Ihre Aufgaben auf einen Blick:
- Organisation und Steuerung der täglichen Abläufe in der Großküche
- Fachliche Anleitung und Koordination der Küchenmitarbeitenden
- Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
- Sicherstellung einer pünktlichen und ordnungsgemäßen Speisenbereitstellung
- Kontrolle von Qualität, Sauberkeit und Arbeitsabläufen
- Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften
- Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrolle
- Mitwirkung bei Dienst- und Arbeitsablaufplanung
- Ansprechpartner für Mitarbeitende im Küchenbereich
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung in der Großküche, Kantine oder Gemeinschaftsverpflegung
- Erste Erfahrung in der Anleitung oder Koordination von Mitarbeitenden wünschenswert
- Strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Organisationsgeschick und ein gutes Auge für Qualität und Hygiene
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur Arbeit nach Dienstplan im Tagesbetrieb
- Gute Deutschkenntnisse zur sicheren Kommunikation im Team
- Idealerweise gültige Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz oder Bereitschaft, diese nachzuholen
Arbeitgeberleistungen / Unternehmensangebot
- Eine Direktanstellung ibei unserem Kunden
- Vollzeitstelle in der Tagschicht
- Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Großküche
- Vergütung nach Qualifikation
- Möglichkeit zur fachlichen Weiterentwicklung
Küchenleitung (gn) Großküche in Quedlinburg Arbeitgeber: MP Magdeburg
Als Gabelstaplerfahrer (g/n) in unserem modernen Logistikstandort profitieren Sie von einem attraktiven Stundenlohn von 16,08 € und einer unbefristeten Vollzeitstelle. Wir bieten Ihnen ein kollegiales Team, eine umfassende Einarbeitung sowie flexible Einsatzzeiten, die es Ihnen ermöglichen, Beruf und Privatleben optimal zu vereinbaren. Unsere klare Prozessstruktur und das gute Betriebsklima fördern Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung.
