - (Berghaus Grünsee Zermatt) Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Köchin (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Mountain Lodge Ze Seewjinu - (Berghaus Grünsee Zermatt) interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Mountain Lodge Ze Seewjinu - (Berghaus Grünsee Zermatt) damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Mountain Lodge Ze Seewjinu - (Berghaus Grünsee Zermatt) gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Mountain Lodge Ze Seewjinu - (Berghaus Grünsee Zermatt) genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Mountain Lodge Ze Seewjinu - (Berghaus Grünsee Zermatt)!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mountain Lodge Ze Seewjinu - (Berghaus Grünsee Zermatt) vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Mountain Lodge Ze Seewjinu - (Berghaus Grünsee Zermatt) zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Mountain Lodge Ze Seewjinu - (Berghaus Grünsee Zermatt) ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
