Das sind Ihre Aufgaben :
- Vorbereitung und Erstellung von Eismassen nach vorgegeben Rezepturen
- Erstellung von produktionsorientierten handwerklichen Eismustern in verschiedenen Formaten
- Einhaltung der gültigen Hygienerichtlinien, Qualitätsstandards (z.B. IFS, HACCP) und Vorschriften hinsichtlich Umweltschutz, Arbeitssicherheit und Qualitätsmanagement
- Administrative Aufgaben und Dokumentation von Prozess- und Qualitätsparametern
- Beurteilung von Rohstoffen auf die Eignung in der Verarbeitung Prüfung auf Reproduzierbarkeit sowie Meldung von Abweichungen und Ursachenklärung
- Mitwirken bei Verbesserungsprozessen und Bewertung des Scale-up von Pilot- auf Produktionsanlage
Das bringen Sie mit :
- Abgeschlossene Berufsausbildung, wünschenswerterweise als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Süßwarentechnologe oder alternativ eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich wie z.B. Koch, Konditor erste Erfahrungen in der Speiseeisproduktion von Vorteil
- Gutes technisches Verständnis und handwerkliches Geschick sowie Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Eine selbstständige Arbeitsweise, Organisationsfähigkeit, Teamfähigkeit und große Flexibilität runden Ihr Profil ab
- Bereitschaft zur 3-Schichtarbeit mit teilweise Wochenendarbeit
- Führerschein und Fahrzeug von Vorteil, jedoch keine Voraussetzung
Ihre Benefits im neuen Job als Mitarbeiter in der Produktion :
- Attraktives und leistungsgerechtes Gehalt ab 17,00€/h zuzüglich Schicht und Branchenzuschläge
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Option Übernahme vom Kunden
- Umfangreiche Sozialleistungen, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Intensive Einarbeitung und Weiterbildungsangebote
- Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
- Exklusive Mitarbeiterrabatte bei mehr als 800 Partner wie Adidas, WMF, Apollo
Fachkraft Lebensmittelproduktion (m/w/d) in Osnabrück Arbeitgeber: MP Osnabrück
Als Staplerfahrer (m/w/d) in Bissingen profitierst Du von einem unbefristeten Arbeitsvertrag und einer attraktiven Vergütung ab 15,29 €/Std. (brutto), ergänzt durch Weihnachts- und Urlaubsgeld. Unser kollegiales Team bietet Dir eine intensive Einarbeitung sowie exklusive Mitarbeiterrabatte bei über 800 Partnern, während Du in einem modernen Arbeitsumfeld arbeitest, das Deine berufliche Entwicklung fördert.
