Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Restaurant- und Barbetrieb, plane Menüs und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Das Mountains Hotel bietet eine herzliche Atmosphäre und stellt den Gast in den Mittelpunkt.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, 13. und 14. Gehalt, kostenlose Verpflegung und Fitnessraum.
- Weitere Informationen: Sichere Anstellung mit Unterkunftsmöglichkeiten und tollen Extras.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse und entwickle dein Team in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung im Restaurantmanagement und fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
Wir sind anders. Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführte Mountains Hotel stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeiter liebevoll umsorgt wird.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Überwachung des täglichen Betriebs; Menüs, Sitzplatzplanung
- Aufrechterhaltung der Umsatz-, Rentabilitäts- und Qualitätsziele des Restaurants
- Tägliche Berichterstattung über Restaurant und Bar, effektive Buchhaltung
- Kontrollieren der Betriebs- und Personalkosten
- Teamplanung, effektive Dienstplanung
- Steigerung der Mitarbeiterproduktivität durch Schulung und Entwicklung
- Enger Kontakt mit Social-Media-Marketingleitern, um die Bekanntheit zu steigern und umsatzorientierte Werbemaßnahmen zu entwickeln
- Sicherstellen, dass alle Mitarbeiter die Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften einhalten
Profil Fähigkeiten und Qualifikationen:
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Restaurantleiter o.ä.
- Muss fließend Deutsch und Englisch beherrschen
- Starke Führungsqualitäten sowie zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten (zugänglich, freundlich und in der Lage, andere zu motivieren)
- Starker Wunsch, hochwertige kulinarische Erlebnisse zu schaffen
- Wissen über Speisen und Getränke (Essens- und Weinpaarung, Weine, Spirituosen und Cocktails)
- Hervorragende organisatorische und administrative Fähigkeiten
- Anpassungsfähigkeit und Flexibilität aufgrund der Geschäftsnachfrage
Wir bieten:
- Bezahlung laut KV mit Bereitschaft zur Überbezahlung sowie 13. und 14. Gehaltszahlung
- 5 Tage-Woche
- Vollzeitbeschäftigung als Jahres- oder Saisonstelle (6 Monate im Jahr geöffnet)
- Sicheren Arbeitsplatz mit Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus auf Anfrage möglich
- Quartier: Einzelzimmer / Doppelzimmer voll ausgestattet mit Bad/Dusche, WC, TV
- Weitere Extras: Internet / WLAN kostenlos, Waschmaschine / Trockner kostenlos, Verpflegung während Dienstzeiten kostenlos, Fitnessraum kostenlos
Unsere freie Position passt zu Ihnen und die Freude an der Arbeit sieht man Ihnen täglich an? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Restaurant und Barmanager (m,w,d) Arbeitgeber: Mountains Hotel
Die Aregy Hotelmanagement GmbH bietet Ihnen als Chef De Partie (M/W/D) eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der der Gast im Mittelpunkt steht und jeder Mitarbeiter wertgeschätzt wird. Genießen Sie die Vorteile einer stabilen Anstellung mit attraktiven Zusatzleistungen wie kostenlosem Internet, Verpflegung und Fitnessstudio sowie einer Unterkunft im Personalhaus. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben und sich in einem kreativen Team weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurant und Barmanager (m,w,d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Mountains Hotel interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Mountains Hotel damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Mountains Hotel gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Mountains Hotel genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Mountains Hotel!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mountains Hotel vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Mountains Hotel zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Mountains Hotel ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
